Luni, 29 Mai 2023
Home
Știri interne
Știri locale
Știri externe
Politică
Economie
Sport
Stil de viață
Showbiz
Opinii
Cele mai citite 🔥
Adevărul în 60 de secunde
Adevărul Live
Adevărul de weekend
Anunțuri în ziar
Ultimele știri ⏱️
Război în Ucraina
Istoria zilei
usturoi - ultimele știri
Usturoiul și mierea, combinația cu efect de antibiotic și antivral. Cum trebuie preparate
Usturoiul și mierea au o mulțime beneficii pentru sănătate, indiferent că sunt consumate împreună sau separat. Totuși, combinate, cele două alimente se potențează reciproc, iar efectul este mult mai evident.
Viață sănătoasă
27 mai 2023
Cum să scapi de respirația urât mirositoare după ce ai mâncat usturoi
Un medic specialist în sănătate intestinală a devenit viral pe rețelele de socializare după ce a împărtășit modul surprinzător de simplu de a scăpa de respirația urât mirositoare după consumul de usturoi, relatează The New York Post.
Viață sănătoasă
06 mai 2023
MADR alocă 6 milioane de euro pentru producția de usturoi. Ce condiții trebuie îndeplinite
Ministerul Agriculturii a anunțat că va continua și în acest an să acorde stimulente financiare fermierilor care cultivă usturoi, precizând că suma alocată depășește 6 milioane de euro.
Economie
23 mart. 2023
Top 12 alimente la îndemână cu beneficii surprinzătoare pentru sănătate
Postările de pe rețelele sociale sugerează adesea că pentru a fi sănătos trebuie să cumperi doar produse ecologice. Există o mulțime de alimente de bază pe care probabil le aveți deja acasă și care au numeroase beneficii pentru sănătate, relatează CNET.
Viață sănătoasă
04 mart. 2023
Mit sau realitate? E posibil să păcălești alcooltestul dacă mănânci pătrunjel sau usturoi? Rezultatul unui experiment inedit
Un fost polițist rutier a verificat pe propria piele dacă poți să păcălești alcooltestul. Există mai multe mituri conform cărora dacă ai băut și mesteci pătrunjel, gumă ori mănânci usturoi, aparatul dă zero la alcoolemie.
Societate
17 feb. 2023
3 rețete de Sfântul Andrei în care usturoiul e vedeta
Tradiția spune că de Sfântul Andrei trebuie să mâncăm usturoi. Nu numai ă e delicios, dar re și numeroase beneficii pentru organism, mai ales iarna.
Bucătărie
30 nov. 2022
Schimbă cereale pentru o casă: Dezvoltatorii imobiliari din China acceptă grâu şi chiar usturoi la vânzarea unei locuinţe
Un dezvoltator imobiliar chinez, disperat de încetinirea vânzărilor, a decis să vină cu o nouă promoţie pentru atragerea cumpărătorilor, oferindu-se să accepte ca avans grâu sau usturoi, transmite Reuters.
Economie
21 iun. 2022
„Penicilina“ săracului. Combinaţia naturală de vitamine care ajută în lupta cu virusul SARS-CoV-2
Usturoiul este una din cele mai veche plante medicinale din lume. Popoarele antice îl foloseau pentru întărirea organismului la efort şi la boli, iar combinaţia dintre miere şi usturoi are capacitatea de a reduce tusea, de a combate patogenii şi de a...
Târgovişte
16 feb. 2022
Noi condiţii pentru accesarea programului Tomata. Ministrul Agriculturii: Încurajez fermierii să producă mai mult pentru piaţa internă
Ministrul Agriculturii, Adrian Chesnoiu, a prezentat marţi în cadrul unei conferinţe, câteva dintre programele de sprijin ce vor fi derulate în acest an.
Economie
11 ian. 2022
Usturoiul Benone, soi omologat anul acesta, face furori după prima livrare în supermarketuri
Cel mai nou usturoi de Buzău, botezat după numele interpretului de muzică populară Benone Sinulescu, a trecut primul mare test, după omologarea de la începutul anului. Înainte de sărbători, cultivatorul a livrat supermarketurilor din ţară zece tone d...
