Atunci când simţi nevoia să te răcoreşti cu un desert cremos şi uşor, atunci îngheţata din avocado este fix ceea ce ai nevoie, iar cel mai bun lucru este că acest desert savuros îl poţi pregăti chiar tu din câteva ingrediente.
Îngheţata cu susan negru, realizată de ucraineanul Heorhii Karainaki, student în anul anul III la „Controlul şi Expertiza Produselor Alimentare” în Galaţi, a câştigat medalia de aur la categoria desert, în cadrul unui concurs organizat de Universitatea „Dunărea de Jos” din Galaţi.
Studenţii de la Facultatea de Ştiinţa şi Ingineria Alimentelor din Galaţi au creat îngheţata de afine cu capsule de ulei esenţial de trandafir. Capsulele de ulei cu trandafir au proprietăţi de calmare, liniştire, inclusiv ajută la calmarea tusei.
Autoritatea Naţională Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor (ANSVSA) a transmis, joi, că retailerul Carrefour va retrage de la comercializare mai multe produse contaminate cu oxid de etilenă.
Companiei Alpin 57 Lux, unul dintre cei mai mari producători români de îngheţată cu sediul în Sebeş, judeţul Alba, are o nouă persoană în cea mai importantă funcţie de conducere.
Dorian Lungu şi-a promis de când era mic că va face ciocolată. La 48 de ani a ajuns să aibă cele mai bune praline din Braşov, după cum spun cumpărătorii, şi este recunoscut pe stradă de copii, care îl strigă „Domnul Luado!”
Stând în faţa frigiderului din supermarket, ai o decizie importantă de luat: „Ce aromă de îngheţată să alegi?‟. Ai putea opta pentru aroma clasică de vanilie sau poate preferi ceva mai sofisticat, precum caramelul sărat. Indiferent de decizia luată, aceasta poate spune multe despre personalitatea ta.
Două tipuri de băuturi răcoritoare au fost retrase, recent, din mai multe magazine din cauza oxidului de etilenă peste limitele permise utilizat într-unul dintre ingrediente, conform Autorităţii Naţionale Sanitar Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor (ANSVSA). Medicii spun că este extrem de toxic şi cancerigen.
Cremoasă şi răcoroasă, îngheţata este unul dintre deliciile verii. Cu toate acestea, la fel ca majoritatea dulciurilor, abundă în calorii, zahăr şi grăsimi. Află tot ce trebuie să ştii despre îngheţată, cum afectează ea silueta şi dacă o poţi include într-o dietă sănătoasă.
Uniunea Europeană a produs anul trecut o cantitate de peste 2,9 miliarde de litri de îngheţată, în scădere cu 9% faţă de 2019, arată datele publicate marţi de Oficiul European de Statistică (Eurostat). România a înregistrat o cantitate de 34,026 milioane litri de îngheţată produsă în 2020, în scădere faţă de 41,363 milioane litri în 2019.
Verificări de amploare au loc în tot judeţul Buzău pentru depistarea loturilor de îngheţată care conţine oxid de etilenă, o substanţă cancerigenă, şi care a ajuns în foarte multe dintre magazinele alimentare din Buzău.
Îngheţata este desertul preferat al tuturor în zilele caniculare, iar „ispita“ vine în numeroase forme şi arome. Îngheţata artizanală este unul dintre produsele de top, însă mulţi o confundă cu gelato. Între cele două există, însă, diferenţe remarcabile.
Câteva loturi de îngheţată produse de Mars (specialităţile Bounty, Twix şi Snickers) au fost retrase de pe piaţa din România din cauza oxidului de etilenă, potenţial cancerigen, a anunţat Autoritatatea Naţională Sanitar Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor (ANSVSA).
Producătorul de îngheţată Mars retrage de pe piaţa din România mai multe loturi din îngheţată comercializată sub brandurile Bounty, Snickers şi Twix, disponibile individual sau în cutii cu câte şase bucăţi, după ce în aceste produse s-a descoperit oxid de etilenă, un ingredient cu potenţial cancerigen.
Apă din belşug, îngheţată şi meniu bogat în fructe şi legume. De acest meniu special au parte în aceste zile toride animalele de la Grădina Zoologică din Galaţi. Măsuri speciale şi la adăpostul „Ajutaţi-l pe Lăbuş”, unde consumul de apă s-a dublat.
Încheţata ne face cu ochiul în zilele toride vară. Şi, oricât de mult ne dorim să respectăm dieta, parcă tot am gusta un pic din acest deliciu răcoritor. Nutriţionistul Mihaela Bilic spune că putem mânca o îngheţată, însă trebuie să facem diferenţa între „îngheţata prăjitură” şi „îngheţata răcoritoare”.
