Deşi e criză, românii cheltuiesc mai mult ca anul trecut

Apetitul românilor pentru cumpărături, deşi se menţine ridicat, se reorienteaza treptat către o abordare mult mai matură", susţine preşedintele companiei Deloitte România, George Mucibabici. Deloitte monitorizează  vânzările firmelor din ţară, fiind specializată în audit.

"45% din români se aşteaptă la o deteriorare economică în 2009. Cu toate acestea, doar o parte dintre ei cred că puterea lor de cumpărare va scădea faţă de anul trecut. Într-un mediu economic sumbru, 45% din români vor să-şi majoreze cheltuielile de Sărbători", se arată într-un studiu Deloitte.

Potrivit acestuia, cumpărăturile de Crăciun nu au fost afectate de criza financiară, iar 45% dintre români intenţionează să-şi mărească cheltuielile în această perioadă. Totuşi, comparativ cu anii trecuţi, aproape jumătate dintre români îşi stabilesc un buget pentru Sărbători (48%, faţă de 37%, anul trecut) şi 69% dintre ei preferă brandurile premium şi nu sunt interesaţi de magazinele de discount.

În topul listei de cadouri dorite în România rămân îmbrăcămintea şi încălţămintea, dar în acelaşi timp cererea de cadouri sub formă de bani şi tichete - cadou continuă să crească.

Dacă în alte ţări din Europa şi în special în SUA magazinele sunt goale, în  România, supermarketurile sunt pline, în această perioadă, de consumatori dornici să aibă masa îmbelşugată de Sărbători.

Chiar şi Casa de Ajutor Reciproc a Pensionarilor a acordat în această perioadă mai mulţi bani pentru bătrâni, ajutoare sau împrumuturi. Deşi, în general, pensionarii cereau bani pentru medicamente, luna aceasta s-au primit mai multe cereri de fonduri pentru cumpărături.

Francezii renunţă la mâncatul sănătos

Aproximativ 60% din europeni se aşteaptă la un declin economic şi la scăderea puterii de cumpărare în 2009, drept pentru care 40% dintre ei vor să-şi limiteze cheltuielile de sfârşit de an pentru cadouri, iar jumătate dintre ei îşi vor stabili un buget în acest sens. Consumatorii sunt îngrijoraţi mai ales de scumpirea alimentelor şi a energiei.

Publicaţia franceză “L’Express” notează că francezii, campioni ai mâncatului sănătos, îşi schimbă obiceiurile gastornomice pentru a face faţă crizei economice. Potrivit statisticilor europene, francezii renunţă la fructele şi legumele proaspete, în favoarea conservelor - mult mai ieftine. Carnea de vită este înlocuită cu cea de porc, iar produsele de patiserie sunt schimbate cu paste făinoase şi orez.

Americanii strâng cureaua

New York - În decembrie, vânzările au scazut foarte mult în SUA în domeniile importante, inclusiv îmbrăcăminte, electronice şi mobilier, conform indicatorului macroeconomic american “SpendingPulse”.

Companiile de distribuţie au anunţat o scădere semnificativă a vânzărilor în Statele Unite, ceea ce dovedeşte că populaţia americană este grav afectată de criză, distribuitorii anunţând previziuni pesimiste pentru vânzările de Sărbători.
"Consumatorii au amânat orice cheltuială care nu este necesară, ceea ce a antrenat vânzări foarte scăzute încă din luna octombrie", comentează Michael Niemira, economist şef la Consiliul Internaţional pentru Centre Comerciale (ICSC).

Sfârşitul acesta de an, cu puţine cumpărături, este o perioadă critică pentru comercianţii din SUA, care de obicei îşi măreau veniturile cu 40% între Ziua Recunoştinţei (noiembrie) şi Crăciun.


“Am economisit bani, ca să cumpărăm mai mult acum”

Antoaneta Tomescu, 65 de ani, Bucureşti: “Am făcut mai multe cumpărături în mai multe zile. Lunile trecute am economisit bani şi am pus deoparte, ca să putem cumpăra mai mult de Sărbători. Am cumpărat carne şi preparate din carne pentru că sunt mai ieftine la magazine decât să le faci în casă. Încercăm să mergem la magazinele mici, pentru că în supermarketuri este foarte aglomerat.”

Albert Ştefan, 65 de ani, din Capitală: “Am făcut cumpărăturile în funcţie de buget mai ales că preţurile s-au mărit. Anul acesta am renunţat la cadouri, dar nu pentru că suntem afectaţi de criza mondială, ci doar pentru că pensiile noastre sunt foarte mici”.


“Anul acesta am cheltuit modest”

Mirabela Pătraşcu, 29 de ani, Bucureşti: “Am făcut aceleaşi cumpărături, comparativ cu anii trecuţi. Am cheltuit mai mulţi bani pentru cadouri pentru fraţi, părinţi, dar mai ales copilului i-am luat tot ce şi-a dorit, pentru că merită. Cu toate că anul acesta nu am mai primit prima de Crăciun...”