Buzău
26 dec. 2021
Cei mai gustoşi cârnaţi de casă. Secretul preparatului care se topeşte în gură
Nelipsiţi de pe masa de Crăciun, cârnaţii de casă ies delicioşi dacă sunt preparaţi după reţeta regretatului Radu Anton Roman. În lucrarea sa “Bucate, vinuri şi obiceiuri româneşti” (Editura Paideia), gospodinele găsesc paşii gătirii, dar şi câteva s...
Călăraşi
22 dec. 2021
Ce poţi face cu ajutorul cuptorului cu microunde, în afară de a încălzi mâncarea
În general, oamenii folosesc cuptorul cu microunde pentru a-şi încălzi alimentele. Însă, de-a lungul timpului, s-au descoperit mai multe întrebuinţări ale acestui aparat. Iată câte lucruri interesante pe care le poţi face cu ajutorul lui.
Stil de viață
22 nov. 2021
Judeţul Buzău, campion la suprafaţa cultivată cu usturoi
Buzăul îşi menţine poziţia de lider naţional în ceea ce priveşte suprafaţa cultivată cu usturoi. Specialiştii susţin că este un efect al „Programului de susţinere a producţiei de usturoi”, prin intermediul căruia cultivatorii primesc sprijin financia...
Buzău
08 nov. 2021
Cum faci cel mai bun ostropel de pui. Ingrediente care dau savoare sosului de usturoi, în cât timp e gata
O reţetă delicioasă de ostropel de pui regăsim în lucrarea regretatului grastronom Radu Anton Roman, Bucate, vinuri şi obiceiuri româneşti” (Editura Paideia). Preparatul se găteşte frecvent în Muntenia şi Oltenia.
Călăraşi
05 nov. 2021
Efectele adverse ale usturoiului. Când devine inamicul tău
Te-ai gândit vreodată că usturoiul, un remediu eficient în multe situaţii, poate să aibă efecte adverse destul de serioase? Usturoiul e minunat pentru sănătate, prin conţinutul de calciu, fier, iod, sulf, dar dacă mănânci mult şi crud poţi să suporţi...
Viață sănătoasă
19 oct. 2021
Alimentele esenţiale în meniul zilnic, necesare în lupta cu COVID-19. Murăturile, efect miraculos
Medicul Alexandru Nechifor, specialist în medicină internă la Spitalul Judeţean Galaţi, susţine că alimentaţia în lupta COVID-19 este esenţială şi ne ajută să facem faţă virusului. Acesta a întocmit o listă cu alimentele pe care trebuie să le include...
Galaţi
07 sept. 2021
Usturoiul Benone, produs la Râmnicu Sărat, este la un pas să intre în pieţele din regiune
Un fermier buzoian va introduce în pieţe şi supermarketuri un nou soi de usturoi, botezat Benone, după numele celebrului interpret de muzică populară Benone Sinulescu. E mai dulceag, mai aromat şi mai iute decât cel din import şi, deocamdată, este la...
Buzău
25 aug. 2021
Fermierii din cinci judeţe vor încasa 21,6 milioane de euro de la stat, sprijin pentru cultivarea legumelor
10.824 de fermieri din cinci judeţe vor încasa de la stat 21,6 milioane de euro, sprijin pentru cultivarea legumelor, a informat miercuri Ministerul Agriculturii.
Economie
11 aug. 2021
Judeţul Buzău, lider naţional la producţia de usturoi
Judeţul Buzău rămâne lider naţional la producţia de usturoi. În acest an, nu mai puţin de 146 de legumicultori, în special din comuna Râmnicelu, au ales să cultive usturoiul pe o suprafaţă de 257,95 hectare.
Buzău
19 mai 2021
Benone Sinulescu, despre usturoiul care-i poartă numele: „După ce îl primesc, să staţi departe de mine!“ VIDEO
Usturoiul Benone, cultivat pentru prima oară la Râmnicelu, în judeţul Buzău, stârneşte curiozitatea chiar celui care i-a inspirat pe producătorii lui la botezarea noului soi. Cunoscutul rapsod Benone Sinulescu spune că este onorat de acest gest, mai ...
