Ultimele știri ⏱️Campionatul Mondial ⚽Război în Ucraina Istoria zilei

dulceata - ultimele știri

Borcane cu gem FOTO Shutterstock

Zacusca și dulceața făcute acasă nu sunt purtătoare de TVA. Liderul „Solidaritatea” îl contrazice pe șeful ANAF

Declarațiile șefului ANAF privind gemul de casă care ar influența colectarea TVA stârnesc controverse. Dorin Modure, președintele Federației Sindicatelor din Administrația Fiscală „Solidaritatea”, susține că produsele realizate în gospodărie pentru autoconsum nu au niciun efect asupra colectării TVA

Evenimente 16 oct. 2025

image png

Cum preparăm chec de post, rețeta delicioasă cu dulceață de zmeură

Chiar dacă a început Postul Crăciunului, nu înseamnă că gospodinele nu mai pot prepară deserturi delicioase. Site-urile culinare abundă în rețete.

Bucătărie 16 nov. 2023

unt

Ce pățești dacă mănânci zilnic unt. De ce nu trebuie combinat cu dulceață și care este porția ideală

Se pare că untul nu este atât de dăunător pe cât am fi tentați să credem, dacă este consumat în cantități moderate, susține o analiză a mai multor studii, realizată la Universitatea Tufts din Boston.

Viață sănătoasă 03 oct. 2023

Bunătăţi a la „Odaia Bună”. FOTO

Zacusca, adorată de români. Producător local din Dâmboviţa: „O vindem pe toată, se mănâncă multă“

Toamna se numără bobocii şi bunătăţile din cămară. „Odaia Bună”, o mică afacere de familie, care evoluează de la an la an, a pregătit deja zacusca şi dulceaţa pentru perioada rece.

Târgovişte 15 sept. 2021

Reţetă de dulceaţă de portocale lăsată de o urmaşă a familiei Mureşenilor FOTO Ovidiu Savu

Reţete de ieri şi de azi: dulceaţă de portocale ca în familia Mureşenilor şi drob de miel din zilele noastre

O urmaşă a Mureşenilor a lăsat ca moştenire câteva reţete, între care şi una pentru dulceaţă de portocale. O gospodină din zilele noastre ne spune cum se face drobul de miel

Braşov 01 mai 2021

Missing image 232x150 png

Cum se prepară dulceaţa din mentă, perfectă pentru ceaiuri FOTO

Este început de septembrie, iar gospodinele se întrec deja în prepararea conservelor dulci, din roadele pe care le culeg din propria ogradă. Dacă ajungeţi în Greceanca, la poalele dealului Istriţa, aveţi ocazia să gustaţi dulceaţa de kaki, din petale...

Buzău 09 sept. 2020

dulceata

Dulceaţă de piparcă iute. Cum se prepară şi ce ingrediente se folosesc

Dacă nu ai făcut şi nici nu ai mâncat vreodată dulceaţă de ardei iuţi e timpul să o faci. E dulce-picantă, aromată şi are o savoare desăvârşită...

Reşiţa 06 iun. 2020

Missing image 232x150 png

Cum se prepară gemul de capşune cu ardei chilli şi ghimbir

Pe cât de inedit, pe atât de gustos. Gemul din căpşune cu ardei chilli şi ghimbir va fi preparatul care va bucura papilele gustative ale împătimiţilor de arome noi.

Bucătărie 03 iun. 2020

Missing image 232x150 png

Cum se prepară cea mai bună dulceaţă de cireşe albe. Reţeta alternativă

Dacă vreţi să preparaţi o dulceaţă deosebită, vă propunem aici o reţetă din cireşe albe din celebra carte de bucate a Sandei Marin. Veţi obţine o dulceaţă aromată cu care veţi putea încânta musafirii.

Turnu-Severin 03 iun. 2020

Missing image 232x150 png

Cum se face dulceaţa de morcovi şi portocale. În ce fel se pregătesc ingredientele

Dacă vreţi să faceţi o dulceaţă cu gust exotic şi rafinat, combinaţia dintre morcovi şi portocale este cea mai potrivită....

Reşiţa 27 mai 2020

salcam

Cum se face dulceaţa de salcâm. Secretul ca să eviţi să se zaharisească

A înflorit salcâmul în această perioadă, iar din florile lui iese o dulceaţă delicioasă. Bucătarul reşiţean Uica Mihai susţine că dulceaţa de salcâm este uşor de făcut.

Reşiţa 15 mai 2020

Spărgătorii de case preferă şi acum metodele tradiţionale de intrare prin efracţie

Hoţul care nu iartă nimic. I-a furat unui consătean borcanele de dulceaţă şi ţigările din casă

Un tânăr de 19 de ani este cercetat pentru furt calificat după ce a pătruns prin efracţie în casa unui consătean din localitatea brăileană Comăneasca, furându-i mai multe bunuri de uz gospodăresc....

