Cea mai bună băutură pentru ficat

Grăsimile saturate din cartofi prăjiţi sau burgeri sunt cele mai proaste alegeri alimentare pe care le putem face pentru ficat. Prea multe grăsimi de acest fel îl împiedică să-şi facă treaba, duce la inflamaţii, fibroze şi, în final, la ciroză. Dacă mai adăugăm în dietă şi băuturi amestecate nu facem decât să accelerăm procesul.

Legătura dintre alcoolism şi ciroză este binecunoscută. Chiar şi băuturile ocazionale pe care obişnuim să le mixăm pentru a le face mai interesante sunt extrem de dăunătoare, avertizează medicii, citatţi de webmd.com.

Potrivit acestora, cel mai bine ar fi să ne limităm la un singur pahar dintr-o singură băutură pe zi, dacă suntem femei şi două pahare, dacă suntem bărbaţi.

De altfel, cea mai bună băutură pentru ficat este apa, pe lângă faptul că ne ajută să ne menţinem greutatea sub control. Prin urmare, dacă ţinem la ficatul propriu ar fi bine să optăm pentru apă în locul băuturilor dulci sau a celor carbonatate.

O altă opţiune sănătoasă pentru ficat este ceaiul verde care conţine antioxidanţi. Aceştia protejează în faţa unor tipuri de cancer, precum şi cel de ficat. Cei mai mulţi antioxidanţi se găsesc în ceaiul proaspăt preparat băut fierbinte. Băuturile din comerţ obţinute din ceai verde au niveluri mult mai scăzute de substanţe antioxidante.

Dacă nu putem începe ziua fără o ceaşcă de cafea dimineaţa ei bine, specialiştii au o veste bună pentru noi. Obiceiul are beneficii pentru ficat. Studiile au arătat că două sau trei ceşti pe zi protejează ficatul în faţa unei diete nesănătoase şi a consumului de alcool. Alte studii leagă substanţele conţinute în cafea de un efect protector împotriva cancerului de ficat.