Buzău
14 mai 2021
Cercetătorii buzoieni au creat usturoiul Benone, cu gust dulce, acrişor şi iute. Legumicultorul care l-a comandat este fan Benone Sinulescu, rapsodul Buzăului
Un fermier buzoian a dat lovitura cu usturoiul românesc: cultivă un soi nou, botezat Benone, după numele celebrului interpret de muzică populară Benone Sinulescu. E mai dulceag, mai aromat şi mai iute decât cel din import, spun creatorii acestui ustu...
Buzău
12 mai 2021
15 milioane de lei, sprijinul pentru cultivarea usturoiului în 2021
Resursele financiare necesare aplicării schemei de ajutor de minimis pentru anul 2021 sunt de maximum 15 milioane de lei, reprezentând echivalentul în lei al sumei de 3,078 milioane de euro, acestea fiind asigurate din bugetul acestui an al Ministeru...
Economie
18 mart. 2021
Cum s-a ales praful de celebrul usturoi de Copălău. Ţăranii acuză Guvernul în scandalul brandului european
Ţăranii de la Copălău, renumiţi pentru culturile lor de usturoi, spun că statul român i-a adus la sapă de lemn. Ministerul Agriculturii le-a promis subvenţii de 3.000 de euro pe hectar ,dar anul acesta le-a dat doar jumătate. Cultivatorii spun că-şi ...
Botoşani
01 feb. 2021
Sătenii din nordul Moldovei, reticenţi la vaccinare. Cu ce îşi întăresc imunitatea
Sătenii din judeţul Botoşani nu se dau în vânt după vaccinare, nici măcar funcţionarii unor primării. Mai mult decât atât, localnicii dintr-o comună celebră, Copălău, sunt convinşi că usturoiul lor faimos îi protejează de orice virus, chiar şi de SAR...
Botoşani
29 ian. 2021
Reţeta celor mai gustoşi cârnaţi de casă. De ce nu se dă prin maşină grăsimea, şi cât usturoi se adaugă
Printre preparatele de Crăciun, cârnaţii sunt la loc de cinste pe mesele românilor. Reţeta delicioasei gustări o regăsim la regretatul Radu Anton Roman care dezvăluie în lucrarea sa “Bucate, vinuri şi obiceiuri româneşti” (Editura Paideia) câteva sec...
Călăraşi
24 dec. 2020
Gustul profitului din usturoi, după care românii se dau în vânt. „Poţi ajunge la o producţie de 10 tone“
O cultură care de doi ani este şi subvenţionată va aduce din ce în ce mai mult profit, consideră fermierii care au făcut acest pariu. Cu o cheltuială de 15.000-20.000 lei/ha poţi ajunge la venituri considerabile, dacă faci lucrurile ca la carte.
Slatina
16 dec. 2020
Superstiţii de Sfântul Andrei, ziua când fetele îşi văd ursitul în vis. Ce trebuie să faci pe 30 noiembrie ca să fii ferit de rele
Credincioşii îl prăznuiesc luni pe Sfântul Apostol Andrei, creştinătorul neamului românesc. Ziua de 30 noiembrie este, totodată, sărbătoare bisericească naţională. Noaptea din ajun este asociată în popor cu obiceiuri precreştine, precum apariţia stri...
Călăraşi
30 nov. 2020
Cum prepari „Laba“, reţeta de usturoi murat a chinezilor
Probabil ţi s-a întâmplat ca atunci când găteşti sau murezi usturoiul, acesta să capete o culoare turcoaz (verde-albăstriu) şi poţi crede că este ceva în neregulă. Ce se întâmplă cu leguma şi cât de sigur este să consumi usturoi înverzit?
Bucătărie
05 nov. 2020
Secretul celui mai bun sos libanez de usturoi. Conţine un ingredient surprinzător
Bucătăria libaneză cucereşte pe oricine, poate de aceea este atât de populară şi în România. Mâncare proaspătă, gătită pe loc, salate, frigărui, sosuri, legume, verdeţuri, condimente, arome, prospeţime toate acestea se regăsesc în delicioasele prepar...