Brăila 26 feb. 2020

Missing image 232x150 png

VIDEO Cum se face cea mai bună dulceaţă de struguri. Reţeta are doar patru ingrediente

Ponturile legate de această reţetă, pe cât de simplă, pe atât de delicioasă, vă sunt oferite de bloggerul culinar Gina Bradea, o româncă aprigă cu un succes fantastic pe internet cu reţetele ei preluate în măsură covârşitoare din superba bucătărie ţă...

Galaţi 14 oct. 2019

Missing image 232x150 png

Dulceaţă aromată de roşii verzi şi lămâie

Dacă ai murături şi ţi-au rămas câteva gogonele, nu ar fi deloc o idee rea să adaugi în cămară şi câteva borcane de dulceaţă din roşii verzi şi lămâie....

Bucătărie 12 oct. 2019

Missing image 232x150 png

Dulceaţa făcută din ceapa roşie de Buzău, motiv pentru turişti să aleagă Drumul Vinului. Secretele deliciosului preparat

O buzoiancă pasionată de bucătăria tradiţională ne dezvăluie secretele conservei dulci. Produsele ei pot fi gustate de turiştii care aleg Drumul Vinului, traseu ce porneşte de la poalele Istriţei şi se încheie la Vulcanii Noroioşi.

Buzău 15 sept. 2019

Missing image 232x150 png

Cum se pregăteşte apetisanta piparaică. Dulceaţa delicioasă care însoţeşte mâncarea tradiţională

Preparatul este originar din zona Crişanei, unde localnicii îl pregătesc frecvent. Gustul savuros al mâncării este dat de sos, o combinaţie de smântână, usturoi, făină, iaurt şi miez de pâine....

Galaţi 14 sept. 2019

Missing image 232x150 png

Doi foşti corporatişti produc dulceaţă de lapte şi alte sortimente exotice. Povestea afacerii cu angajaţi din mediile defavorizate

Mihai (34 de ani ) şi Alexandra Zaharia (30 de ani) au renunţat în urmă cu şase ani la joburile pe care le aveau în corporaţii pentru a produce dulceţuri artizanale din fructele din livada lor. Cei doi deţin Bunicel.ro, o afacere socială de familie c...

Piteşti 15 aug. 2019

Missing image 232x150 png

Trucuri pentru dulceţuri şi gemuri de zmeură şi caise cât mai gustoase

Fructele care se coc în această perioadă ajung în gemuri sau dulceţuri, după o procesare de câteva ore, care necesită pricepere şi răbdare. Pentru a prepara cele mai gustoase şi rezistente conserve din fructe, gospodinele unei făbricuţe din comuna bu...

Buzău 25 iul. 2019

Missing image 232x150 png

Caisele, ingredientele ideale pentru dulciuri de sezon. Cum se face dulceaţa de caise verzi

Caisele sunt fructele apreciate de foarte multă lume, bine tolerate şi care pot fi ingredientul principal pentru o seamă de preparate. Iată câteva reţete încercate de generaţii întregi, din cartea de bucate a Sandei Marin.

Slatina 28 iun. 2019

Missing image 232x150 png

Cum se prepară cea mai bună dulceaţă de cireşe albe

Dulceaţa de cireşe albe poate fi un desert delicios, motiv pentru care îţi recomandăm să încerci această reţetă din celebra carte de bucate a Sandei Marin.

Turnu-Severin 13 iun. 2019

Missing image 232x150 png

Socul întăreşte imunitatea

Din florile de soc se prepară ceaiuri şi tincturi cu indicaţie fitoterapeutică, iar din fructele bine coapte, dulceaţă, sirop sau cidru....

Viață sănătoasă 04 iun. 2019

gem de capsuni

Cum să prepari cea mai bună dulceaţă de căpşuni fără conservanţi

Cu doar trei ingrediente şi fără strop de conservant, dulceaţa de căpşuni va reuşi să păstreze nu doar culoarea, ci şi deliciosul parfum al fructelor pentru toată iarna.

Oradea 30 mai 2019

Călin Popescu Tăriceanu FOTO Inquam Photos / George Călin

A cincea soţie a lui Tăriceanu, despre liderul ALDE: Soţul meu face cea mai bună dulceaţă

Loredana Moise, a cincea soţie a lui Călin Popescu Tăriceanu, a vorbit, în cadrul unei emisiuni de la Antena 3, despre liderul ALDE, mai ales în ceea ce priveşte preferinţele culinare ale acestuia.

