spanac - ultimele știri
Spanacul și varza kale sunt ambele pline de nutrienți, asociate cu multe beneficii impresionante pentru sănătate.
Doctorul Oana Cuzino a dezvăluit pe site-ul său care este leguma care are mai mult fier decât carnea. Fierul este un mineral esențial pentru organism.
Spanacul toxic a declanșat o alertă urgentă de sănătate în Australia, după ce persoanele care l-au consumat au suferit stări grave de rău și halucinații. Nouă persoane au avut nevoie de îngrijiri medicale.
Este bine știut faptul că sedentarismul și petrecutul timpului doar în șezut nu face bine organismului. Exercițiile fizice pot ajuta la contracararea efectelor negative pe care le are asupra sănătății statul pe scaun.
Mâncarea de spanac este un preparat uşor şi sănătos care se poate găti în diverse moduri. Aliment plin de vitamine şi hrănitor, preparatul iese delicios după reţeta lui Radu Anton Roman.
Legumicultorii vor beneficia în acest an de un ajutor de minimis de cel mult 4.000 de euro, plafonul maxim alocat pentru această schemă de sprijin fiind de 225 milioane de lei (45 milioane de euro), potrivit unui proiect de Hotărâre publicat pe site-...
Cercetătorii buzoieni au în studiu legume care vor fi mai rezistente la secetă şi lungi perioade caniculare. În categoria plantelor pregătite pentru viitor intră şi spanacul de Malabar, o specie care se dezvoltă pe înălţime. Faţă de spanacul tradiţio...
Un deţinut care execută cea mai mare pedeapsă cu închisoarea din sistemul juridic românesc, cu excepţia celei pe viaţă, închis de aproape 11 ani, vrea reducerea pedepsei.
Preparat delicios de primăvară, spancul se poate găti în mai multe moduri. Reţeta mâncării gustoase o regăsim la regretatul gastronom Radu Anton Roman, în lucrarea “Bucate, vinuri şi obiceiuri româneşti” (Editura Paideia).
Calităţile curative ale spanacului sunt cunoscute şi apreciate din cele mai vechi timpuri. Strămoşii noştri îl foloseau pentru a se trata de anumite afecţiuni, ca şi iarbă de leac, dar de asemenea ca şi hrană. Cu toate acestea, spanacul este contrain...
Oamenii de ştiinţă au reuşit să transforme spanacul într-o armă utilizată împotriva schimbărilor climatice. Cu ajutorul mai multor senzori, planta poate transmite informaţii prin intermediul unor e-mailuri către cercetători despre poluare, schimbări ...
Munca de cercetare în legumicultură dă rezultate dintre cele mai surprinzătoare. Una dintre noutăţile pe care le găsim în serele staţiunii de cercetare pentru legumicultură este spanacul de Okinawa, un soi în curs de aclimatizare care poate fi culti...
Aliment hrănitor, bogat în vitamine şi minerale, spanacul se găteşte rapid. O reţetă delicioasă găsim la regretatul gastronom Radu Anton Roman în lucrarea “Bucate, vinuri şi obiceiuri româneşti” (Editura Paideia). Spanacul înăbuşit poate fi şi o o ga...
Oamenii de ştiinţă germani au descifrat secretul lui Popeye Marinarul, celebrul personaj de desene animate. Acesta îşi creştea forţa musculară consumând spanac. Şi avea dreptate....
Hidratarea organismului nu se rezumă doar la conumul de apă. Specialiştii susţin că 20% din lichidul de care corpul are nevoie provine din alimente....
Primăvara este anotimpul în care trebuie să consumăm cât mai multe legume. Când spanacul este la îndemâna oricui, o pizza vegetariană este cina ideală.
Secretul pentru reuşita reţetei este pregătirea termică prealabilă a ingredientelor şi ordinea în care acestea sunt adăugate pentru formarea compoziţiei. Salata de leurdă cu leuştean, alături de usturoi, lămâie şi cartofii noi vor completa gustul ape...
Considerat un super aliment, spanacul este o sursă bogată de minerale, vitamine şi fitonutrienţi. Frunzele carnoase de spanac pot fi preparte intr-o multitudine de feluri, plăcinta cu usturoi verde fiind una din cele mai cunoscute reţete de primăvară...
O organizaţie non-profit din SUA - Environmental Working Group – realizează, în fiecare an, o listă numită Dirty Dozen, a celor mai pline de reziduuri de pesticide legume şi fructe. Pentru al patrulea an consecutiv, în 2019, lista este deschisă de că...
