Au fost desemnaţi câştigătorii Concursului "Polobocul de Aur“

Ziua Naţională a Vinului - 2012

Şapte producători de vin de casă din raioanele Cahul, Orhei, Grigoriopol, Căuşeni, Ialoveni, Comrat şi Hânceşti au fost desemnaţi învingători ai Concursului "Polobocul de Aur", ediţia a XI-a. Ceremonia a avut loc la Centrul "Moldexpo" din capitală, în cadrul Zilei Naţionale a Vinului, care se desfăşoară în perioada 6 -7 octombrie, anunţă Moldpres.

Învingătorilor concursului au fost premiaţi cu butoaie a câte 120 şi, respectiv, 50 de litri.

În discursul rostit la ceremonie, preşedintele Camerei de Comerţ şi Industrie a Moldovei (CCI), Gheorghe Cucu, a precizat că, în comparaţie cu primele ediţii ale concursului, membrii comisiei de degustare au constatat o sporire evidentă a calităţii vinurilor participante.

"Acest fapt demonstrează că vinificatorii amatori ţin cont de recomandările şi sfaturile experţilor, iar atitudinea lor faţă de vin nu se reduce doar la dorinţa de a-l vinde şi a obţine profit. Vinificaţia este nu doar o ramură a economiei Moldovei, ci o datină seculară a plaiului şi a poporului nostru", a accentuat Gheorghe Cucu.

Preşedintele Camerei a mai subliniat că mostrele de vinuri au fost apreciate de către profesionişti. Grupul de experţi a fost condus de profesorul Anatol Bălănuţă, şef al catedrei oenologie a Universităţii Tehnice din Moldova.

Concursul "Polobocul de Aur" are două etape. Cea regională a avut loc în perioada februarie-martie anul curent la filialele Cahul, Găgăuzia, Hînceşti, Orhei, Tighina, Bălţi şi Ungheni ale Camerei de Comerţ şi Industrie. În total, pentru marele premiu au concurat circa 700 de mostre de vin de casă, 96 dintre care, prezentate de 70 de vinificatori, au ajuns în finală.