VIDEO Ţăranii din Vrancea nu mai au voie să vândă porci pe piaţă
0
Pentru comercializare, porcii vor fi tăiaţi în abatoare. În Vrancea funcţionează patru abatoare, Focşani, Homocea, Gologanu şi Odobeşti.
Anul acesta, ţăranii nu mai au voie să vândă pe piaţă porci. Autoritatea Naţională Sanitar Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor precizează că decizia s-a luat pentru a preveni apariţia toxiinfecţiilor alimentare şi pentru a proteja populaţia din cauza focarului de pestă porcină africană care s-a descoperit în Ucraina.
Prin urmare, pentru comercializare, porcii vor fi sacrificaţi doar în abatoarele autorizate de la În Vrancea .
”Toţi cei care taie animale pentru Crăciun sunt obligaţi să efectueze testarea trichineloscopică. Crescătorii trebuie să ducă probe de carne (circa 60 de grame) la laboratoarele sanitar-veterinare pentru efectuarea analizelor, indiferent dacă vând carnea sau o consumă în familie”, spune directorul executiv al DSVSA Vrancea, dr. Necula Botezatu.
Se încarcă comentariile...
