Joi, 30 Iulie 2026
Home
Știri interne
Știri externe
Politică
Economie
Sport
Stil de viață
Opinii
Video
Ghid de cumpărături
Dezvoltare personală
Adevărul de weekend
Anunțuri în ziar
Ultimele știri ⏱️
Război în Ucraina
Istoria zilei
Bucătărie
Pagina 25
Reţete de mâncăruri tradiţionale care nu ar trebui să lipsească de pe masa de Paşte
Friptura, drobul şi borşul de miel sunt reţete tradiţionale care nu ar trebui să lipsească de pe masa de Paşte a românilor.
Bucătărie
16 apr. 2022
Care este diferenţa nutriţională dintre carnea de ied şi cea de miel
Carnea de ied are mai puţine grăsimi decât cea de miel, aceasta fiind principala diferenţă între ele. Iedul are mult mai puţine grăsimi – 2,6 g la 100 g de carne –, în timp ce mielul are 21 g de lipide la 100 g de carne.
Bucătărie
16 apr. 2022
Cum se face celebrul cozonac Babka în sirop de coniac
Considerat unul dintre cele mai gustoase tipuri de cozonac, Babka - o reţetă a comunităţile evreieşti din Polonia şi Ucraina, se prepară în bucătăriile mai multe ţări ale Europei de Est.
Bucătărie
16 apr. 2022
Secretul unui cozonac pufos. Care sunt cele mai gustoase 3 tipuri de umplutură
Dacă nu ai vrut să faci până acum cozonac, deoarece îţi era frică că nu o să iasă pe gustul celor dragi, reţeta şi tipurile de umpluturi propuse de click.ro îţi pot fi de folos.
Bucătărie
16 apr. 2022
3 reţete cu peşte la conservă pentru Florii. Cum se prepară acestea?
Oamenii care au ţinut postul Paştelui, duminică, de Florii, au dezlegare la peşte. Dacă gătitul peştelui proaspăt pare complicat, la îndemână sunt conservele.
Bucătărie
12 apr. 2022
Reţetă turcească Hunkar Begendi: Piure de vinete cu carne de vită
E de necontestat faptul că bucătăria turcească e plină de savoare şi arome şi puţini sunt cei care nu au încercat kebabul sau frigăruile. Totuşi, la fel de gustos este un piure cald de vinete, servit cu carne de vită în sos, Hunkar Begendi, care este...
Bucătărie
12 apr. 2022
Cum alegem vinul pentru masa de Paşti?
Sărbătorile Pascale se apropie, iar pe lângă mâncărurile tradiţionale şi dulciuri, oamenii sunt interesaţi şi de băuturi. Un pahar de vin poate fi, ocazional, perfect, dar doar dacă ştim să-l alegem.
Bucătărie
11 apr. 2022
Reţete de Paşte. Cum se prepară pulpa de miel la cuptor?
Pulpa tradiţională de miel nu trebuie să lipsească de pe masa de sărbători. Este o reţetă uşoară, care se poate pregăti simplu şi rapid.
Bucătărie
11 apr. 2022
Greierele de casă - Aliment sau moft culinar pentru europeni?
A treia insectă aprobată de Comisia Europeană drept aliment, greierele de casă, ar putea reprezenta o nouă sursă de proteină animală sau o simplă curiozitate, de care majoritatea europenilor care trăiesc în abundenţă culinară să se bucure din când î...
Bucătărie
26 mar. 2022
Cum se prepară cartofii zdrobiţi cu cana, reţeta care a înnebunit Tik Tok-ul
E perioada Postului Paştelui, aşa că această reţetă te poate salva dacă ai rămas în pană de idei. Este uşor de făcut şi extrem de delicioasă. În plus, ingredientele sunt simple, ieftine şi cu siguranţă le ai mereu la îndemână.
Bucătărie
21 mar. 2022
Care sunt cei mai consumaţi îndulcitori? Avantajele şi dezavantajele consumului acestora
Zahărul consumat în cantităţi mari reprezintă o problemă pentru sănătate, astfel că adesea este înlocuit în industria alimentară cu îndulcitorii artificiali.
Bucătărie
17 mar. 2022
Mâncăm cele mai puţine fructe şi legume din UE, zilnic
În România, doar 2% din populaţie a consumat cel puţin 5 porţii de fructe şi legume, fapt care ne situează pe ultimul loc în UE, la acest capitol.
