Ciorba de la Camera Deputatilor, cea mai ieftina din oras

Ciorba de burta, sarmalele cu mamaliguta, supele, snitelele, ficateii, carnaciorii, ardeii umpluti s-au scumpit in mod ingrijorator la restaurantul Camerei Deputatilor, in urma unei hotarari a

Ciorba de burta, sarmalele cu mamaliguta, supele, snitelele, ficateii, carnaciorii, ardeii umpluti s-au scumpit in mod ingrijorator la restaurantul Camerei Deputatilor, in urma unei hotarari a Biroului Permanent, prin care adaosurile comerciale au fost marite de 3-4 ori pentru produsele alimentare. Conducerea Camerei a analizat rezultatele din activitatea de alimentatie publica si a ajuns la concluzia ca sectorul nu evolueaza in conditii satisfacatoare de rentabilitate. Una dintre cauze a fost pastrarea unui adaos comercial foarte mic, de 15%. Dar lovitura de gratie data sistemului de alimentatie de la Camera Deputatilor a constituit-o sistarea inchirierilor pentru nunti, botezuri, banchete, principala sursa de venituri. In aceste conditii vitrege, secretarul general a propus solutia majorarii adaosului comercial pana la 50% si chiar mai mult, ajungand in cazul bauturilor alcoolice la 180%. Biroul Permanent a luat aceste hotarari dureroase in urma unei documentari de specialitate. S-a facut un studiu de piata prin care s-au comparat preturile practicate de patru restaurante, plus unitatea de alimentatie a Senatului. Rezultatele arata ca si in urma majorarii preturilor, Camera Deputatilor ramane competitiva in ceea ce priveste alimentatia publica. Astfel, o ciorba de burta va ajunge la Camera Deputatilor la 25.350 de lei, in timp ce la "Codrii Cosminului" este 36.950 de lei, la "Dealul Mare" la 32.000 de lei, la "Mama" - 46.000 de lei, iar la Senat - 29.000 de lei, dupa cum se arata in documentarul prezentat Biroului Permanent. Conducerea Camerei a solicitat Secretariatului General ca, daca tot i s-a aprobat majorarea de preturi, sa asigure si o calitate mai buna a serviciilor.