Spanacul înăbuşit poate fi şi o însoţitoare, o garnitură, cum se zice, la ouă ochiuri, frigănele, fripturici, şi o umplutură de plăcinte şi clătite, a notat în lucrarea sa, “Bucate, vinuri şi obiceiuri româneşti” (Editura Paideia), regretatul gastron...
Alegerile alimentare corecte făcute în timpul postului pot duce la slăbire şi la menţinerea greutăţii normale. Şi reciproca este valabilă....
În curând, spanacul va putea fi găsit la pieţele din toată ţara. Reţeta de astăzi, propusă de Uica Mihai, are la bază această plantă....
Cunoscutul medic nutriţionist dr. Mihaela Bilic ne îndeamnă să profităm la maximum de toate verdeţurile şi crudităţile care au început să apară în pieţe. Acestea sunt surse excelente de vitamina C, reduc colesterolul şi ajută imunitatea. Plus că sunt...
Înainte de a ne înfige într-o friptură garnisită cu cartofi prăjiţi ar trebuie să avem în vedere ceva: studiile arată că ceea ce mâncăm are impact asupra abilităţilor noastre de a ne aminti şi de a dezvolta sau nu prematur demenţă. Prin urmare, care ...
Epidemia de gripă este în plină desfăşurare şi e util să ştim că prin alimentaţie putem ajuta sistemul imunitar să lupte mai eficient cu virusurile şi germenii....
Fierul este un mineral foarte important pentru viaţă. El ajută la producerea hemoglobinei – celulele roşii din sânge – a mioglobinei – pigmentul roşu din muşchi – precum şi a unor enzime. Doar 8% din aportul total de fier este absorbit în organism şi...
Legumele cu frunze verzi, gălbenuşul de ou, uleiul de soia şi tonul sunt surse naturale, bogate în vitamina K. De ce avem nevoie de acest nutrient....
Regimurile alimentare bazate pe legume şi fructe au devenit foarte populare în ultimii ani. Ce înseamnă dieta flexitariană şi care sunt regulile de bază explică dieteticienii pentru bbc.com....
Un psiholog instruit la Harvard Medical School vorbeşte despre legătura dintre dietă şi sănătatea mintală. Uma Naidoo a făcut topul alimentelor care pot ajuta la îmbunătăţirea stării de spirit....
Asociată cu nenumărate afecţiuni precum atacul vascular cerebral, cancerul şi diabetul, inflamaţia este un prim răspuns imun al organismului împotriva infecţiilor....
În solariile din zona legumică Băleni, judeţul Dâmboviţa, este forfotă mare în această perioadă. Agricultorii muncesc de zor pentru a scoate „la lumină” ceapa, salata verde, spanacul şi ridichile. Verdeţurile sunt la mare căutare în pieţe şi supermar...
Rulada de spanac poate fi servită ca aperitiv sau ca fel principal, se prepară relativ uşor, iar un avantaj este faptul că bucătarul, fie el de ocazie, este liber să aleagă ingredientele, fără să fie constrâns de vreo reţetă rigidă.
Un desert mai puţin obişnuit, tortul cu spanac şi căpşuni vă va surprinde prin gustul său fin şi deopotrivă inedit şi va fi cu siguranţă şi pe gustul copiilor. Cum se prepară acest tort, aflaţi din materialul următor....
Dacă te simţi adesea obosit, ai respiraţia scurtă, palpitaţii şi eşti palid, poate fi vorba despre o carenţă de fier, tulburare nutriţională foarte frecventă, mai ales printre femeile tinere....
Vitamina A este benefică nu doar pentru sănătatea ochilor, ci şi pentru cea a pielii, a dinţilor, a oaselor, precum şi la creşterea imunităţii. În plus, vitamina A de un anumit tip ajută la scăderea colesterolului rău....
Dacă îţi faci griji pentru alimentaţia din timpul sarcinii şi substanţele nutritive de care ai nevoie, alege să incluzi în dietă spanacul. Spanacul este o legumă foarte nutritivă, bogată în special în acid folic şi vitamine din grupul B, care sunt es...
Din alimentaţia zilnică nu trebuie să lipsească legumele, acesta este sfatul pe care oferă medicii şi pe care-l auzim de foarte multe ori la televizor. Este adevărat că legumele sunt parte din dieta echilibrată, însă iată care sunt cele mai sănătoase...
Plăcinta cu spanac şi ciuperci este un preparat tradiţional românesc de post, dar poate fi servit şi ca garnitură alături de o bucată de carne la grătar. Numărul de ingrediente de care avem nevoie se numără pe degete, iar timpul de preparare nu depăş...
Cel mai mult timp în procesul de pregătire al spanacului îl reprezintă procesul de fierbere a apei. Important este să se pună apă în sare pentru ca spanacul să aibă gust.