Emil Nascăr, 40 de ani, din Capitală: “Am cheltuit modest anul acesta la cumpărături. Deşi preţurile sunt cam la fel de mari ca anul trecut, trebuia să ne pregătim de Sărbători. Sunt foarte nemulţumit de prima care a fost anul acesta doar de 100 de lei, în timp ce anul trecut am luat 800 de lei. De aceea şi cadourile au fost mai mici, băiatului i-am luat o pereche de adidaşi şi soţiei - un inel.  La casă era sa cumpăr o şampanie de 80 de lei, dar m-a atenţionat casiera şi am renunţat la produs.”

“Am făcut cumpărături de 1.200 de lei”

Ghiţescu Lavinia, 39 de ani, Bucureşti: “Nu mă pregătesc în mod deosebit pentru Crăciun, îmi fac cumpărăturile obişnuite. Singurele lucruri deosebite sunt cadourile pentru copil.”

Antoaneta, 41 de ani: “Anul acesta am chetuit foarte mult, mai ales pe cadouri pentru cei dragi. Deşi nu am primit prima, am luat al 13-lea salariu pentru performanţă la locul de muncă, aşa că am făcut cumpărături de 1.200 de lei pentru familia mea şi pentru părinţi. Pentru Revelion, îmi voi face cumpărăturile weekend-ul viitor, pentru că îl petrec în familie şi trebuie să mă pregătesc - vrem să ne simţim bine de Sărbători.”

Arişean Petre, 60 de ani: “Nu am luat nimic deosebit. Şi nici lumea nu cumpără, mai mult cască gura. În faţa mea la coadă erau persoane care nu au cheltuit mai mult de 100-150 de lei. Eu am cheltuit 400 de lei, pentru că preţurile produselor este mai mare faţă de anul trecut.”

Reprezentanţii magazinelor sunt mulţumiţi de vânzări

Onea Elena, şefă de tură la un magazin de cadouri: “Anul acesta se cumpără foarte mult, vânzările sunt comparative cu anul trecut. Se iau şi produse mai scumpe şi produse mai ieftine, în funcţie de cât de mult e dispus clientul să cumpere. La noi în magazine se lucrează suplimentar, pentru că şi cererea este foarte mare. Am angajat chiar şi personal suplimentar care se ocupă cu împachetarea cadourilor.”

Mariana Drăgan , Manager Comunicare la un supermarket: “Până acum, în  decembrie 2008 am înregistrat creşteri atât la numărul de clienţi, cât şi la vânzări, faţă de aceeaşi lună a anului trecut.
Toate categoriile de produse se vând în această perioadă, este o lună în care oamenii îşi doresc să poată oferi cadouri celor dragi  şi o masă îmbelşugată de Sărbători, nu este perioada în care să se gândească la economisit.
Ne-am pregătit pentru a le face cumpărăturile cât mai uşoare şi confortabile clienţilor: 90 de case deschise, program prelungit până la miezul nopţii şi chiar până la 2.00 noaptea în anumite zile când ştim din experienţa anilor trecuţi că vom avea cei mai mulţi clienţi, aprovizionare continuă la rafturi.”

Părerea specialistului

Loredana Ionescu, psiholog: “ În general românilor, le place să aibă masa bogată de Sărbători, vor să aibă de toate. Există o nevoie a românului de a păstra cât mai mult tradiţiile şi chiar dacă nu au bani încearcă să cumpere câte un pic din fiecare. Nu cred că este adevărat ce am auzit că spun unii psihologi – că ar fi o exprimare a libertăţii de după experienţa regiumului comunist”.

“Au trecut 20 de ani de atunci şi cumpărături nu fac numai părinţii sau bunicii noştri, cumpărăturile le facem cu toţii. În general, românii cheltuie foarte mult pe mâncare şi dacă în timpul anului fac economie, de sărbători nu se mai întâmplă acelaşi lucru”, adaugă psihologul.

Italia: Adio”fiţe”, trăiască bucătăria tradiţională

Obiceiurile alimentare de Crăciun ale italienilor au suferit câteva schimbări semnificative. Aceasta este concluzia unui studiu recent realizat de asociaţia agro-alimentară Coldiretti. Astfel, anul acesta, locuitorii Peninsulei au cheltuit mai puţini bani pentru felurile sofisticate precum caviarul şi şampania, acordând, în schimb, mai multă atenţie bucătăriei tradiţionale.

Potrivit estimărilor făcute de Coldiretti, italienii au cheltuit 2,5 miliarde de euro pentru masa de Crăciun. De asemenea, în 2008 a crescut cu 23 %  numărul celor care au cumpărat produse ecologice.

Aceeaşi statistică relevă faptul că anul acesta italienii au cheltuit 900 milioane de euro pentru produsele din carne şi peşte, 500 milioane de euro pentru dulciuri, 300 milioane pentru vinuri şi 200 milioane de euro pentru brânzeturi şi salamuri tradiţionale.

