Cartofi Bombay, reţeta de post pe care trebuie să o încerci

Cui nu-i plac cartofii, mai ales dacă sunt gătiţi într-o combinaţie delicioasă de ierburi aromatice? Noi te sfătuim să încerci această reţetă de cartofi Bombay, o mâncare tradiţională indiană. E o reţetă simplă şi rapidă.

Ingrediente

2 linguriţe seminţe chimion
620 g cartofi, tăiaţi cuburi
3 linguri ulei
2 linguriţe pastă de ardei iute
¼ linguriţă turmeric pudră, opţional
1,5 linguriţe zeamă de lămâie
sare, după gust
2 linguri coriandru sau pătrunjel tăiat fin

Află cum se prepară cartofii Bombay pe clickpoftabuna.ro.

Vezi cum se prepară salata de cartofi cu spanac.

Descoperă salata de cartofi cu smântână a lui Jamie Oliver.