Ministrul Agriculturii despre marcajele de pe ouă: "Nu sunt justificate"

Ministrul Agriculturii, Mihail Dumitru, a declarat miercuri, la RFI, că ouăle de pe piaţa românească sunt sănătoase:

"Nu, nu cred că sunt justificate, pentru că marcajul de pe ouă indică modul de creştere, sistemul de creştere a păsărilor şi modul cum sunt obţinute aceste ouă. Toate ouăle care sunt pe piaţă corespund standardelor de siguranţă şi de sănătate a alimentelor, altfel nu ar putea fi puse pe piaţă"

"Acest marcaj îi permite consumatorului să aleagă, dacă doreşte să consume un ou care este produs de o găină crescută în sistem liber sau dacă doreşte să consume un ou produs într-un sistem de creştere intensiv"

Prof. Gheorghe Mecinicopschi, specialiast în nutriţie, a afirmat de mai multe ori că ouăle provenite de la găinile crescute la baterie (în cuşti) sunt nocive pentru sănătatea oamenilor. Citiţi tot articolul.