Neurochirurgul care a slăbit peste 36 kilograme. Combinația neașteptată care a dat rezultate excelente

Un medic neurochirurg susține că a slăbit peste 36 de kilograme, după ce a combinat postul intermitent cu o dietă bogată în proteine, axată pe alimente integrale.

Medicul neurochirurg a slăbit peste 36 de kilograme FOTO: Instagram/ladyspinedoc

Potrivit g4food.ro, prin educarea sa în materie de nutriție, dr. Betsy Grunch a reușit să slăbească 23 de kilograme și să mențină pierderea în greutate timp de peste patru ani.  Medicul a combinat postul intermitent cu o dietă bogată în proteine, axată pe alimente integrale. Ulterior, a reușit să mai slăbească încă 13 kilograme.

Înainte de pierderea în greutate, dr. Grunch consuma frecvent mâncăruri bogate în calorii și băuturi zaharoase, inclusiv trei până la patru sucuri și cafele energizante pe zi.

În ce constă dieta medicului

Regimul ei actual implică postul intermitent, în care mănâncă într-o fereastră de șase până la opt ore și menține o dietă bogată în proteine și săracă în carbohidrați.

Deși cercetările sugerează că postul intermitent nu este singurul benefic pentru pierderea în greutate, acesta o ajută să mențină un deficit caloric.

Dieta lui Grunch este compusă în mare parte din alimente integrale, iar ea se simte mai bine dacă evită alimentele procesate și glutenul. De obicei, Grunch mănâncă un prânz mare, bogat în proteine, pe bază de pui sau pește, la ora 12.00 sau la ora 13.00, ulterior o cină mai ușoară.

Cercetările arată că postul intermitent nu are nimic special pentru pierderea în greutate, dar îi ajută pe unii oameni să mențină un deficit caloric, care este singura modalitate de a pierde în greutate.

Dieta bogată în proteine a lui Grunch o ajută să se simtă sătulă, să-și mențină mușchii și să se recupereze după antrenamente. De asemenea, ea mănâncă mai puține carbohidrați și, deși aceștia nu îngrașă mai mult decât orice alt aliment, Grunch a spus că se simte mai bine în acest fel.

De asemenea, ea își propune să mănânce în principal alimente integrale. „Mă simt mai bine când nu mănânc alimente procesate și gluten”, a dezvăluit Grunch.