Bucătărie
27 oct. 2020
Usturoiul de Râmnicelu, condimentul ideal pentru preparatele de sărbători. Ce veşti au producătorii
Sărbătorile de iarnă se apropie, iar gândul ne fuge deja la bunătăţile specifice Crăciunului. Cum majoritatea preparatelor din carne conţin usturoi, producătorii aromatei legume ne dau veşti bune. Chiar dacă anul a fost păgubos pentru toate culturile...
Buzău
11 oct. 2020
Cum a ajuns un român unul dintre cei mai apreciaţi agricultori din Franţa
Plecat din România în 2014, Paul Barbu, originar din Piteşti, a ajuns unul dintre cei mai apreciaţi agricultori din Franţa, devenind un model privind cultivarea legumelor bio. Paul Barbu a dezvăluit în exclusivitate pentru Adevărul povestea impresion...
Piteşti
08 aug. 2020
Usturoiul de Copălău ar putea deveni brand european. „Se cultivă de cel puţin 200 de ani, de pe vremea boierilor“
Localnicii comunei din judeţul Botoşani considerată „patria usturoiului“ cultivă, de peste două secole, un soi aparte din această plantă, fiind principala lor sursă de venit. Acum, autorităţile pregătesc documentaţia pentru recunoaşterea lui ca brand...
Botoşani
03 aug. 2020
Cum faci cei mai buni dovlecei prăjiţi. Sosul de usturoi care-i face delicioşi
O gustare uşoară şi delicioasă este nelipsita vara de pe mesele românilor. Dovleceii sau vinetele prăjite cu mujdei se prepară rapid. Reţeta gustoasă o regăsim la Radu Anton Roman, în lucrarea sa, “Bucate, vinuri şi obiceiuri româneşti” (Editura Paid...
Călăraşi
09 iun. 2020
Agricultorii români care au cultivat usturoi se aşteaptă la înjumătăţirea subvenţiilor
Cultivatorii de usturoi se aşteaptă anul acesta la subvenţii mai mici decât în alţi ani. 7,5 milioane de lei este suma alocată de stat pentru plata subvenţiei, buget care trebuie drămuit astfel încât să le ajungă tuturor fermierilor. Cuantumul pe hec...
Buzău
03 iun. 2020
De ce e bine să consumăm cu prudenţă usturoi. Efectele adverse ale celui mai utilizat condiment
Usturoiul poate fi consumat în siguranţă de majoritatea adulţilor datorită efectelor sale benefice asupra sistemului cardiovascular, a infecţiilor, a sistemului respirator. Usturoiul are puţine efecte secundare, însă există anumite reguli pentru a fi...
Călăraşi
15 mai 2020
50 de persoane dintr-o comună brăileană au fost izolate la domiciliu după ce au mers la cules de usturoi într-o localitate declarată focar de COVID-19
18 familii din localitatea brăileană Şuţeşti au fost plasate în izolare la domiciliu pentru următoarele 14 zile. Oamenii au muncit ca zilieri în comuna buzoiană Râmnicelu, care numără circa 3.000 de locuitori şi care a fost plasată în carantină după ...
Brăila
11 mai 2020
Comuna care în comunism livra cartofi şi usturoi în Germania trimite acum zilieri la sparanghel. „Duceţi-vă, fraţilor!“
Oamenii buni de muncă din localitatea supranumită „Ţara usturoiului“ în urmă cu 30 de ani culeg astăzi sparanghel în Germania. Părinţii lor le livrau în comunism nemţilor cartofi, ardei, vinete şi vestitul usturoi.
Slatina
01 mai 2020
Cum se face apetisanta salată de sfeclă cu maioneză şi usturoi. Metoda pregătirii compoziţiei care nu dă greş niciodată
Salata de sfeclă este o reţetă extrem de simplă, dar foarte gustoasă şi hrănitoare, care necesită doar cinci ingrediente, pe care de regulă le avem în casă sau le putem procura foarte uşor....