Un alt sondaj a fost realizat de L' IPR Marketing pentru “Il Sole 24 Ore. com”, cu scopul de a arăta ce ar cumpăra italienii cu 1.000 de euro, primiţi în dar în plină criză economică. 37.3 % dintre aceştia ar folosi cei 1.000 de euro pentru a merge într-o vacanţă. 15 % dintre ei şi-ar cumpăra produse alimentare sau de vestimentaţie cu aceşti bani. 11.7 % ar achiziţiona obiecte şi mobile pentru decorarea locuinţei. 7.6 % ar cumpăra cadouri. 6.2 % ar achiziţiona produse electronice, iar 2.6 % ar băga cei 1000 de euro în pariuri şi jocuri de noroc.

Românii care trăiesc în Italia par să nu fi fost influenţaţi în timpul cumpărăturilor pentru Sărbătorile de iarnă de criza economică. “Am cheltuit circa 100 de euro pentru trei persoane, mai puţin decât anul trecut, dar nu fiindcă am resimţi criza economică, ci pentru că nu am avut timp pentru cumpărături. Pentru cadouri am cheltuit 1.000 de euro, pe care i-am investit într-un computer şi un aparat de fotografiat.” Ana Ciobanu, 29 ani, Milano. (Alexandra Stuparu, Simona Topciu)

Spania: De sărbători o familie cheltuieşte, în medie, 814 de euro

Conform unui studiu realizat de Observatorul de consum şi distribuţie alimentară din Spania, o mare parte dintre cumpărătorii iberici au preferat să facă aprovizionare pentru Sărbători, cu două-trei săplămâni în urmă pentru că în preajma Crăciunului preţurile sunt mai mari. 

Doar 11% dintre cumpărători aau preferat să folosească serviciul de livrare la domiciliu a produselor, deşi, 77% dintre magazine dispun de acesta.

În luna decembrie, majoritatea produselor alimentare înregistrează vânzări peste media anuală. Cele mai mari vânzări, comparativ cu restul anului, se înregistrează la produsele tradiţionale, cum ar fi dulciurile, la care s-au înregistrat vânzări de 16 ori mai mari faţă de media anuală. Și consumul de şampanie şi băuturi spumoase creşte în luna decembrie, de şapte ori faţă de media anuală.

Mâncare şi loto

Fiecare familie din Spania va scoate din buzunar în medie 814 de euro pe parcursul sărbătorilor de iarnă, potrivit datelor Federaţiei asociaţiilor consumatori, ceea ce înseamnă scădere de 6% faţă de anul 2007, potrivit ziarului “Adn”.
Achizitionarea de cadouri şi jucării cu ocazia Crăciunului înseamnă o cheltuială de 227 de euro  de familie. Alţi 209 de euro se duc pe petrecerea timpului liber şi divertisment.

Pentru mâncare se cheltuiesc în medie 245 de euro, iar pentru loterie, spaniolii scot din buzunar 129 de euro.

În Madrid, Catalunya, Navarra, Ţara Bascilor, La Rioja şi Valencia, media de 833 de euro este depăşită cu mult, iar în Canare, Extremadura sau Galicia nu se ajunge la 800 de euro. Datele au fost oferite de ziarul “Adn” în urma unui studiu în carea u fost intrevievate  5000 de persoane cu vârste cuprinse între 30 şi 65 de ani. (Olivera Taban)

Castellon: ”Vânzările nu au scăzut, ba chiar au crescut puţin”

Patronul uneia dintre cele mai cunoscute carmangerii româneşti din Castellon, ”Cărăşanu”, spune că anul acesta, deşi este criză, nu au scăzut vânzările în perioada Crăciunului, ba chiar au crescut. ”Pentru acest Crăciun am cumpărat 40 de porci din care am preparat produsele noastre tradiţionale. Vânzările au crescut pentru că am avut mai mulţi clienţi decât anul trecut, dar nici nu mi s-a părut că oamenii cumpără mai puţine produse sau că se uită lung la vitrine şi nu-şi permit să-şi ia din toate.

Românii au început cumpărăturile încă de luni, iar pe 23 decembrie am avut cele mai mari vânzări. În medie, în ultima săptămână, clienţii au cumpărat câte 400 de kilograme de carne tocată zilnic”, afirmă Ştefan Ovidiu Dumitru.

Românii nu se zgârcesc la bani când este vorba de Crăciun, aşa că toba (3,99 euro), cârnaţii proaspeţi de porc (4,65 euro/kg), caltaboşii (4,99 euro), cârnaţii de casă (5,99 euro), ciolanul afumat (3,99 euro), carnea tocată (3,99 euro) şi varza murată (4,99 euro punga de două kilograme) nu au lipsit de pe mesele lor, fiind cele mai bine vândute produse de la carmangeria românească din Castellon. (Mihaela Florea)