Bucătărie
08 ian. 2022
Plăcinta cu răvaşe, desertul-oracol al românilor, de Revelion. Plus o reţetă delicioasă
Chinezii au celebrele prăjituri cu răvaş, francezii au galette des Rois, britanicii wedding cake, iar românii au avut, multe decenii, plăcinta cu răvaşe. Tradiţia bileţelelor ascunse în plăcinta de Anul Nou este aproape pierdută, însă nu mai puţin fa...
Bucătărie
30 dec. 2021
articol publicitar
Trucul „domestic” pentru a curăţa temeinic maşina de spălat vase şi a elimina mirosurile neplăcut
Este vorba de o soluţie cu ingrediente pe care le avem cu toţii în casă. Aparatele de curăţenie ne-au făcut viaţa mult mai uşoară şi ne ajută să economisim mult timp pe care îl putem petrece cu alte lucruri. Deşi există gospodării care din motive de ...
Bucătărie
27 dec. 2021
articol publicitar
Cum să reduci risipa alimentară de Sărbători. Începe cu reţeta de cozo-panettone de la Chef Cristian Boca
Te pregăteşti de sărbători cu liste lungi de produse şi totuşi, faci cum faci şi îţi iei şi extra. Atunci când intri în magazin sau îţi comanzi online, îţi iei ingrediente cât pentru mese consecutive de câte 12 nuntaşi - că poate vin şi musafiri nean...
Bucătărie
23 dec. 2021
articol publicitar
Compromisiuni la masa de Crăciun. Cum îi împaci pe toţi prin reţete inedite de la Prăjiturela
Crăciunul e un moment de sărbătoare, de poveste, de linişte. Sau, cel puţin, asta îţi doreşti să fie în fiecare an când te trezeşti în mijlocul unor adevărate dispute în familie sau cu prietenii privind felul în care sărbătoriţi.
Bucătărie
22 dec. 2021
articol publicitar
Băuturile nelipsite de pe mesele de sărbătoare. Asocierile potrivite oricărui meniu
Indiferent cât de îmbelşugate sunt mesele de sărbătoare, ele pot fi considerate incomplete, dacă nu sunt servite alături de băuturile potrivite. Rolul lor nu trebuie ignorat, căci licorile care însoţesc preparatele de sărbătoare deschid apetitul, uşu...
Bucătărie
22 dec. 2021
articol publicitar
Ghid pentru a cumpăra un cuptor electric încorporabil
Un cuptor încorporabil este de nelipsit într-o bucătărie modernă – unde altundeva ai putea găti friptură şi lasagna, peşte la grătar şi prăjituri în acelaşi loc? Aceste aparate îţi permit să pregăteşti o mare varietate de feluri de mâncare fără a sac...
Bucătărie
21 dec. 2021
Cum congelezi legumele şi fructele pentru a te bucura şi iarna de savoarea lor
Obişnuiţi să puneţi toamna fel şi fel de murături? Aţi putea încerca şi varianta congelării legumelor şi fructelor.
Bucătărie
27 nov. 2021
articol publicitar
Cum poţi alege cele mai bune electrocasnice pentru bucătărie?
Aparatele electrocasnice nu sunt primele lucruri la care se gândesc oamenii atunci când vor să renoveze sau să amenajeze o bucătărie. Şi totuşi, sunt un aspect foarte important de care trebuie să ţii cont.
Bucătărie
24 nov. 2021
Alimente care pot provoca insomnii. Evită să le consumi seara şi te vei odihni mai bine
De regulă, oamenii evită consumul de cafea seara, pentru a nu se confrunta cu insomnii. Însă nu doar această băutură te poate nelinişti pe timpul nopţii, ci şi anumite alimente.
Bucătărie
18 nov. 2021
articol publicitar
Cum asociem vinul cu mâncarea pentru o experienţă de poveste?
Preparatele culinare, fie ele de fine dining sau feluri obişnuite de mâncare pe care le putem prepara în bucătăriile personale, capătă un farmec aparte atunci când sunt asociate cu un vin bun de la Castel Mimi.
