Articole scrise de Cosmin Pătraşcu Zamfirache

La sfârșitul celui de-al Doilea Război Mondial a avut loc una dintre cele mai bizare și totodată emoționante operațiuni militare. A fost pentru prima dată când inamicii și-au dat mâna și au participat la o acțiune comună de salvare a unui patrimoniu genetic unic. Este vorba despre caii lipițani.

Relațiile din Ungaria și Rusia reprezintă un punct cheie și extrem de sensibil în politica europeană. Aceste relații au oscilat în ultimii 180 de ani, de la ură neîmpăcată la „gulaș comunism” și o apropiere pragmatică de Rusia, în ultimul deceniu.

Intervenția americană de după al Doilea Război Mondial se poate spune că a scos Europa din ruine și a salvat-o de expansiunea comunismului. Este vorba despre celebrul Plan Marshall care a pompat în economia europeană câteva miliarde de dolari. Nu și fără interese economice.

În secolul I d. Hr, în Iudeea, se consideră că a apărut prima organizație teroristă cunoscută din istorie. Era formată din asasini numiți sicarii, oameni care semănaseră panică pe străzile Ierusalimului. Erau dușmanii neîmpăcați ai romanilor și au devenit un simbol la libertății și rezistenței.

Sarmalele au cucerit toată Europa. Deși aparent sunt un preparat specific Orientului Apropiat și Balcanilor, sărmăluțele și-au găsit un loc mai mult decât onorabil în gastronomia vikingilor. Mai precis, ele sunt un preparat celebrat anual în Suedia.

Carnea de miel reprezintă un aliment esențial pentru sărbătorile pascale, atât cu valoare simbolică dar și nutritivă. În tradiția culinară românească există câteva delicatese din carne de miel care fac parte din categoria „măcar odată-n viață”, dar din păcate tot mai uitate.

Iuda Iscarioteanul rămâne, fără îndoială, cea mai controversată figură a Noului Testament. A devenit un sinonim al trădării universale, după ce l-a vândut pe Iisus pentru 30 de arginți. Noile interpretări istorice arată că Iuda a fost un personaj istoric complex, membru al unei secte radicale.

Mielul de Paște este o tradiție de la care mulți români nu se abat indiferent de puterea de cumpărare. Alegerea mielului potrivit pentru masa pascală nu este însă o misiune așa de ușoară cum s-ar crede. Specialiștii spun că trebuie să avem grijă la greutatea, dar și la vârsta animalului.

Răstignirea lui Iisus Hristos, petrecută cel mai probabil într-o zi de vineri a anului 33 d.Hr., rămâne unul dintre cele mai dramatice momente ale istoriei. Deși sentința a fost semnată de Pilat din Pont, presiunea decisivă a venit din partea liderilor religioși ai vremii.

Între tradiția porcină și importurile masive de carne cauzate de pesta netratată, România se confruntă cu un paradox alimentar marcat de risipă și prețuri mari la raft. Profesorul Mircea Oroian explică.

Coiful traco-getic din aur de la Coțofenești nu este singular în peisajul arheologic românesc. Pe lângă acesta mai există alte patru coifuri similare descoperite pe un areal întins. Trei dintre acestea sunt din argint, în timp ce „geamănul” celui din Coțofenești este tot din aur.

Timp de trei secole, Europa s-a aflat sub asediul unor războinici teribili veniți din nordul Europei. Faimoșii vikingi au semănat teroare și au modelat definitiv istoria continentală. Noile cercetări arată că la originea brutalității societății vikinge s-a aflat o adevărată Apocalipsă a nordului.

Un liceu de meseriași de la țară, din nordul extrem al României, a pus bazele unuia dintre cele mai importate concursuri culinare din România dedicate adolescenților.

Cei mai mare băutori de bere din ziua de astăzi îi sunt datori unei călugărițe din secolul al XII-lea. Se numea Hildegard, a fost stareță, om de știință și un artist desăvârșit. Totodată, a fost o pionieră a berii moderne, punând bazele rețetelor consacrate.

Una dintre cele mai controversate arme din istorie a fost bomba cu neutroni. Era destinată pentru ucidere în masă, iar proiectarea acesteia dovedea un cinism ieșit din comun.

Mult înainte ca băuturile cu electroliți să umple rafturile magazinelor, sportivii și muncitorii Antichității se bazau pe o licoare rudimentară, dar surprinzător de eficientă. Ieftină și ușor de preparat, această „băutură energizantă” a istoriei revine în actualitate ca o alternativă naturală.

Specialiștii în istorie și patrimoniu din România spun că povestea coifului dacic și a brățărilor furate și recuperate recent de autoritățile olandeze ar trebui să reprezinte o lecție importantă pentru autorități.