Spanacul, ştevia, broccoli, prazul, sparanghelul şi salată verde conţin vitamine şi nutrienţi necesari întăririi sistemului osos: vitamina K, magneziu, siliciu....
Pe cât de gustos şi sănătos, pe atât este de simplu de gătit. Despre spanac este vorba şi „fraţii“ lui, precum urzicile sau leurda, care au început să abunde pe tarabele din piaţe....
Specialiştii avertizează cu privire la faptul că în momentul reîncălzirii unele alimente îşi schimbă compoziţia şi îşi pierd proprietăţile nutritive, multe dintre ele devenind toxice....
Verziturile au apărut deja în pieţe de la începutul acestui an, iar specialiştii susţin că au fost înregistrate temperaturi foarte mari, undeva la 14 grade, iar acest lucru a făcut ca aceste legume şi zarzavaturi să apară pe tarabe.
Dieta joacă un rol important în determinarea sănătăţii ochilor. Specialiştii recomandă şase superalimente esenţiale pentru păstrarea unei vederi optime o perioadă cât mai lungă....
Dincolo de creme şi alte produse scumpe care ne promit reducerea ridurilor, alimentele consumate sunt extrem de importante în lupta împotriva efectelor îmbătrînirii. Un nutriţionist australian a făcut o listă a celor mai importante alimente cu efect ...
Potasiul este principalul mineral din interiorul celulelor. El este important pentru contracţia musculară, atât a musculaturii scheletice, cât şi a miocardului – muşchiul inimii....
Cine se trezeşte de dimineaţă ajunge departe, iar cine nu sare niciodată peste micul dejun se bucură de sănătatea mulţi ani! Adoptă smoothie-urile mai ales la micul dejun şi bucură-te de proprietăţile lor benefice!...
Spanacul poate fi inclus la ori e masă şi consumat cu ouă, peşte, amestecat în salată verde etc. Calităţile curative ale spanacului sunt cunoscute şi apreciate din cele mai vechi timpuri. Strămoşii noştri îl foloseau pentru a se trata de anumite afec...
Folosim curent în alimentaţie frunze comestibile de la sute de plante, de la sfeclă şi varză până la andive şi spanac. Care sunt frunzele comestibile cu cele mai mari beneficii pentru sănătate aflaţi din materialul următor....
Lupta cu kilogramele este o problemă majoră pentru multe femei, care ar face orice ca să elimine grăsimea ce se depune pe abdomen şi nu numai. Anumite alimente te pot ajuta să scapi mai repede de depozitele adipoase....
Ce poate fi mai delicios decât această quesadilla, preparată după o reţetă grecească? Minunatul preparat conţine legume care sunt la mare căutare primăvara, precum ceapa verde şi spanacul. Ca orice preparat grecesc care se respectă, feliile de quesad...
Deşi necesită mai mult timp de preparare, pilaful iese mai bun atunci când îl laşi să se umfle încet, fără multă fierbere. Încearcă această reţeta cu spanac, perfectă pentru zilele de post....
Spanacul poate fi adăugat şi în sosuri, cum este cel de smântână. Aşa vei prepara una dintre cele mai bune reţete cu carne de pui....
Spanacul este la mare căutare primăvara, aşa că nu trebuie să ratezi un preparat gustos şi sănătos. Fiind o sursă excelentă de fier, spanacul trebuie să se regăsească în dieta ta. Aşa că, în zilele în care nu mai ştii ce să găteşti, încearcă o mâncar...
În pieţe au început să apară trufandalele. După o iarnă nu tocmai uşoară, de pe tarabe ne fac cu ochiul spanacul, urzicile, loboda sau ceapa verde. Vitaminele şi mineralele se găsesc în cantitate mare în aceste verdeţuri, care au, în plus şi puţine c...
Când nu vrei să petreci multe ore în faţa aragazului, prepară această reţetă de spanac cu ouă şi cârnaţi. Alege spanac proaspăt în locul celui congelat, deoarece este mai are un gust mai puternic....
Clasamentul anual al celor mai pline de pesticide fructe şi legume este alcătuit de organizaţia nonguvernamentală Environmental Working Group’s, SUA, şi este aspru criticată de producători. Aceştia din urmă susţin că dozele de pesticide sunt sub limi...
Gina Bradea, deţinătoarea unuia dintre cele dintre cele mai citite bloguri culinare scrise în limba română – poftă-bună.com, dezvăluie pentru cititorii „Adevărul“ câteva dintre secretele ei din bucătărie.
Surprinde-ţi familia sau invitaţii cu minunatele mini quiches cu spanac, saţioase, gustoase şi rapid de preparat. Reţeta extrem de simplă este la îndemâna oricui.