Ce poţi face când eşti în pană de idei şi n-ai chef să stai mult în bucătărie. Soluţia poate fi o reţetă cu tortilla

0
Publicat:
Ultima actualizare:

Pentru o tortilla simplă e nevoie de câteva legume de prin frigider, combini cu câteva bucăţele de carne sau cu câteva ouă şi, în doar câteva minute, poţi pregăti un meniu delicios.

Tortilla nu ar trebui să lipsească din cămara gospodinelor. Poate fi umplută cu tot felul de ingrediente, inclusiv cu resturi de friptură. Poate fi, de asemenea, pregătită  cu alimente care au puţine calorii. Iată două exemple.

Tortilla cu pui şi legume

Tocăm un ardei gras şi o roşie în cubuleţe, tăiem fâşii subţiri o ceapă mică şi un sfert de varză albă. Carnea se taie şi ea cubuleţe. Puteţi folosi ce v-a rămas de la un grătar sau carnea de pui, porc sau vită care v-a rămas dintr-o mâncare gătită. Dacă nu aveţi, încingeţi o tigaie cu puţin ulei şi apă şi aruncaţi cubuleţele de carne condimentate cu piper, sare şi boia dulce sau picantă, după preferinţă. Când carnea este gata, o scoateţi şi treceţi la montarea tortillei. Puneţi în interior toate ingredientele după bunul plac, adăugaţi şi un dressing, sau puţin muştar şi ketchup, rulaţi tortilla şi meniul este gata.

Tortilla cu ou şi legume

Bateţi 2-3 ouă cu puţin lapte şi le puneţi într-o tigaie încinsă. Adăugaţi brânză şi puţină ceapă verde. Separat tocaţi câteva roşii cubuleţe şi câteva frunze de leurdă. Ingredientele se aşează pe rând în tortilla şi se rulează.

Mai multe pentru tine:
Octavian Ursulescu rupe tăcerea. Ce relație era, de fapt, între Alexandru Arșinel și Stela Popescu? Mulți îi credeau soț și soție: „Un cuplu sudat numai pe scenă”
Soacră mare la 92 de ani! Actrița Joan Collins și-a condus unicul fiu la altar
Femeile care au înfruntat foamea, frica și moartea: adevărul despre cum a distrus Uniunea Sovietică Moldova anilor ’40
Eduard, un copil de 10 ani, crescut de bunici și abandonat de părinți, luptă pentru viață! A vomitat sânge și are nevoie de o operație urgentă la inimă. AJUTĂ ȘI TU!
Un obiect unic pe teritoriul fostei provincii romane Dacia, descoperit la Turda
Alimentul care nu trebuie să lipsească din farfuriile românilor. Dr. Virgiliu Stroescu îl recomandă în fiecare zi: „Ne curăță și ne vindecă tot organismul”
Saveta Bogdan și-a stricat silueta în vacanța de peste Ocean. De ce s-a îngrășat și ce salarii au americanii: „Gata, trec la dietă”
Valentin Naumescu, convins că „nimeni nu va putea spune că nu există argumente” dacă Trump va primi Nobelul pentru Pace
Alexandre Grimaldi, fiul cel mare al Prințului Albert de Monaco, a impresionat la Monte Carlo alături de Eva Longoria
Regele Charles, mișcare istorică neașteptată, prima dată în 1428 de ani! Suveranul a numit o femeie în acest post cheie pentru Marea Britanie
Trei zodii termină această săptămâna în forță. Norocul le surâde din plin, bunăstare și bogății pe bandă rulantă pentru acești native