Carnea de miel, cu 10% mai scumpă de Paşti la Focşani

Din acest an, crescătorii de ovine din Vrancea îşi pot relua şi comerţul cu miei în Turcia, după ce anul trecut turcii au interzis importul din România.

Cu trei săptămâni înainte de Sărbătorile Pascale crescătorii de ovine anticipează că preţul cărnii de miel se va situa în jurul valorii de 25 de lei/kg. În medie, acest lucru ar însemna o creştere cu 10% faţă de anul trecut, când la tarabe carnea s-a vândut cu 22-23 de lei/kg.

Şi la mielul în viu preţul va fi mai mare, respectiv 12 lei/kg, în condiţiile în care anul trecut crescătorii de animale au vândut şi cu 10 lei/kg.

Potrivit celor care cresc animale, majorările s-ar datora faptului impozitelor impuse de Ministerul Agriculturii la animale, dar şi subvenţiei scăzute şi forţei de muncă care necesită tot mai mulţi bani.
În Vrancea se estimează că sunt aproximativ 180.000 de ovine

„Mielul se va vinde cu 12 lei kilogramul în viu. Cele mai importante zone cu efective mari de oi sunt în zona Măicăneşti-Năneşti. Aici rasa preponderentă este Ţigaia cu cap negru. Efective mari sunt  şi în zona Adjud , Călimăneşti-Haret, aici sunt crescute oile din rasa Merinos”, spune Ionică Avram, reprezentantul Asociaţiei Crescătorilor de Ovine „Mioriţa”.

Crescătorii de animale se bazează foarte mult şi pe comerţul cu miei în ţările arabe, dar şi în Turcia, ţară care anul trecut a interzis importul din România de ovine şi produse de la acestea din cauza unei boli la aceste animale.

Ca şi în anii trecuţi, mieii care vor ajunge pe piaţă vor putea fi sacrificaţi în abatoare şi în spaţii special amenajate şi autorizate sanitar veterinar. În Vrancea, sunt patru abatoare unde pot fi sacrificaţi mieii.

Mai puteţi citi:

Mieii „exotici” iau faţa celui românesc. Cât ne costă mielul de Paşti

Mielul de pe net costă zece lei/kg