Bucătărie
18 nov. 2021
articol publicitar
Secretele unei pâini de casă reuşite
Pâinea este un aliment foarte important în viaţa oamenilor, fiind prezent aproape la orice masă a zilei. Acest aliment apare chiar şi în cea mai cunoscută rugăciune a creştinătăţii, Tatăl nostru, având o semnificaţie mistică, spirituală.
Bucătărie
09 nov. 2021
Ce alimente nu trebuie păstrate în frigider. Îşi pierd gustul şi calităţile nutritive
Frigiderul este una dintre cele mai bune invenţii din toate timpurile. Este un loc sigur pentru depozitarea şi răcirea alimentelor şi a băuturilor. Însă, trebuie să fim atenţi la anumite produse, care s-ar putea să îşi modifice calitatea dacă vor fi ...
Bucătărie
05 nov. 2021
Cartofii încolţiţi: sunt sau nu buni pentru consum? Ce se întâmplă dacă îi mănânci
Te pregăteşti să prepari un prânz delicios şi observi că pe cartofii tăi au apărut câţiva muguri nedoriţi. Sunt siguri de mâncat cartofii încolţiţi sau nu?
Bucătărie
02 nov. 2021
Ce trebuie să faci pentru a nu se înmuia varza murată! Cele mai bune sfaturi
Tradiţionala varză murată este una dintre delicatesele pregătite toamna de gospodine şi poate fi folosită pentru o mulţime de preparate, de la sarmale, la diverse salate. Află cele mai bune ponturi pentru ca gustul ei să iasă desavârşit.
Bucătărie
23 oct. 2021
articol publicitar
Tipuri de lăzi frigorifice din care poţi alege pentru casa ta
Lăzile frigorifice sunt acele aparate care sunt necesare în orice casă cu un număr generos de membri şi unde frigiderul nu mai face faţă nevoilor de congelare.
Bucătărie
18 oct. 2021
Mirela Vaida, cea mai bună reţetă de ciorbă de fasole cu afumătură: „Eu gătesc la oală, româneşte“
Gata, a venit toamna, e frig afară, putem trece la mâncăruri mai „grele”. Şi cine poate refuza la prânz o ciorbiţă de fasole cu afumătură?! Este sănătoasă, săţioasă, hrănitoare şi uşor de preparat. Mirela Vaida a gătit recent aşa ceva şi ne dezvăluie...
Bucătărie
16 oct. 2021
Şi lămâile se pot mura! Cum le prepari şi la ce le foloseşti
Credeai că doar castraveţii, gogoşarii sau varza se pot mura? Uită că şi lămâile fac casă bună cu sarea şi se pot folosi în orice reţetă care necesită lămâi proaspete, oferind o aromă mai fină.
Bucătărie
15 oct. 2021
articol publicitar
Cele mai nutritive Fructe şi Legume de sezon. Idei de reţete: Ce mâncăm toamna?
Frumuseţea toamnei nu stă doar în paleta de culori care pictează natura, ci şi în beneficiile pentru sănătate aduse de roadele acestui anotimp. Chiar dacă temperaturile devin din ce în ce mai scăzute, pământul abundă de diversitate şi ne oferă cele m...
Bucătărie
11 oct. 2021
Cum se face magiunul de prune fără zahăr şi ce beneficii are pentru sănătate
Magiunul sau marmelada de prune ne-a îndulcit, probabil, multora dintre noi copilăria. În consumam la micul dejun, cu o felie de pâine şi lapte sau ceai, ori ca gustare, atunci când aveam nevoie de energie pentru joacă. Cine nu se putea abţine mânca ...
Bucătărie
08 oct. 2021
Murături asortate, reţeta lui Horia Vîrlan. Trucuri pentru saramura perfectă şi castraveciori crocanţi
Maestrul bucătar Horia Vîrlan e priceput la murături crocante în saramură şi nu numai. Ne-a dat cele mai utile sfaturi!
Bucătărie
26 sept. 2021
Dulceaţa de ardei iuţi, o reţetă exotică. La ce preparate o putem servi
Dulce, acrişoară şi iute doar puţin peste măsură, dulceaţa de ardei iute va fi minunată la iarnă cu diverse fripturi. Iată cum se prepară şi la ce preparate poate fi servită.
Bucătărie
23 sept. 2021
← Pagina 24
Pagina 26 →