Galaţi
09 apr. 2020
Ghimbirul eliberează plămânii de secreţii. Plante care stimulează sistemul imunitar
Organismull uman are nevoie de peste 50 de nutrienţi pentru a funcţiona normal, de o serie de aminoacizi, vitamine şi minerale pe care le obţine în cele mai multe cazuri din alimentaţia curentă. Plantele vin să dea o mână de ajutor în susţinerea sist...
Viață sănătoasă
07 apr. 2020
Dieta care întăreşte imunitatea
Nu ar fi nemaipomenit dacă am putea mânca alimente magice care să ne protejeze împotriva germenilor care plutesc în jurul nostru? Fireşte, nu este atât de simplu! Ceva-ceva tot putem face însă pentru a ne ajuta organismul....
Viață sănătoasă
17 mart. 2020
Ospeţele la restaurant în România interbelică: „Tava cuprindea pe un minimum de suprafaţă un maximum de bunătăţi“
Cezar Petrescu descrie în romanul „La Paradis General“ atmosfera restaurantelor din perioada interbelică şi cu ce delicatese se înfruntau petrecăreţii.
Piatra Neamţ
22 feb. 2020
Plante cu proprietăţi antivirale
În sezonul rece, sistemul nostru imunitar este supus unui stres suplimentar. Anumite plante medicinale şi suplimente vin să dea o mână de ajutor, alături de dieta bogată în nutrienţi şi hidratarea corespunzătoare.
Viață sănătoasă
30 ian. 2020
Lista alimentelor sănătoase care întăresc organismul şi ţin răcelile la distanţă
Schimbările de temperatură şi oscilaţiile presiunii atmosferice slăbesc organismul. Devenim mai vulnerabili în faţa răcelilor, gripei şi virozelor de sezon. Din fericire, putem să ţinem bolile la distanţă dacă ne alimentăm corect....
Suceava
08 ian. 2020
Un leac vechi pentru gripă. Cum prepari maceratul de usturoi
Usturoiul (denumit ştiinţific allium sativum) se cultivă de mii de ani, fiind apreciat atât ca un condiment savuros, cât şi ca un excelent remediu terapeutic pentru o serie de afecţiuni.
Piteşti
07 ian. 2020
Secretele piftiei perfecte. Cât usturoi se adaugă şi câte ore trebuie fiartă carnea
Preparat tradiţional, piftia nu lipseşte de pe nicio masă de sărbători. O reţetă delicioasă regăsim la regretatul gastronom Radu Anton Roman, în lucrarea "Bucate, vinuri şi obiceiuri româneşti". Astfel, gospodinele sunt învăţate cum să prepare o pift...
Călăraşi
22 dec. 2019
Usturoiul, antibiotic natural. Consumul pe stomacul gol face miracole pentru organismul tău în sezonul rece
Usturoiul este leguma cu cele mai multe proprietăţi benefice pentru sănătatea organismului uman, asta pentru că are în componenţă numeroase substanţe antioxidante şi nutritive. Astfel, nutriţioniştii recomandă a fi consumat pe stomacul gol şi utiliza...
Stil de viață
20 dec. 2019
Trei reţete cu usturoi care te vor ajuta să scapi imediat de răceală
Usturoiul este considerat ca fiind unul dintre cele mai bune medicamente atunci când vrei să tratezi aşa numitele boli ale iernii. De aceea, este indicat ca în sezonul rece să consumăm zilnic doi căţei de usturoi.
Craiova
19 dec. 2019
Alimente de evitat în boala Alzheimer
Maladia Alzheimer este cea mai cunoscută formă de demenţă la vârstnici determinând probleme de memorie, de gândire şi de comportament....
Viață sănătoasă
11 dec. 2019
Ce beneficii poate avea un căţel de usturoi înghiţit dimineaţa pe stomacul gol
Apreciat pentru aroma pe care o împrumută mâncărurilor, usturoiul are şi impresionante proprietăţi medicinale cunoscute din vechime. Un căţel de usturoi pe zi, înghiţit dimineaţa, pe stomacul gol, întăreşte corpul în lupta cu numeroase pericole pentr...
