Ungaria vrea sa maghiarizeze palinca
0Daca reuseste, din 2007, palinca romaneasca se va produce doar in gospodarii
Negocierile la capitolul Agricultura se dovedesc, inca de la inceput, printre cele mai dure in cadrul procesului de aderare la Uniunea Europeana. Pe langa discutiile privind nevoia de subventionare a unei agriculturi inca subdezvoltate sau cele privind respectarea normelor europene de productie (vezi cazul branzeturilor afumate traditionale), apar probleme legate de asa-numitele "produse nationale". O problema neasteptata aparuta recent este "taria" bine cunoscuta in Ardeal - palinca. Ungaria duce lupte grele sa impuna palinca drept marca nationala, incluzand bauturile spirtoase dublu rafinate, dar si rachiuri de fructe. Miza este mare - statul care reuseste sa "nationalizeze" o marca are monopolul folosirii acesteia pe toata piata Uniunii Europene. Astfel, orice producator din UE care vrea sa foloseasca denumirea respectiva trebuie sa cumpere "licenta" de fabricatie. La masa tratativelor de la Bruxelles, argumentul principal care conteaza este piata: negociatorii trebuie sa aduca dovezi ca exista traditie in comercializarea produselor autohtone cu marca in cauza, atat pe piata locala, cat si la export. "Detinatorii acestei marci inregistrate in Romania trebuie sa ne ajute cu argumente de piata, pentru ca altfel, dupa intrarea in Uniunea Europeana, s-ar putea sa fim pusi in situatia de a bea numai palinca produsa in gospodarie" - spune Vasile Puscas, negociatorul-sef al Romaniei in relatia cu UE. De asemenea, producatorii romani ar putea fi nevoiti nu doar sa modifice denumirea, dar si sa creeze, cu costurile aferente, noi retete de fabricatie - adauga oficialul. Viteza de reactie este esentiala in asemenea negocieri. In primavara, Ungaria "le-a suflat" italienilor vinul de Tokai. Asa se face ca, din 2004, cand Ungaria va deveni membra UE, vinul din regiunea Venetiei nu se va mai gasi pe piata europeana sub marca Tokay. In lupta pentru "demontarea" nationalitatii unguresti a palincii, romanii se mai pot baza pe un aliat - austriecii. In regiunea estica a Austriei, palinca este o licoare la fel de tare si de... neaosa.























































