Duminică, 2 August 2026
Home
Știri interne
Știri externe
Politică
Economie
Sport
Stil de viață
Opinii
Video
Ghid de cumpărături
Dezvoltare personală
Adevărul de weekend
Anunțuri în ziar
Ultimele știri ⏱️
Război în Ucraina
Istoria zilei
carne tocata - ultimele știri
Alertă în Istanbul: 25 de persoane internate după ce ar fi mâncat o lipie tradițională, cu un amestec de carne tocată
Zeci de persoane au ajuns la spital cu simptome de toxiinfecție alimentară în Instanbul, după ce au consumat preparate tradiționale.
Europa
22 nov. 2025
Cum te asiguri că perișoarele și chiftelele au consistența ideală. Proporțiile corecte carne/ingrediente pentru legat
Pentru a obține perișoare și chiftele delicioase, este esențial să știi cum să le legi bine. Sfaturi care te vor ajuta să obții un amestec perfect pentru carnea tocată, astfel încât preparatele tale să fie savuroase și cu o textură ideală.
Bucătărie
17 mai 2024
Recomandări ANPC de 1 Mai: Refuzaţi produsele din carne tocată pentru care există îndoieli privind calitatea
Refuzaţi produsele din carne tocată pentru care există îndoieli privind calitatea şi care nu au înscrisă, pe etichetă, data limită de consum.
Societate
27 apr. 2024
Când face rău consumul de carne tocată. Medic: „Majoritatea o prepară cum nu trebuie și din ce nu trebuie”
Deloc puține sunt persoanele care se plâng de diverse simptome neplăcute după consumul de preparate din carne tocată. La ce să fim atenți ne explică un medic specializat în boli de nutriție.
Sănătate
10 feb. 2024
Avertismentul ANPC înainte de 1 Mai - Mare atenție la ce puneți pe grătar
Pregătirile pentru 1 Mai sunt, cel mai probabil, pe ultima sută de metri, motiv pentru care reprezentanții ANPC ne avertizează să fim foarte atenți la ce cumpărăm. Câteva reguli simple, ne-ar putea scuti de o experiență neplăcută.
Societate
29 apr. 2023
Anghel (ANPC): Refuzaţi produsele din carne tocată pentru care există îndoieli privind calitatea şi modul de informare
Refuzaţi produsele din carne tocată pentru care există îndoieli privind calitatea şi modul de informare prin etichetare, având în vedere că în această perioadă din an românii sărbătoresc ziua de 1 Mai cu mici şi bere, transmite directorul Autorităţii Naţionale pentru Protecţia Consumatorilor.
Evenimente
28 apr. 2023
Care este cel mai nociv aliment de pe masa de Crăciun. Românii îl consumă în exces în perioada Sărbătorilor
În perioada sărbătorilor de iarnă, românii obișnuiesc să consume multe alimente tradiționale care sunt periculoase pentru sănătate.
Viață sănătoasă
19 dec. 2022
Dezbatere pe Facebook: unde a ajuns carnea tocată recuperată de pe jos de angajatul unei carmangerii VIDEO
Un clip care surprinde angajatul unei carmangerii din Râmnicu Sărat în timp ce adună cu mâinile, de pe jos, carnea tocată scăpată dintr-o ladă stârneşte intense dezbateri pe reţelele de socializare.
Buzău
18 dec. 2020
Carnea roşie revine în dietă? Un studiu controversat privind riscul de cancer agită din nou apele
Trăim într-o lume a datelor imperfecte şi acest lucru nu se va schimba. Cercetarea în nutriţie se dovedeşte a fi o întreprindere dificilă şi plină de provocări, susţin specialiştii. Un studiu controversat privind carnea roşie a reaprins scânteia unui...
Viață sănătoasă
03 oct. 2019
Cartofii prăjiţi îţi distrug ficatul. Ce efecte au cafeaua şi sarea
Carnea tocată şi cartofii prăjiţi sunt tot ce poate fi mai rău pentru ficat. Consumul alimentelor bogate în grăsimi saturate îngreunează activitatea acestui organ. În timp, acesta se inflamează, apar leziuni şi, în final, ciroza....
