Control la sange in pietele agroalimentare din Bucuresti

Directia Generala pentru Agricultura si Industrie Alimentara din cadrul Ministerului Agriculturii, impreuna cu reprezentanti ai Politiei Sanitare, Politiei Economice si Prefecturii vor controla,

Directia Generala pentru Agricultura si Industrie Alimentara din cadrul Ministerului Agriculturii, impreuna cu reprezentanti ai Politiei Sanitare, Politiei Economice si Prefecturii vor controla, zilele urmatoare, toate pietele agroalimentare din Bucuresti. "Vom verifica comercializarea legumelor si fructelor din import si indigene si in special a ciupercilor", precizeaza reprezentantii Directiei Generale pentru Agricultura si Industrie Alimentara. De cateva zile, zeci de persoane au fost internate din cauza intoxicatiilor cu ciuperci necomestibile din padure. Cei care comercializeaza ciuperci in piete vor trebui sa prezinte organelor de control buletinele de analiza, obtinute de la Laboratoarele Sanitar-Veterinare. Iar persoanele care preiau produsele direct de la producatori au obligatia sa prezinte documentele de preluare a marfii, factura si declaratia de conformitate, buletinul de analiza. In caz contrar, marfa va fi confiscata. Ministerul Agriculturii va interzice astfel comercializarea ciupercilor necomestibile in piete, sustin reprezentantii Directiei pentru Agricultura si Alimentatie Publica. Simptomele intoxicatiei cu ciuperci" In cazul unei intoxicatii minore, primele simptome sunt ca intr-o indigestie, pacientul acuzand stari de greata si varsaturi. Cu cat manifestarile sunt mai rapide, cu atat intoxicatia este mai usoara, iar sansele de recuperare sunt mai mari. Atunci cand manifestarile apar la 8-10 ore dupa consumarea ciupercilor, pacientul poate suferi insuficiente renale sau hepatice ireversibile. Alte manifestari ale intoxicatiei cu ciuperci sunt: confuzia, coma, icterul, ceea ce indica o intoxicatie grava ce poate duce la deces. Este recomandat ca, la primele semne, pacientul sa se adreseze unui serviciu de urgenta al celui mai apropiat spital", ne-a declarat dr. Liliana Pasat, sefa Inspectiei Sanitare de Stat din cadrul Ministerului Sanatatii si Familiei. Medicii recomanda populatiei sa nu cumpere ciuperci de la vanzatorii ambulanti de pe marginea drumurilor. In cazul in care cumpara ciuperci din piete, vanzatorii trebuie sa aiba asupra lor certificat fitosanitar din care sa rezulte ca acele ciuperci sunt comestibile. Cele mai sigure sunt ciupercile de cultura, care pot fi cumparate din supermarket-uri.