Tartă cu roşii, busuioc şi ceapă verde
0Renunţăm o vreme la mâncăruri cu carne, după festinul culinar din zilele de Paşte, şi încercăm să găsim tot felul de reţete deosebite, săţioase şi apetisante, aşa cum este această tartă cu roşii, busuioc şi ceapă verde.
Tartă cu roşii, busuioc şi ceapă verde – Ingrediente (6 porţii)
5 roşii, descojite şi tăiate
10 frunze de busuioc proaspăt, tocat
1/2 cană ceapă verde sau roşie tocată
1 foaie aluat
1 cană mozzarella răzuită
1 cană brânză cheddar răzuită
3/4 cană maioneză slabă, maioneză amestecată cu iaurt
2 linguri parmezan răzuit
sare
piper