Viață sănătoasă
13 iul. 2017
Delicioasa plăcintă cu carne. De ce se adaugă un amestec din smântână şi ou peste aluat înainte de coacere
Preparatul este specific perioadei de vară şi se pregăteşte în maximum o oră, ingredientele fiind la îndemâna oricui. Există câţiva paşi de care trebuie să se ţină seama pentru ca plăcinta să iasă aşa cum ne dorim....
Galaţi
25 iun. 2017
Care este secretul lasagnei făcute în casă. Ingredientele care-i dau gustul delicios
Fie că e vorba de pizza, spaghetti, paste sau lasagna, când e vorba de mâncare italiană, cei mai mulţi dintre noi ne gândim la o gustare savuroasă. Majoritatea, însă, este de acord că mâncarea italiană gătită acasă nu este la fel de gustoasă ca şi ce...
Baia Mare
17 feb. 2017
Pârjoale moldoveneşti, reţeta lui Radu Anton Roman
Sunt delicioase alături de piure de cartofi cu unt sau smântână ori preparate la cuptor în sos de roşii. Află care este reţeta lui Radu Anton Roman de pârjoale moldoveneşti....
Bucătărie
21 dec. 2016
Bacteria E.Coli, descoperită în carne tocată de vită şi pe carcase de oaie, din nouă abatoare şi un supermarket
Bacteria E.Coli a fost descoperită în carne tocată de vită prelevată dintr-un supermarket din judeţul Gorj, precum şi în alte nouă probe luate de pe carcase de oaie din abatoare din judeţele Vâlcea, Sibiu şi Timiş, anunţă Autoritatea Naţională Sanita...
Societate
25 oct. 2016
E.Coli în carne de mici, caş sau carne tocată din restaurante şi abatoare din ţară
Controalele făcute de inspectorii Autorităţii Naţionale Sanitar-Veterinare (ANSVSA) la mai mulţi agenţi economici din ţară au dus la descoperirea bacteriei Escherichia Coli (E.Coli) în patru probe din carne de mici, caş, carne tocată şi carne de oaie...
Societate
27 sept. 2016
Cannelloni cu carne tocată
Bucătăria italiană este plină de surprize şi gusturi aromate. Azi încercăm o reţetă de cannelloni cu carne tocată, o reţetă pe care n-am mai gătit-o şi nici mâncat-o de mult timp. E momentul unui răsfăţ la sfârşit de săptămână!...
Bucătărie
01 iul. 2016
Cornuleţe umplute cu carne tocată
Gustoase şi apetisante, aceste cornuleţe umplute cu carne tocată pot fi servite atât ca aperitiv, cât şi ca gustare caldă, într-o după-amiază rece de toamnă, alături de prieteni şi un pahar de vin bun.
Bucătărie
09 oct. 2015
Ardei umpluţi cu carne tocată
Ardeiul gras este leguma proaspătă cu cel mai mare conţinut de vitamina C, după pătrunjel. Ardeiul gras este delicios crud, de exemplu alături de salata verde. Gătit, poate îmbogăţi o tocăniţă de legume caldă sau poate fi umplut. Aşadar, iată reţeta ...
Bucătărie
05 oct. 2015
Plăcintă cu cartofi şi carne tocată
Cartoful este principala resursă aliemntarp non-cerealieră la nivel mondial. Consumul de cartofi este în creştere, deoarece are numeroase avantaje: este uşor de cultivat şi are un ridicat potenţial energetic. Prepară şi tu o plăcintă cu cartofi şi ca...
Bucătărie
01 oct. 2015
A fost identificat proprietarul degetului de om găsit la Vaslui într-o pungă cu carne tocată. Rezultatul testului ADN
Rezultatul expertizei genetice efectuate asupra degetului de om găsit într-o pungă de carne tocată a demonstrat că cei care au reclamat macabra descoperire au pus anchetatorii pe o pistă falsă.
Vaslui
26 sept. 2015
Vinete umplute cu carne tocată şi legume
Le-ai preparat pe toate: vinete pane, salată, poate o tocăniţă… De aceea îţi propunem un alt fel de mâncare: vinete umplute cu carne tocată şi legume, un fel de mâncare preparat cu cele mai gustoase vinete, „nişte corăbioare“ apetisante care te îmbie...
Bucătărie
31 iul. 2015
Roşii umplute cu carne tocată
O reţetă potrivită pentru această vară este aceasta de roşii umplute cu carne tocată. Nimic mai simplu şi mai gustos pentru voi şi familia voatră la cină!...
