Ultimele știri ⏱️Campionatul Mondial ⚽Război în Ucraina Istoria zilei

ceapa - ultimele știri

Ceapa Sursa Freepik com jpg

Ceapa, leguma vindecătoare din grădină, cultivată din vremea dacilor. Savanții i-au arătat efectele miraculoase

Ceapa, cultivată din cele mai vechi timpuri pe teritoriul României, este apreciată ca aliment, dar și pentru proprietățile sale medicinale. Cercetări recente realizate de oameni de știință confirmă calitățile sale.

Sănătate 10 oct. 2025

Diferite metode de a tăia ceapa pentru diferite preparate Colaj

Video Modul în care este tăiată ceapa schimbă gustul mâncării. Trucurile unui chef pentru preparate delicioase

Știai că modul în care tai ceapa poate schimba gustul preparatului tău? Folosind ceapa feliată și controlând temperatura la care este expusă, poți obține o aromă mult mai subtilă.

Bucătărie 18 oct. 2024

ceapa freepik jpg

Țara în care ceapa ar putea deveni mai scumpă decât carnea. Ce soluție au găsit autoritățile pentru a evita explozia prețurilor

Filipine va importa ceapă pentru a evita situația în care acest aliment ar putea deveni mai scump decât carnea. Prețurile mari pentru această legumă au stârnit nemulțumirea oamenilor, care s-au plâns pe rețelele de socializare.

Economie 01 dec. 2023

ceapa rosie murata istock jpg

Deliciul iernii: Cum să prepari corect ceapa roșie murată în saramură, pentru a-și păstra prospețimea

Sezonul murăturilor este în toi, iar pe lângă clasicele opțiuni precum varza, castraveții sau conopida, există și alegeri mai speciale, numai bune de savurat pe parcursul sezonului rece. Un exemplu excelent este ceapa roșie murată, care poate fi preparată atât în saramură, cât și în oțet.

Bucătărie 14 nov. 2023

reteta salata de vinete

Cum faci cea mai bună salată de vinete, un preparat ieftin și delicios. De ce trebuie să speli ceapa după ce ai tocat-o

Delicioasele vinete sunt nelipsite vara din meniu. Deși pot fi preparate în felurite moduri, zacuscă, împănate în suc de roşii, în ulei, cu carne tocată, de departe, salata este preferata românilor.

Bucătărie 26 iun. 2023

Legume fructe FOTO Shutterstock

Un aliment de bază a devenit prea scump: „Piața a explodat“

Preţurile au crescut alarmant în unele zone ale globului, alimentând inflaţia şi determinând unele ţări să ia măsuri pentru a-şi asigura necesarul, potrivit Bloomberg.

Economie 24 feb. 2023

Ceapă

Țara în care ceapa este de trei ori mai scumpă decât carnea de pui

Una dintre țările cunoscute pentru atracțiile sale turistice se confruntă cu scumpiri majore în ultima perioadă, un kilogram de ceapă ajungând să fie de trei ori mai scump decât carnea de pui.

Economie 09 ian. 2023

320387745 856030378925316 7560472749509311927 n jpg

Cele zece reguli ale medicului Vlad Ciurea de la care să nu te abați. Adevărul despre slănina cu ceapă

Prof. Vlad Ciurea, un neurochirurg reputat, ne învață ce trebuie să facem pentru a fi sănătoși și energici. Sunt zece porunci de la care medicul nu s-a abătut în viața sa și pe care le recomandă românilor.

Viață sănătoasă 16 dec. 2022

ceapa de buzau camp producatori (1) png

Cea mai ieftină ceapă roșie de Buzău, în gospodăriile producătorilor. Care este prețul gustoasei legume

Ceapa de apă roșie de la Buzău este de ceva vreme pe tarabe. Ustură la buzunare, mai ales în piețele agro-alimentare din Capitală. Producătorii cheamă clienții la ei în curte, pentru un preț bun.

Buzău 26 sept. 2022

buzauceapatrips

Ceapa de Buzău, în pericol. Este atacată de o insectă minusculă care se înmulţeşte rapid din cauza secetei

Este prăpăd în grădinile cu legume, din cauza dăunătorilor. De vină, chiar dacă nu direct, este vremea caldă şi uscată din ultima perioadă. Grădinarii de lângă Buzău au început să aibă pagube la ceapa de apă, care este mâncată de trips, nişte insecte...

