Util: Plită cu inducţie

Util: Plită cu inducţie

Inducţia este un sistem de gătit folosit până nu demult doar în cateringul profesional.

Plusul de eficienţă şi siguranţă l-a făcut  atractiv şi pentru spaţiul domestic.

Câmpul electromagnetic al bobinelor de sub suprafaţa vitroceramică generează curenţi induşi când un recipient metalic este aşezat pe zona de gătit.

Baza vasului se încălzeste imediat, iar procesul de gătit începe aproape instantaneu. Franke oferă produse care folosesc mai mulţi inductori în fiecare zonă de gătit.

Modelele comercializate, FHUD 803 3l TC AL şi PIN 838 PLUS, au patru zone de gătit şi nouă nivele de reglare a puterii. Garanţia oferită este de trei ani, iar preţul recomandat de 1.777 de euro.