Bucureşti: Nutriţionistul francez Michel Montignac vine în Capitală

Celebrul nutriţionist Michel Montignac se va afla pentru prima dată în România în perioada 2-6 mai şi va participa la seminarul “Secretele dietei Montignac”.

Michel Montignac, care a creat una din cele mai cunoscute diete din lume, va prezenta tuturor celor interesaţi principiile dietei sale şi va răspunde la întrebările participanţilor la conferinţă. Cu acelaşi prilej va fi lansată şi cea mai nouă ediţie a cărţii “Mănânc, slăbesc şi mă menţin'”a nutriţionistului francez.

Lucrarea propune o versiune actualizată a cărţii care l-a făcut celebru pe Montignac, oferind soluţii pentru cei care vor să slăbească, să îşi menţină greutatea sau pur şi simplu să se simtă în formă fără să renunţe la plăcerile gastronomiei.

Michel Montignac s-a născut în anul 1944, în Franţa. S-a confruntat cu probleme în ceea ce priveşte greutatea încă din copilărie, concentrându-şi activitatea pe identificarea unei metode care să îi permită să slăbească fără a-şi pune sănătatea în pericol. Cercetările sale au vizat în special tratamentul diabetului, având în vedere că, potrivit studiilor, 80% dintre diabetici erau şi obezi şi se demonstrase că un consum exclusiv de glucide cu nivel glicemic scăzut ameliora această boală. Prima persoană care a verificat eficienţa metodei a fost însuşi autorul.