Bucătărie
20 iul. 2015
Cum alegem cea mai proaspătă carne la măcelărie. Semne care arată că produsul este alterat
Pentru că nu în toate cazurile se respectă regulile privind comercializarea cărnii şi riscăm să dăm banii pe un produs stricat, este bine de ştiut că există câteva indicii clare în ceea ce priveşte calitatea cărnii, fie ea proaspătă ori congelată. Sp...
Turnu-Severin
09 feb. 2015
Atracţia meniului: mâncare de varză murată şi carne tocată
Mmmmm....Sună foarte bine, arată senzaţional, iar la gust…Gustul este fenomenal. Nu ne crezi? Păi, nu-ţi rămâne altceva decât să o prepari.
Bucătărie
26 nov. 2014
FOTO Cât rezistă alimentele, în funcţie de locul în care sunt depozitate
FoodSafety.gov, un site american despre alimentaţia sănătoasă, a publicat o listă cu alimente în dreptul cărora este trecut intervalul temporar în care acestea pot fi consumate, în funcţie de locul de depozitare – congelator sau frigider.
Bucătărie
29 iun. 2014
Cum să faci cei mai gustoşi mici
Micii sârbeşti sunt asemănători micilor româneşti. Îi prepari din carne tocată din vită sau de porc, amestecată cu grăsime sau cu ulei, condimentată cu sare, piper şi mult usturoi. Sunt serviţi alături de ceapă albă tăiată mărunt şi de pâine proaspăt...
Bucătărie
01 mai 2014
Peste 400 de kilograme de carne tocată stricată, descoperite într-un hipermarket din Bucureşti
Peste 400 de kilograme de carne tocată stricată au fost descoperite, miercuri, de poliţiştii şi inspectorii Autorităţii Naţionale pentru Protecţia Consumatorilor (ANPC), într-un supermarket din Bucureşti.
Evenimente
16 apr. 2014
Carnea de porc, cel mai căutat aliment al momentului: cârnaţii, cel mai mare pericol de pe masa de Sărbători
Puţini români îşi pot imagina masă de Crăciun fără preparate din carne de porc, dar medicii nutriţionişti atrag atenţia cu privire la cantitatea de carne consumată. Pe de altă parte, specialiştii îi avertizează pe români cu privire la felul în care t...
București
15 dec. 2013
Descoperă bucătăria Italiei: cannelloni cu carne pentru gurmanzi
Dacă vorbim de reţete italieneşti atunci nu trebuie să ratăm Cannelloni cu carne, o reţetă de paste consistentă şi delicioasă....
Bucătărie
25 sept. 2013
Află ce pot conţine specialităţile din carne
În prezent, oferta de specialităţi din carne este foarte variată. Însă, deşi sunt bune la gust, nutriţioniştii ne recomandă să le consumăm foarte rar sau deloc. Ele sunt pe cât de gustoase, pe atât de nocive.
Viață sănătoasă
09 mar. 2012
Ce preparate trebuie să evite de Sărbători bolnavii cronic
Consumul de cârnaţi este o cauză frecventă a episoadelor de gută în perioada Sărbătorilor. Iar pentru persoanele care au ulcer, carnea tocată din sarmale este o adevărată otravă. Află ce alte categorii de bolnavi cronic ar trebui să fie precauţi cu b...
Viață sănătoasă
24 dec. 2011
Ce se mai vinde în magazine: mici, carne tocată şi îngheţată expirate
Ultimul control al inspectorilor ANPC a scos la iveală că 25% dintr-o cantitate de 167.000 de kilograme de produse congelate nu mai era proprie conumului.
Societate
14 sept. 2011
Craiova: VIDEO/ Zeci de craioveni s-au bătut pentru un pumn de carne tocată
Oltenii s-au îmbulzit la coadă pentru oferta la carne tocată a unui hipermarket din Bănie.
Craiova
03 apr. 2011
Coadă la micii de Someşeni
Mititeii de Someşeni sunt cei mai căutaţi de clujeni pentru gustul lor unic şi pentru că sunt întotdeauna proaspeţi. Fiecare sărbătoare de 1 Mai începe la fabrica de mititei din Someşeni, unde clujenii se aprovizionează înainte de petrecere....
Cluj-Napoca
01 mai 2010
