Cum să păstrezi în stare bună ardeii timp de cinci săptămâni
0
FOTO: Shutterstock
Ardeii graşi fac parte din categoria legumelor care se strică destul de repede, devin moi şi îşi pierd aspectul la puţin timp de la cumpărare.
Un aspect foarte important când vine vorba de calitatea ardeilor graşi este, desigur, de unde îi cumperi. Nu spăla ardeiul decât înainte de a-l consuma, altfel umiditatea care se impregnează în coaja ardeiului va contribui la perisabilitatea acestuia.
Păstrează ardeii la frigider, într-un loc uscat, cum ar fi sertarul pentru legume. Secretul este să pui ardeii graşi într-un recipient cu găuri pentru a permite circulaţia aerului.
Se încarcă comentariile...