Arheologii au găsit de-a lungul timpului numeroase artefacte, unele vechi de câteva mii de ani, realizate din materiale care nu se găsesc pe Terra. Este vorba despre materiale extraterestre cu ajutorul cărora au fost confecționate arme și obiecte de podoabă, generând teorii ale conspirației.

Specialiștii spun că supele sunt un adevărat medicament pentru organismul uman. Șapte dintre acestea sunt considerate un remediu extraordinar pentru repararea și protecția sistemului gastro-intestinal, în special a stomacului și intestinului, cu efect anticancerigen.

Generalul Gheorghe Magheru a fost unul dintre cele mai fascinante personaje ale istoriei românilor. Fiu de preot, acesta a fost haiduc, pandur, vânător de recompense și mai apoi unul dintre oamenii care au pus umărul la construirea României moderne. Efectiv o viață ca un film.

Unul dintre cele mai misterioase popoare ale lumii vechi a fost amelechiții, dușmanul de moarte ai poporului evreu. Este singurul neam pe care până și Dumnezeul Vechiului Testament l-a condamnat la exterminare. În momentul de față există numeroase teorii privind identitatea amelechiților.

Țărănimea a reprezentat, până la mijlocul secolului XX, aproximativ 80% din populația României. Cu toate acestea, a fost cea mai batjocorită categorie socială, fiind lăsată să trăiască în sărăcie, mizerie și analfabetism. Statul român nu a fost capabil să gestioneze această situație.

Sosurile fac de multe ori diferența între un preparat culinar fad și unul atractiv din punct de vedere gustativ. Mai ales pentru copii. Cu toate acestea știm că multe sosuri din comerț sunt nesănătoase. Există, însă câteva rețete de sosuri tradiționale, consacrate, ușor de făcut acasă.

Istoria Statelor Unite, în special cea a secolului XX, a fost marcată de numeroase scandaluri provocate de experimente și operațiuni secrete coordonate direct de instituțiile guvernamentale.

„Omul de fier” a existat cu adevărat. Se numea Götz von Berlichingen, a trăit acum câteva secole în urmă și a fost unul dintre cei de temut războinici ai Evului Mediu. A petrecut 47 de ani pe câmpul de luptă și a fost primul luptător care a beneficiat de o proteză funcțională.

Turcia a fost prima țară predominant musulmană, în care tinerii au obținut dreptul de a jucat fotbal. Cei care i-au învățat pe turci cum să practice acest sport au fost englezii, iar primul meci oficial al naționalei Turciei a fost în compania României.

Cu ajutorul tehnologiei moderne de cercetare au fost scoase la lumină, în ultimele decenii, orașe fabuloase, dispărute de mii de ani, fie în adâncul mărilor, fie înghițite de vegetație. Unele dintre acestea aparțin unor civilizații misterioase care nu și-au arătat încă toate secretele.

În luna mai a anului 1223, lângă râul Kalka, pe teritoriul de astăzi al Ucrainei, a avut loc una dintre cele mai catastrofale înfrângeri suferite vreodată de ruși în toată istoria lor. Armatele a patru principi ruși au fost distruse de o forță de recunoaștere mongolă inaugurând stăpânirea asiatică.

Vladimir Macoveiciuc, un mic comerciant din zona Bucovinei este considerat primul partizan anti-comunist din România. Acesta a luptat contra opresiunii de orice fel, indiferent de ideologie. A reușit o serie de operațiuni militare fabuloase, devenind cel mai de temut om pentru comuniști.

„Porajmos” este un cuvânt în limba romani care se referă la soarta cumplită a sute de mii de romi în perioada interbelică, dar și în timpul celui de-al Doilea Război Mondial. Aceștia au intrat sub incidența legilor rasiale ale Germaniei Naziste și au fost umiliți, mutilați și executați.

Noile studii arată că democrația nu s-a născut prima dată în Europa, așa cum s-a crezut. Din contră, a apărut, ca și concept politic și administrativ, în India, cu 4500 de ani în urmă.

Acum 589 de ani, în Transilvania izbucnea una dintre cele mai puternice revolte țărănești din Europa acelor vremuri. A rămas cunoscută în istorie drept „Răscoala de la Bobâlna” și a reușit să coaguleze în lupta pentru dreptate socială toate etniile din Ardeal.

Isprăvile unui marinar chinez în al Doilea Război Mondial au devenit simbolul anduranței umane și un adevărat model de supraviețuire în oceanul deschis. Poon Lim a reușit să scape cu viață după ce nava în care se afla a fost torpilată de un submarin și să reziste 133 de zile pe apǎ.