Buzău 11 iul. 2022

calarasi praz FOTO doftoria.ro

Beneficiile legumei care înlocuieşte cu succes ceapa. Ce contraindicaţii are

În gastronomie, prazul este ridicat la rangul de rege al supelor. Partea comestibilă este porţiunea albă a plantei, dar şi frunzele. Leguma care înlocuieşte cu succes ceapa este consumată cu plăcere în Oltenia.

Călăraşi 17 mai 2022

accudent micesti

Mister în jurul morţii unui comerciant de ceapă de la marginea Buzăului. Cadavrul i-a fost găsit pe mijlocul drumului

Poliţia a demarat o anchetă pentru a stabili adevărata cauză a morţii unui bărbat peste care a trecut un camion, în noaptea de marţi spre miercuri. Acesta fost înregistrat iniţial ca victimă a evenimentului rutier, produs pe E85, în apropiere de Buză...

Buzău 20 apr. 2022

solarii

Asociaţie: Fermierii nu trebuie constrânşi de stat să aplice metode de maturare şi coacere forţată a legumelor

O cunoscută asociaţie de fermieri a semnalat Ministerului Agriculturii că programul de sprijin a producţiei de legume în spaţii protejate conţine ţinte imposibil de atins, ceea ce ar duce la constrângerea fermierilor de a folosi metode de maturare şi...

Economie 11 ian. 2022

ceapa foto shutterstock

Un soi de ceapă luptă cu cancerul mamar şi cel de colon, potrivit studiilor clinice experimentale

Ceapa este un ingredient de bază în multe tipuri de preparate, gustul ei fiind pe placul românilor. Pe lângă aroma savuroasă pe care o dă mâncărurilor, ceapa are şi beneficii nutritive, iar un anumit tip de ceapă ucide chiar şi celulele canceroase.

Viață sănătoasă 09 sept. 2021

domnisoara muratura

Alimentele esenţiale în meniul zilnic, necesare în lupta cu COVID-19. Murăturile, efect miraculos

Medicul Alexandru Nechifor, specialist în medicină internă la Spitalul Judeţean Galaţi, susţine că alimentaţia în lupta COVID-19 este esenţială şi ne ajută să facem faţă virusului. Acesta a întocmit o listă cu alimentele pe care trebuie să le include...

Galaţi 07 sept. 2021

calarasi plachia de crap un preparat delicios foto savoriurbane.com

Cum faci cea mai bună plachie de crap. Câtă ceapă se pune şi în cât timp este gata

Mâncare uşoară de vară, delicioasă şi sănătoasă, O plachie de crap delicioasă se prepară cu multă ceapă, roşii coapte şi puţin vinReţeta gustosului preparat o regăsim la regretatul gastronom Radu Anton Roman, în lucrarea româneşti “Bucate, vinuri şi ...

Călăraşi 23 mai 2021

legume voinesti

Frumosul de Voineşti, pe cale să fie „detronat” de legume. „Ia uite ceapă, ia uite ce salată!” VIDEO

Din cauza pandemiei de COVID-19, care a scăzut drastic vânzările de mere, pomicultorii din Voineşti, zonă renumită pentru apariţia cunoscutului soi „Frumosul de Voineşti”, au început să se reorienteze şi s-au apucat de culturi legumicole.

Târgovişte 10 mai 2021

buzau

Cea mai bună varză de murat şi cea mai bună ceapă dulce. Cine se laudă cu marfă bună şi ieftină, pe drumul spre Moldova

În fiecare an, la mijlocul toamnei, şoseaua de centură a Buzăului se transformă într-o uriaşă piaţă de unde cei aflaţi în tranzit pot cumpăra două dintre vestitele legume produse în zonă: ceapa roşie de Buzău şi varza de Buzău.

Buzău 30 oct. 2020

Legumele cultivate de Paul Barbu se vând ca pâinea caldă jpeg

Cum a ajuns un român unul dintre cei mai apreciaţi agricultori din Franţa

Plecat din România în 2014, Paul Barbu, originar din Piteşti, a ajuns unul dintre cei mai apreciaţi agricultori din Franţa, devenind un model privind cultivarea legumelor bio. Paul Barbu a dezvăluit în exclusivitate pentru Adevărul povestea impresion...