Buzău
05 dec. 2019
Ce este tuslamaua şi cum se prepară. Reţeta preparatului delicios, cât se fierbe burta de vacă şi ce ingrediente se adaugă
Regretatul gastronom le învaţă pe gospodine şi paşii gătirii, dar şi ce ingrediente să adauge pentru a obţine mâncarea perfectă.
Călăraşi
23 nov. 2019
Reţeta vinetelor întregi marinate, împănate cu usturoi. Au gust de ghebe
Vinetele mici pe care le găsiţi în grădină le puteţi conserva după o reţetă simplă, dar delicioasă. Gustul vinetelor marinate seamănă foarte mult cu cel al ghebelor în oţet. Ingredientele necesare sunt: vinete micuţe, usturoi, oţet, foi de dafin, boa...
Buzău
12 nov. 2019
Cum ar putea ajunge în supermarketuri cel mai aromat usturoi din România. „Nu este la fel de arătos, însă este foarte bun“
Usturoiul de Râmnicu Sărat, recunoscut pentru aroma intensă, ar urma să fie promovat profesionist pentru a fi comercializat în marile lanţuri de magazine.
Buzău
11 nov. 2019
Usturoiul de Râmnicelu îşi face loc în magazinele din regiune, dată fiind recolta bună de anul acesta
Cultivatorii de usturoi din zona Buzăului anunţă producţii mulţumitoare în acest an. Potrivit reprezentanţilor Direcţiei Agricole Buzău, anul acesta în judeţ au fost cultivate cu usturoi românesc 94 de hectare.
Buzău
30 oct. 2019
Pericolul din banalul usturoi, cel mai puternic antibiotic natural. Ce putem păţi după un consum exagerat
Un căţel de usturoi pe zi este, de cele mai multe ori, valoarea recomandată în scopuri medicale. Usturoiul conţine o serie de nutrienţi, vitamine şi minerale, dar si fitochimicale. Cultivat încă din Egiptul antic, folosit de români pentru prevenirea ...
Călăraşi
17 sept. 2019
Cum prepari un cardiotonic excelent din miere, usturoi şi tinctură de propolis
Cu toţii am auzit, probabil, de beneficiile consumului de usturoi şi de acţiunile sale terapeutice, care-l recomandă, în primul rând, în tratamentul răcelilor, gripelor, durerilor în gât, problemelor pulmonare şi digestiei leneşe. Usturoiul poate fi ...
Piteşti
10 sept. 2019
Minunea gastronomică de la malul mării. Cum se prepară mujdeiul dobrogean, după o tradiţie pescărească
Indiferent de felul în care preferi să fie pregătit peştele de mare sau de Dunăre, mujdeiuleste nelipsit de lăngă acesta. De aceea, dobrogenii au o reţetă aspecială pentru prepararea sosului deusturoi.
Constanţa
17 aug. 2019
Vinete picante cu usturoi şi caju
Vinete picante cu usturoi şi caju, la cuptor, o reţetă de post, simplă, rapidă şi din ingrediente de sezon. Adaosul de caju oferă un gust special, preparatul putând fi servit cald sau rece....
Bucătărie
16 iul. 2019
Dieta care combate infecţiile fungice
Ciupercile şi bacteriile se răspândesc mai ales vara, favorizate fiind de mediile umede şi calde. Alimentele care conţin drojdie sau zahăr ar trebui ocolite dacă avem o infecţie fungică....
Viață sănătoasă
04 iul. 2019
Cum se pregătesc apetisantele păstăi cu usturoi şi maioneză. Mâncarea delicioasă care însoţeşte preparatul
Secretul gustului delicios al mâncării stă în timpul de preparare termică a păstăilor, dar şi în ingredientele cu care se amestecă şi de la care preiau aromele....
Galaţi
30 iun. 2019
Ai curăţat greşit usturoiul până acum. Uite cât e de simplu!
Usturoiul este un ingredient nelipsit din bucătărie, ce dă savoare oricărui preparat şi aduce numeroase beneficii organismului.
Stil de viață
20 iun. 2019