În Marea Britanie se vor vinde legume cu forme neobişnuite

Reţeaua Sainsbury's a înmuiat cerinţele pentru forma fructelor şi legumelor. După cum scrie ziarul The Guardian, din cauza recoltei proaste morcovii, dovleceii şi cartofii cu forme neobişnuite se vor înapoia pe rafturi.

Cauza este recolta proastă, cea mai secetoasă primăvară din ultimii 59 de ani, vara ploioasă şi furtunile din luna septembrie.

Ca urmare, reţeaua de comerţ a trebuit să admită vânzarea legumelor şi fructelor cu forme şi culori neobişnuite, care de obicei sunt lăsate pe câmp. În magazine nu nimeresc 20-40% din fructele şi legumele cultivate în Marea Britanie.