Piteşti 08 aug. 2020

Missing image 232x150 png

Adevăratul motiv pentru care ne dau lacrimile când tocăm ceapă. Ce spun specialiştii despre reacţia chimică

Usturimea la nivelul ochilor este provocată de o substanţă care se numeşte alinază. Aceasta este conţinută de celulele cepei, dar şi ale usturoiului, fiind parte a mecanismul de apărare al plantelor în faţa celor care încearcă să le includă în meniu.

Galaţi 09 iun. 2020

ceapa

O femeie a aruncat o tonă de ceapă în faţa casei fostului iubit. „Eu am plâns trei zile, acum e rândul tău”

O femeie din China, părăsită de iubitul ei cu câteva zile înainte de Ziua Îndrăgostiţilor locală, a decis să se răzbune aruncând o tonă de ceapă în faţa locuinţei acestuia.

Stil de viață 21 mai 2020

Missing image 232x150 png

Cum se pregăteşte delicioasa întinsoare bistriţeană. Desertul săsesc care însoţeşte preparatul

Reţeta este extrem gustoasă, necesită doar câteva ingrediente şi se pregăteşte foarte repede. Secretul obţinerii unui gust deosebit stă în sotarea cărnii, cârnaţilor şi baconului alături de ceapă, iar brânza de oaie completează savoarea preparatului....

Galaţi 18 mai 2020

Missing image 232x150 png

Reţeta tocăniţei de ceapă şi afumătură, aromatizată cu leurdă şi mărar

Gustosă şi simplu de preparat, tocana de ceapă si afumătură este cea mai potrivită atunci când ţi se face poftă de o mâncare ca la mama acasă. Pentru că este perioada verdeţurilor, spune bucătarul buzoian Cristi Dobre ”Ice”, folosiţi leurda pentru ar...

Buzău 17 mai 2020

stufat de miel foto Mircea Groza

Cum faci cel mai bun stufat de miel. Secretele unui preparat bun de te lingi pe degete

Gastronomul sălăjean Mircea Groza dezvăluie secretele unui preparat gustos, bogat în arome şi fraged de ţi se topeşte în gură.

Zalău 18 apr. 2020

buzau

VIDEO Cum înfruntă legumicultorii din zona Buzăului pandemia de coronavirus. „În anii trecuţi, producţia noastră pleca în Italia, la românii de acolo“

Criza sanitară îi afectează şi pe legumicultori, dar ştiu că trebuie să respecte calendarul lucrărilor agricole dacă vor să nu aibă pierderi şi mai mari. Legumicultorii din jurul oraşului Buzău sunt cunoscuţi ca fiind cei mai mari producători de ceap...

Buzău 15 apr. 2020

supa crema rucola

Cum se prepară inedita supă cremă de rucola cu cimbru

Un preparat original şi gustos, supa cremă de rucola cu cimbru este uşor de preparat şi va fi cu siguranţă pe gustul celor mari şi mici. Vă prezentăm mai jos paşii prin care puteţi realiza această supă cremă....

Piteşti 09 feb. 2020

mieljar

Miel fript hoţeşte, reţeta din „Ciocoii vechi şi noi“. Sperietura vătafului Dinu Păturică de la bomba din mormântul de flăcări

Scriitorul Nicolae Filimon descrie plastic în romanul său un ospăţ la margine de codru, preparatele fiind gătite de o ceată de lotri.

Piatra Neamţ 01 feb. 2020

Missing image 232x150 png

Lista alimentelor sănătoase care întăresc organismul şi ţin răcelile la distanţă

Schimbările de temperatură şi oscilaţiile presiunii atmosferice slăbesc organismul. Devenim mai vulnerabili în faţa răcelilor, gripei şi virozelor de sezon. Din fericire, putem să ţinem bolile la distanţă dacă ne alimentăm corect....

Suceava 08 ian. 2020

inghetata

Alimente de evitat în boala Alzheimer

Maladia Alzheimer este cea mai cunoscută formă de demenţă la vârstnici determinând probleme de memorie, de gândire şi de comportament....

Viață sănătoasă 11 dec. 2019

Viorica Dancila alaturi de Petre Daea la piata FOTO Facebook

Resemnare în Kiseleff. Petre Daea alungă tristeţea de la sediul PSD cu brânză, ceapă şi roşii

Fostul ministru al Agriculturii, Petre Daea, a venit la sediul partidului cu produse tradiţionale: roşii, brânză şi ceapă. Liderii PSD sunt negri de supărare: Viorica Dăncilă e la distanţă insurmontabilă de Klaus Iohannis, susţin surse politice pentr...

