Lapte cu larve la o şcoală din Ardeal. Motivul stupid pentru care producătorul şi transportatorul s-ar putea să nu fie traşi la răspundere
0În urmă cu două zile, elevii unui liceu din Ardeal au găsit cutii cu lapte cu larve. Viermii se aflau pe cutiile de lapte şi din fericire niciunul dintre elevi nu a apucat să consume produsul. Cutia cu laptele cu probleme a fost retrasă imediat, însă conducerea şcolii a omis să anunţe şi DSVSA, instituţia care chiar putea să îi sancţioneze pe vinovaţi.
În urmă cu două zile, la Liceul Tehnologic „Florian Porcius” a fost găsită o cutie cu lapte dedicată elevilor, care avea larve pe ambalaj. Incidentul a fost sesizat de elevii de serviciu ai clasei a VII-a, care aveau drept sarcină să împartă cutiile cu lapte.
Imediat laptele a fost retras, iar cutia a fost retrimisă la producător. Reprezentanţii şcolii au confirmat incidentul şi au anunţat şi Inspectoratul Şcolar Judeţean.
„La primirea cutiilor ambalate, aşa cum vin de la furnizor, repartizate pentru clasa a VII-a A, nu s-au constatat nereguli, nicio cutie nu avea ambalajul murdar sau deteriorat. Astfel, elevii de serviciu pe clasă au trecut la distribuirea laptelui sigilat în cutiile de formă triunghiulară, personal fiecărui elev, pentru aceasta fiind necesară desigilarea unei cutii mari, de formă pătrată. La desfacerea unei asemenea cutii mari, ambalată aşa cum vine de la producător, elevii au constatat că aceasta era infestată cu larve.
Elevii au semnalat cazul, cutia completă (cu cele 21 de cutii triunghiulare) a fost retrasă, fără a se distribui din ea şi înlocuită cu altă cutie. După constatarea cazului am anunţat furnizorul. Menţionăm că este pentru prima dată când am constatat asemenea caz”, susţineau reprezentanţii Liceului Tehnologic „Florian Porcius” într-un răspuns remis presei prin intermediul Inspectoratului Şcolar Judeţean.
DSVSA, instituţia care poate lua măsuri a aflat de incident din presă
Reprezentanţii Liceului Tehnologic „Florian Porcius” au anunţat Inspectoratul Şcolar Judeţean despre incident, dar au uitat de Direcţia Sanitar Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor şi de Direcţia de Sănătate Publică, singurele instituţii care chiar pot lua măsuri în acest sens.
Inspectorii DSVSA Bistriţa-Năsăud au aflat despre acest incident din mass-media, iar şansele să dea de cutia cu lapte cu larve sunt destul de mici, întrucât aceasta a fost deja trimisă înapoi producătorului.
„Noi ne-am sesizat din presă. Conducerea şcolii nu ne-a anunţat şi pe noi. Mai mult, ei au dat înapoi baxul cu cutiile respective. Noi nu am apucat să le vedem. Acum facem notificări către cele două direcţii DSVSA, din Suceava, unde e firma distribuitoare şi din Alba, de unde e firma producătoare. Ideea e că există o procedură de retragere a produselor care nu corespund normelor. Dacă s-a respectat legislaţia, şi procedura de retragere a fost făcută cum trebuie, atunci vom putea găsi cutia în care au fost găsite larvele. Doac că am înţeles că cei din conducerea şcolii au dat cutia şi au primit alta la schimb. Vom vedea dacă vor putea colegii din Suceava sau Alba să găsească cutia”, a explicat şeful DSVSA Bistriţa-Năsăud, Ioan Bogolin.
Potrivit şefului DSVSA, din datele primite şi analiza fotografiilor apărute în presă, laptele nu era expirat. Din cele 21 de cutii de lapte din cutie, două s-ar fi spart, iar laptele scurs ar fi dus la formarea larvelor.
Totuşi dacă DSVSA ajunge la concluzia că retragerea produsului nu s-a făcut conform procedurii, firma responsabilă poate fi sancţionată.