Te crezi as în noţiuni de cultură generală? Vezi cât eşti de informat cu ajutorul acestor 27 de întrebări, clasificate pe mai multe domenii de interes.
Roxana Pârjol a deprins arta îngheţatei de la cei mai buni cofetari şi gelatieri din Italia şi Elveţia, iar apoi s-a întors în Cluj-Napoca, unde sortimentele sale de îngheţată, bazate exclusiv pe ingrediente bio, sunt la mare căutare, indiferent de anotimp.
China a terminat sâmbătă de construit un spital cu 1.500 locuri pentru pacienţii Covid-19 după ce numărul infecţiilor a crescut, iar guvernul a spus că este din ce în ce mai greu să controleze situaţia, dând vina pentru contagieri pe bunurile şi pe oamenii care vin din străinătate. Urme de coronavirus au fost descoperite în mai multe loturi de îngheţată, în nordul ţării.
Inspirat de mai multe vizite în Asia, Marian Mihai, un tânăr din Piteşti, a deschis împreună cu un prieten în acest an un magazin de dulciuri intitulat Bubbles Waffles, producând şi vânzând wafe umplute cu ciocolată, caramel, îngheţată sau fructe.
Soţii Crina şi Sorin Răileanu, din Focşani, s-au specializat cu cei mai buni gelatieri, lucru care le-a adus recent şi recunoaştere internaţională.
Reţeta lui chef Adi Hădean necesită doar 3 ingrediente este şi foarte uşor de preparat. După 4 ore de stat la rece, aceasta poate fi un desert savuros inclusiv pentru copii.
Reprezetanţii CJPC Galaţi au descoperit la comercializare produse congelate cu ambalajele deteriorate, prezentând arsuri de congelare, precum şi îngheţată cu consistenţă moale, din cauza depozitării la temperaturi mai mari decât cele recomandate de producători.
Angajaţii serviciilor de Ambulanţă spun că stimulentul de 500 euro care le-a fost promis celor care luptă cu temutul virus în prima linie este, în cazul lor, o glumă. Puţin sunt pe lista norocoşilor, însă nici aceştia n-au văzut banii. Şi nemulţumirile nu se opresc aici.
Uşor de preparat, checul cu ciocolată şi frişcă este un desert excelent care va fi apreciat de întreaga familie în special de iubitorii de ciocolată.
Fabrica de îngheţată Alpin 57 Lux din Sebeş îşi poate relua activitatea după ce inspectorii DSP Alba au avizat îndeplinirea tuturor măsurilor dispuse după izbucnirea focarului de coronavirus.
Focarul de coronavirus de la fabrica de îngheţată din Sebeş are efecte în şase localităţi, respectiv în oraşul Sebeş şi în cinci comune din apropiere.
Focarul de coronavirus descoperit la fabrica de îngheţată din Sebeş se extinde. Încă 20 de persoane, angajaţi şi membri ai familiilor acestora, au fost testaţi pozitiv în ultimele 24 de ore.
Focar de COVID-19 la fabrica de îngheţată Alpin57 Lux Sebeş, unul dintre cei mai mari producători din domeniu, în România. Potrivit DSP, 27 de angajaţi au fost confirmaţi cu noul coronavirus.
Dacă doriţi să vă surprindeţi familia sau invitaţii cu un desert delicios şi neobişnuit, atunci îngheţata cu lime şi cimbru poate fi o soluţie. Cum se prepară acest inedit şi gustos desert tocmai bun pe o vreme călduroasă aflaţi din materialul de mai jos.
Câte războaie poate purta în paralel Rusia. Expert: „Nici măcar o invadare a Moldovei nu e posibilă”
Decizie istorică a UE: Maşinile pe benzină şi motorină, interzise. Cum îi va afecta măsura pe români
Morţi şi răniţi în urma unui atac cu rachete asupra unui centru comercial din estul Ucrainei. „Numărul victimelor, imposibil de imaginat” VIDEO
Dmitri Medvedev ameninţă România: Vor să creeze o „nouă Românie Mare”. Să ţină cont că în Transnistria trăiesc 220 de mii de ruşi
George Friedman: „România e mai sigură decât ţările din regiune, dar pericolul este intern,
din cauza disensiunilor” | Interviu EXCLUSIV
Elevul mediocru devenit savantul de geniu Anghel Saligny. A lăsat României o salbă de poduri nemuritoare VIDEO
Britanicii, impresionaţi de noua versiune Dacia
Duster: „O maşină ieftină, veselă
şi spaţioasă“ VIDEO
Sfatul unui celebru strateg militar pentru Zelenski
Asul lui Putin din Marea Neagră. Insula Şerpilor, transformată de ruşi într-o adevărată fortăreaţă
Misterul avionului care a survolat ilegal România se adânceşte: nici măcar nu era înmatriculat