Mâncare de pui cu cartofi. Reţetă spaniolă
0Această reţetă spaniolă de mâncare de pui cu cartofi este foarte aromată şi atrăgătoare din punct de vedere al culorilor. Fiecare porţie o poţi însoţi de o felie de pâine prăjită şi de puţin orez fiert. Este un fel de mâncare inspirat din clasica salsa.
Mâncare de pui cu cartofi. Reţetă spaniolă – Ingrediente
½ cană ulei de măsline
1 ceapă tocată
3 căţei usturoi
5 roşii potrivite, tăiate pe jumătate
½ vânătă, curăţată de coajă şi tăiată cuburi
1½ linguriţă sare
600 g carne de piept de pui
1 cartof mare, feliat
sare
piper
1 linguriţă condimente pentru pui
½ cană pătrunjel