Primul muzeu al cofetăriei, deschis la Arad

Primul muzeu al cofetăriei din România a fost deschis, ieri, în casa unui arădean care în ultimii ani a adunat ustensile şi aparate de preparat dulciuri folosite în ţară în ultimul secol.

Primul muzeu al cofetăriei din România a fost deschis, ieri, în casa unui arădean care în ultimii ani a adunat ustensile şi aparate de preparat dulciuri folosite în ţară în ultimul secol. Muzeul privat a fost deschis de un pensionar care înainte de 1989 a fost şeful Laboratorului de Cofetărie din Arad. Ioan Gui a folosit mai mult de jumătate din casa sa pentru a expune cele peste 300 de piese, de la ustensile de mici dimensiuni pentru prepararea dulciurilor la aparate mecanice pentru turnat bomboane de ciocolată sau de făcut prăjituri. (Mediafax)