Reţeta perfectă de plăcintă cu brânză sărată şi mărar

Plăcintă cu brânză sărată şi mărar

Cuvântul românesc „plăcintă” este împrumutat din limba latina şi are sensul de „prăjitură”, preparatul în sine fiind foarte simplu de realizat, dar foarte gustos.

Ingrediente:

1 pachet foi de plăcintă
1 kg brânză sărată
1 l lapte gras
2 ardei graşi roşii potriviţi
1 legătură mărar
5 ouă
3 linguri smântână unt pentru uns tava

Mod de preparare:

Laşi foile la dezgheţat. Cureţi ardeiul şi mărarul. Le speli şi le laşi la scurs. Razi brânza.

Reţeta completă pe clickpoftabuna.ro