Descoperă bucătăria Italiei: cannelloni cu carne pentru gurmanzi

Dacă vorbim de reţete italieneşti atunci nu trebuie să ratăm Cannelloni cu carne, o reţetă de paste consistentă şi delicioasă.

Ingrediente:

13 bucăţi cannelloni
500 g carne tocată de vită
2 cepe
4 căţei de usturoi
200 g roşii pasate
150 g caşcaval
2 linguri ulei ½ linguriţă
busuioc uscat
sare
piper
pătrunjel

Pentru sosul Bechamel: 900 ml lapte 50 g şi unt 4 linguri făină 

Mod de preparare:

Căleşti ceapa şi usturoiul tocate mărunt în uleiul încins. Adaugi carnea şi o căleşti până când scade toată zeama. Condimentezi cu sare şi piper, după gust.

Află modul complet de preparare pe clickpoftabuna.ro