Video Ce a pățit un bărbat care a mâncat aproape 30 de ouă zilnic, ajungând la aproape 1.000 într-o lună. Nutriționist: „Are o concluzie îmbucurătoare”
0Nutriționistul Mihaela Bilic a povestit despre experiența unui bărbat care a ajuns la „performanța” de a mânca într-o lună aproape 1.000 de ouă, ceea ce înseamnă 30 ouă pe zi.
„Chiar dacă iubiți ouăle, nu încercați să faceți asta!!. Joseph Everett, un pasionat de fitness și creatorul canalului de YouTube <Ce am învățat? (What i’ve learned) a făcut o experiență alimentară uluitoare: a mâncat într-o lună aproape 1 000 de ouă, ceea ce înseamnă 30 ouă/zi!!”, susține Mihaela Bilic, într-o postare pe FB.
Obiectivul a fost să constate pe propria piele care sunt efectele acestui consum, atât din punct de vedere al performanței sportive, cat și al sănătății în general, susține nutriționistul.
„Toți sportivii știu că oul este cel mai hrănitor aliment, bogat în proteine și grăsimi, vitamine și minerale esențiale. Regimul alimentar urmat de Everett a cuprins omletă din albus de ou, ouă mâncate crude sau gătite, orez, iaurt, legume, fructe și carne ocazional. Dieta a fost completată cu mult sport, în special antrenament de forță bazat pe ridicarea de greutăți”, explică dr. Bilic.
Ce a constatat după o lună de zile
După o lună de zile de regim a constatat o creștere în greutate de la 77,5 kg la 83,5 kg, cu un câștig de masă musculară de aproape 6 kg. Performanța fizică a crescut și ea, capacitatea de a ridica greutăți a crescut cu 20 kg suplimentare față de începutul dietei.
Cele mai neașteptate rezultate au fost înregistrate la capitolul analize de sânge: nivelul de trigliceride a scăzut, colesterolul rău (LDL) a rămas nemodificat, iar colesterolul bun (HDL) a crescut!!
După primele 10 zile sportivul a remarcat schimbări de comportament care, în opinia lui, se datorau unei creșteri de testosteron.
„Mă simțeam mai concentrat, aveam multă energie, eram mai motivat iar libidoul a fost activat”, a declarat el pe YouTube.
Dr. Bilic: Dacă avem colesterolul mărit, nu oul este vinovat!
Oamenii de știință atrag atenția că un consum excesiv de ouă poate fi periculos pentru sănătate, mai ales dacă nu este asociat cu practicarea unui sport intensiv.
„Nimeni nu spune să mâncăm 30 ouă/ zi, însă 3-4 ouă pe săptămână sunt obligatorii și binevenite în orice alimentație care se vrea echilibrată și sănătoasă. Experiența are o concluzie îmbucurătoare: mișcarea fizică regulată este capabilă să regleze nivelul de colesterol din sânge, iar dacă avem colesterolul mărit, NU oul este vinovat!”, a adăugat dr. Bilic.