Rulouri cu scorţişoară

Pentru această reţetă de rulouri cu scorţişoară, lasă spaţiu între rulouri când le aşezi în tavă, deoarece vor mai creşte în cuptor. Le poţi orna cu cremă de brânză, ciocolată sau, dacă le preferi mai acrişoare, cu glazură de lămâie.

Rulouri cu scorţişoară – Ingrediente (1 tavă)

Pentru aluat

100 ml lapte

100 g unt

100 g zahăr

2 ouă

400 ml apă

1 kg făină

2 plicuri drojdie uscată

sare

Pentru umplutură

200 g unt

200 g zahăr brun

3 linguri scorţişoară

2 linguri unt, pentru uns

4-5 linguri ulei

Pentru glazură

200 g zahăr pudră

2 linguri lapte

2 linguri unt

află modul de preparare pe clickpoftabuna.ro