Politică 24 nov. 2019

Biban la cuptor cu cartofi şi ceapă

Biban la cuptor cu cartofi şi ceapă

Deşi reţeta originală foloseşte biban, puteţi folosi orice tip de peşte doriţi şi să-l pregătiţi în acelaşi mod pentru a avea un fel de mâncare la fel de delicios.

Bucătărie 24 oct. 2019

Missing image 232x150 png

Ceapa roşie de Buzău a intrat în atenţia infractorilor. Cât a apucat un hoţ să culeagă până să fie prins

Ceapa roşie de Buzău este la mare căutare în această perioadă a anului. O ştiu nu numai gospodinele, ci şi infractorii. Convins că este o marfă uşor vandabilă, un individ s-a pus pe cules ceapă de pe un teren de la periferia Buzăului, pentru a o vind...

Buzău 02 sept. 2019

Missing image 232x150 png

Curăţă rugina şi calmează înţepăturile de insecte: ce alte întrebuinţări mai poate avea ceapa

Dincolo de gust şi beneficiile uimitoare pentru sănătate, ceapa este un bun aliat atunci când vine vorba de curăţarea ruginei, tratarea acneei sau a înţepăturilor de insecte. Aceasta nu se utilizează doar în bucătărie, având numeroase întrebuinţări m...

Stil de viață 27 aug. 2019

Legume de primăvară. Ce alimente trebuie să pui pe lista de cumpărături

Test de cultură generală: Din grădină!

Prima întrebare a testului este următoarea: Care este cea mai consumată legumă din lume? a. Castravetele. b. Roşia. c. Ceapa....

Stil de viață 28 iul. 2019

Missing image 232x150 png

FOTO VIDEO Grindina a făcut ravagii în agricultură. Agricultor: „Ziceai că salata e tăiată cu secera, atât de distrusă era“

O ploaie cu grindină, de o jumătate de oră, care a căzut în weekendul trecut, a lăsat în urmă o pagubă imensă pentru agricultorii din mai multe localităţi de lângă Târgovişte.

Târgovişte 13 mai 2019

buzau

VIDEO Ceapă cultivată între mormintele cimitirului evreiesc. „Din punct de vedere alimentar nu este o problemă“

Criza terenurilor agricole din oraşe este atât de mare încât unii pun legume şi în cimitire. Avem un exemplu la Buzău, unde o mică parcelă cultivată cu ceapă verde lângă mormintele din cimitirul evreiesc a început să atragă atenţia trecătorilor. Mulţ...

Buzău 05 mai 2019

sarmale cu pasat si calbas

Cum se prepară delicioasele sarmale cu păsat şi călbaş, reţeta domnească a oamenilor de rând

Reţeta este specifică zonei Maramureşului, amestecul de ceapă, carne de porc, costiţă, păsat, cimbru şi piper dând un gust deosebit preparatului....

Galaţi 15 apr. 2019

bucatarie foto pexels.com

VIDEO Trucuri de la Gordon Ramsey. Cum să tai ceapă fără să plângi şi să faci foarte rapid cel mai bun orez

Într-un video viral, cu peste 20 de milioane de vizualizări, faimosul chef Gordon Ramsey dezvăluie curioşilor câteva dintre trucurile pe care le pune în practică în bucătărie.

Alexandria 01 apr. 2019

Alege legumele şi verdeţurile din piaţă, de la producătorii locali

Verdeţuri de primăvară care previn oxidarea ADN-ului celular şi inhibă creşterea celulelor canceroase

Pentru a beneficia la maxim de pe urma bogăţiei de fitonutrienţi din verdeţuri este important să le consumăm cât mai aproape de momentul recoltării. O parte din compuşi, mai ales vitamina C, îşi reduc concentraţia la câteva zile după recoltare....

Stil de viață 31 mar. 2019

Missing image 232x150 png

Cum se pregătesc delicioasele plăcinte „tropotite“ cu cartofi. Variante de sosuri simple care dau un gust deosebit preparatului

Preparatul este unul de tradiţie în Moldova, este numai bun pentru perioadele de post şi se pregăteşte rapid, cu relativ puţine ingrediente....

Galaţi 23 mar. 2019

Missing image 232x150 png

Mâncare de urzici cu ceapă. Ce ingrediente se mai adaugă pentru o gustare delicioasă

Urzicile au valoare nutritiva ridicată, benefică pentru vitaminizare şi mineralizare după sezonul rece. Conţin foarte multe vitamine şi sunt recomandate de specialişti pentru beneficiile care le aduc organismului....

