„Cămara de iarnă“ vă aşteaptă la Cetăţuie GALERIE FOTO

Aro Palace şi Asociaţia pentru Promovarea şi Dezvoltarea Turismului Braşovean vă invită la Cetăţuie în zilele de 19 octombrie, între orele 16.00 şi 21.00, în 20 şi 21 octombrie 2012, între orele 11.00 şi 21.00, să participaţi la ediţia a IV-a a Târgului „Cămara de iarnă"

La expoziţie veţi găsi gogonele, castraveţi, conopidă, varză albă, varză roşie, morcovi, ţelină, păstârnac şi pătrunjel, sfeclă roşie, păstăi de fasole verde, ridichi de lună, dar şi cu fructe: mere ionatane sau golden, pere de toamnă, prune, gutui, struguri albi cu bobul mare, toate provenind din zone nepoluate.

„Borcanele de murături, zacuşti şi gemuri sunt aşezate pe piese de mobilier ţărănesc autentic, pentru că suntem constant interesaţi să valorificăm spaţiul Complexului Cetate din perspectiva turismului cultural, în cazul de faţă prin crearea unei alte posibilităţi de întâlnire directă dintre bucătari - creatorii de artă culinară şi consumatorii de artă culinară, amatorii de produse pregătite după reţete folosite de sute de ani", au precizat reprezetnanții societății Aro, citaţi de newsbv.ro.Nu vor lipsi nici vinul sau produsele tradiţionale.

Click pe poză pentru mai multe imagini

Vineri, 19 octombrie, este pregătită o seară de muzică la Salonul Medieval din Cetate. Meniul costă 90 lei de persoană. Rezervările se fac direct la şeful Restaurantului Cetate, tel. 0268417614.

Sâmbătă, 20 octombrie, între orele 13.00 şi 15.00, Alexandru Stănescu, un pasionat de reconstituiri de gastronomie antică şi medievală, va prezenta arta asezonării condimentelor şi plantelor aromatice în pregătirea murăturilor, cu brânzeturi proaspete şi maturate sau cu preparate la grătar, în cadrul unor ateliere unde braşovenii pot degusta şi aprecia savoarea acestora, mai scrie newsbv.ro.