Ridichile, ceapa şi salata verde, rarităţi pe masa de Paşte
0Gerul năprasnic din acestă iarnă a întârziat ciclul agricol cu cel puţin o lună. Legumicultorii din Băleni se plâng că au pierdut deja o recoltă şi că au fost nevoiţi să replanteze răsadurile de legume din cauza gerului.
Cei care vor putea pune pe masa de Paşte legume româneşti, se pot considera norocoşi. O spun chiar muncitorii din bazinul legumicol Băleni - Dâmboviţa. Ridichile, ceapa, salata verde, toate acestea au prins rădăcini cu aproape o lună mai târziu, din cauza gerului năprasnic. “Până la data de 15 martie culegeam ridichile de două ori, dar anul ăsta nu am cules deloc. Foarte mulţi legumicultori au mai plantat încă o dată ridichile pentru că au îngheţat. Pe piaţă, la ora actuală sunt doar legume de import, cele româneşti lipsesc cu desăvârşire. Vom avea şi noi de Paşte, dar nu din abundenţă ca în alţi ani”, spune Aurel Dumitru, un legumicultor din Băleni.
Varza şi roşiile nu au fost plantate
Dacă ridichile, ceapa şi salata verde cresc cu încetinitorul, varza şi roşiile nici nu au fost plantate pentru că vremea nu a ţinut cu ţăranii. “Anul trecut am fost foarte bine cu producţia, anul acesta nu ştiu ce vom face. Pur şi simplu nu am avut ce să recoltăm. Acum un an, acum doi ani, deja ieşeam pe piaţă cu legumele pe vremea asta, s-a început recoltarea mai devreme. Românii nu vor avea prea multe legume autohtone, de Paşte. Deja trebuia să ieşim pe piaţă cu ceapă, ridichi şi verdeţuri” ne povesteşte Marin Constantin.
“Anul acesta miroase a sărăcie”
Legumilcultorii din Băleni sunt speriaţi de întârzierea ciclului agricol şi spun că le va fi greu anul acesta să îşi acopere cheltuielile. Unii dintre ei au investit în producţie până la jumătate de miliard de lei vechi. „ Recolta este extrem de slabă anul acesta, miroase a sărăcie. O să fie foarte greu primăvara asta. Acum de-abia udăm ridichile, anul trecut le recoltam deja. Toate acestea din cauza frigului. Legumele au îngheţat, a crăpat folia de pe solar. Am pus din nou folie şi sper să nu mai dea îngheţul că nu o fi iarna asta aşa de rea. Numai pe folia asta am dat 50 de milioane”, se plânge Petre Marin. Primarul din Băleni, Florea Muşat, spune că statul nu are cu ce să-i ajute pe legumicultori. Cei care au avut recoltele asigurate, îşi vor putea recupera o parte din pagubă de la firmele de asigurări.