Reşiţa 21 mar. 2019

Ovidiu Bojor FOTO Adevarul

Remedii naturale care şterg pistruii, recomandate de renumitul fitoterapeut Ovidiu Bojor

În timp ce mulţi oameni găsesc atractivi şi naturali micii pistrui, majoritatea celor care îi au speră să scape de ciorchinii de celule concentrate de melanină care se văd foarte uşor la persoanele cu ten deschis. Renumitul doctor în farmacie Ovidiu ...

Stil de viață 26 feb. 2019

ciorba de ceapa

Cum faci ciorba de ceapă cu zeamă de varză. Reţeta preparatului care îţi va asigura un prânz delicios

O ciorbă deosebit de gustoasă, în care se îmbină aroma cărnii cu savoarea legumelor şi acreala zemii de varză, este preparatul cu care veţi încânta papilele gustative ale celor dragi la prânz.

Zalău 15 feb. 2019

Missing image 232x150 png

Reţetă: cum se face salata de ceapă. Ingredientele care fac preparatul delicios

Bucătarul reşiţean Uica Mihai spune că ceapa, care nu are un miros prea plăcut, este ingredient de bază pentru multe feluri de mâncare.

Reşiţa 20 ian. 2019

salata cuscus si rodie

Cum se prepară salata de cuşcuş cu rodie şi piept de pui. Ineditul preparat e simplu de gătit şi poate fi pe gustul copiilor

O reţetă inedită şi simplu de preparat, salata de cuşcuş cu rodie şi piept de pui va fi cu siguranţă pe gustul celor mari şi mici. În materialul de mai jos, vă prezentăm ingredientele de care aveţi nevoie pentru prepararea acestei salate şi modul cum...

Piteşti 17 dec. 2018

tocanita de legeume foto ascopex.com

Cea mai bună tocăniţă de legume. Ingredientul care se adaugă pentru gust şi pentru a asigura proteine vegetale de calitate

Tocăniţa de legume este recomandată de regulă vegetarienilor, dar şi celor care ţin post sau pur şi simplu vor o masă fără carne. De altfel, carnea poate fi foarte bine înlocuită de alte ingrediente, fără ca gustul să aibă de suferit

Cluj-Napoca 31 oct. 2018

Missing image 232x150 png

VIDEO Ceapa roşie de apă a apărut la vânzare pe marginea drumului. Este mai scumpă decât anul trecut

Este zemoasă, cu usturime medie, aromată şi o găsim deja pe marginea drumului european E85, aproape de municipiul Buzău, în funii de cinci sau zece kilograme. Este vorba despre renumita ceapă de apă roşie de Buzău, numai bună pentru salate, dar şi în...

Buzău 31 aug. 2018

Missing image 232x150 png

Trei reţete de sezon cu roşii. Leguma care nu trebuie să lipsească de lângă tomate

Originare din America de Sud, roşiile sunt cultivate pretutindeni în lume şi sunt apreciate deopotrivă pentru gustul şi beneficiile lor. Indicate şi în diete, roşiile conţin printre altele vitamina A, B6, C, K, acid folic, magneziu şi potasiu.

Cluj-Napoca 28 aug. 2018

Missing image 232x150 png

FOTO VIDEO Cele mai delicioase chiftele în foi de ceapă şi bacon, făcute la cuptor

O delicioasă reţetă circulă în acest moment pe Facebook, despre cum puteţi face nişte chiftele îmbrăcate în foi de ceapă şi felii de bacon.

Râmnicu Vâlcea 08 aug. 2018

dinti

Cum scăpăm de durerile atroce de dinţi până ajungem la medicul stomatolog. De unde „extragem“ cu uşurinţă eugenolul, analgezicul natural extrem de eficient

Trucuri despre cum poţi scăpa pe termen scurt de durerile dentare ne-au fost dezvăluite de un medic specialist. Potrivit acestuia, există o serie de soluţii care ne pot ajuta să suportăm durerea dentară, una dintre cele mai insuportabile suferinţe, p...

Râmnicu Vâlcea 31 mai 2018

Missing image 232x150 png

Trei reţete gustoase pe bază de cartofi. Ingredientul care nu trebuie să lipsească

Sunt gustoşi, pot fi pregătiţi în nenumărate feluri şi se găsesc în orice supermarket şi în orice piaţă, la un preţ accesibil pentru orice buzunar. Este vorba despre cartofi, unele dintre cele mai populare legume, care provin tocmai din regiunea Munţ...

