Scrumbia la grătar, delicatesa de Florii GALERIE FOTO

Scrumbie la grătar

Credincioșii din întreaga țară sărbătoresc astăzi Duminica Floriilor - sărbătoarea intrării Domnului în Ierusalim. În aceasta zi este dezlegare la pește iar cel mai căutat și degustat pește este scrumbia, un pește ce în această perioadă a anului urcă din mare pe Dunăre pentru depunerea icrelor

Capturată în special de pescarii de la Sfântu Gheorghe, cu setcile, scrumbia se prepară simplu, pe grătar,miresmele îmbietoare putând fi simțite de la distanță foarte mare.Anul acesta în magazinele din Tulcea scumbia s-a vândut cu prețuri cuprinse între 12 și 16 lei kilogramul.

Click pe imagini pentru a vedea fotogaleria