Cluj-Napoca 16 mai 2018

Missing image 232x150 png

Ketchup de corcoduşe. Cum se face sosul care este mult mai sănătos şi mai gustos decât produsul original

Corcoduşele sunt ignorate de foarte multă lume, dar sunt o sursă directă şi extrem de sănătoasă de potasiu, magneziu şi vitamina C....

Reşiţa 15 mai 2018

Missing image 232x150 png

Presa italiană: Dăncilă i-a oferit Papei seminţe de ceapă de Buzău, de castraveţi şi de roşii. Replica Papei: „Un întreg meniu“. Dăncilă, alături de soţ la Vatican

Agenţia italiană de presă askanews.it scrie că premierul Viorica Dăncilă i-a oferit Papei Francisc seminţe de legume de diferite tipuri, printre care ceapă de Buzău, castraveţi şi roşii. Jurnaliştii italieni susţin că vizita a durat doar 24 de minute...

Politică 11 mai 2018

Missing image 232x150 png

Petre Daea: Tragi de ceapa de la Bruxelles de zici că-i cureaua de la pantaloni. Nu poţi să o mesteci. Păi, aici, când oi lua-o, ce bună e!

Ministrul Agriculturii, Petre Daea, a spus, la o întâlnire cu producătorii din zona Titu, judeţul Dâmboviţa, că produsele româneşti agricole sunt mai bune decât cele din alte state europene, dând ca exemplu ceapa de la Bruxelles, de care ''tragi de z...

Politică 11 mai 2018

Missing image 232x150 png

Cel mai sănătos aperitiv. Cum faci salata de vinete perfectă. De ce se spală ceapa cu multă apă rece şi cu cât ulei se amestecă

Deosebit de gustoasă, uşor de preparat şi savurată cu plăcere în orice anotimp, salata de vinete este un aperitiv nelipsit de pe mesele românilor. Cu maioneză sau fară, reţeta preparatului delicios o regăsim la regretatul gastronom Radu Anton Roman î...

Călăraşi 15 apr. 2018

Care este diferenţa între ciocolata neagră

Ai chef de ciocolată şi cola tot timpul? Ce nevoi ale organismului ascund aceste pofte

Cheful de ciocolată sau de cola, de banane sau brânză este felul în care organismul ne anunţă că dieta noastră generală este inadecvată....

Viață sănătoasă 23 feb. 2018

hrean

Topul legumelor eficiente în desfundarea nasului. Cum se foloseşte ceapa

Nasul înfundat este în cele mai multe cazuri un simptom al răcelilor sau al alergiilor cu care mulţi dintre noi ne confruntăm în sezonul rece. Există mai multe remedii simple pentru desfundarea nasului cu ajutorul unor legume....

Piteşti 17 feb. 2018

placinta cu varza

Varză ca la Sălcina, combinaţia delicioasă între două specialităţi deja celebre. Mici trucuri pentru reuşita preparatului

Reţeta este una foarte veche şi se pregăteşte în special în zona Ardealului. Seamănă într-o anumită măsură cu celebra reţetă varză a la Cluj, dar prin ingredientele folosite şi modul de preparare termică aduce mult şi cu plăcinta cu varză....

Galaţi 23 dec. 2017

Missing image 232x150 png

FOTO Cum să umpli masa de Crăciun cu trufandale româneşti. Agricultor: „Tot ce am în solar este bun de dus la piaţă“

Chiar dacă a venit frigul, legumicultorii din Băleni (Dâmboviţa), unul dintre cele mai mari bazine legumicole din ţară, s-au orientat rapid către producţia de verdeţuri. Pare o afacere profitabilă, pentru că în post se caută legumele crude, însă preţ...

Târgovişte 27 nov. 2017

gulas

Gulaşul de peşte, un alt fel de mâncare tradiţională. Secretele şi istoria unei reţete care nu dă greş

Gulaşul de peşte este un preparat uşor de gătit, binecunoscut atât de bucătarii experimentaţi, cât şi de cei amatori. Văcarii unguri făceau această mâncare la ceaunul agăţat de pirostrii, sub cerul liber, pe drumul spre pieţele de carne din Moravia s...

Galaţi 18 nov. 2017