Politică 21 apr. 2019

camara motului alba

FOTO Cum face profit o afacere cu produse tradiţionale din Apuseni realizate după reţete vechi de sute de ani. Ritualul de la Cămara Moţului

O afacere cu produse alimentare tradiţionale din Apuseni se dovedeşte profitabilă pentru iniţiatori. ”Cămara Moţului” a ajuns în doar doi ani la vânzări de peste 100.000 de lei.

Alba Iulia 19 feb. 2019

grigore alexandrescu

Dulceaţa care i-ar fi cauzat nebunia unui mare poet român. Borcanele i-au fost trimise de fiica de boier pe care a părăsit-o chiar înaintea căsătoriei

Timp de 25 de ani, poetul a suferit de alienare mintală, boală declanşată la Focşani, la doar câteva zile după ce s-a căsătorit.

Focşani 15 feb. 2019

producatori 1

Succesul celui mai nou brand de produse tradiţionale din România. Cum s-au asociat oamenii pentru a reuşi în Europa

Opt producători de preparate tradiţionale din judeţul Botoşani au fondat cel mai nou brand în acest domeniu din România. Aceştia au considerat că numai asociindu-se pot reuşi să facă faţă cu succes pe piaţa românească. Totodată, au în plan să se exti...

Botoşani 06 dec. 2018

intreprinzator cetea alba

Tânărul de 30 de ani care face dulceaţă pe sobă, „ca la bunica acasă“. Combină, printre altele, sfecla cu mere şi ghimbir

Un tânăr din satul Cetea, judeţul Alba, produce dulceţuri după reţete tradiţionale. Produsele sunt comercializate sub marca ”Gustul de Cetea” şi prezintă combinaţii mai puţin încercate de oameni, cum ar fi sfeclă roşie, mere şi ghimbir sau dovleac, m...

Alba Iulia 12 oct. 2018

Missing image 232x150 png

Adevărul Live: Horia Vîrlan explică greşelile pe care le facem când preparăm dulceţuri şi murături

Horia Vîrlan vorbeşte despre greşelile pe care le fac gospodinele atunci când pregătesc duleceţuri şi murături pentru iarnă. Maestrul bucătar explică modul în care acestea pot fi evitate....

Bucătărie 10 oct. 2018

Vâlcea Nicoleta Ene jurnalistul de la Europa FM care face preparate de toamnă de senzaţie Foto Arhiva personală

FOTO VIDEO Secretele din „Cămara delicatesurilor Nicoletei” cu reţete care-ţi lasă gura apă. Gustul copilăriei, în variante readaptate

De ani buni, o jurnalistă din Râmnicu Vâlcea reuşeşte să anime şi să facă unice târgurile destinate Zilelor Recoltei, prin produsele deosebite cu care se prezintă, născute din pasiunea ei pentru tradiţie şi gustul de altădată, care îmbină bucătăria b...

Râmnicu Vâlcea 08 oct. 2018

gem dovleac

Gem delicios de dovleac şi portocale cu aromă de toamnă

Pentru iubitorii aromei de toamnă care vor să simtă gustul dovleacului şi al portocalei cât mai mult timp, vă sugerăm reţeta deliciosului gem care poate fi servit invitaţilor ca un inedit desert....

Bucătărie 01 oct. 2018

tort ciocolata alba si banane

Cum se prepară deliciosul tort cu ciocolată albă şi banane

Un preparat delicios şi uşor de realizat, tortul cu ciocolată albă şi banane poate fi o soluţie foarte bună de desert cu care vă puteţi uimi musafirii. Timpul de preparare este de o oră şi jumătate....

Piteşti 10 sept. 2018

Missing image 232x150 png

Dulceaţă de ceapă roşie cu must de struguri, o reţetă delicioasă la început de toamnă

Ceapa roşie este mai dulce, mai puţin usturătoare decât ceapa albă, dar conţine de două ori mai mulţi antioxidanţi, fapt ce o transformă într-o componentă importantă în lupta pentru o sănătate de fier....

Reşiţa 07 sept. 2018

dulceata de struguri

O reţetă simplă pentru o delicioasă dulceaţă cu struguri şi nuci

Combinaţia struguri-nuci este senzaţională, mai ales în dulceaţă. Pentru iubitorii de brânzeturi, poate fi o gustare delicioasă de care se pot bucura ori de câte ori au ocazia.

Bucătărie 05 sept. 2018

Missing image 232x150 png

Cum se pregăteşte gustoasa marmeladă din fructe asortate

Cunoscută în trecut drept „mâncarea săracului“, marmelada este un produs gelificat cu aspect de pastă obţinut din sucul şi pulpa de fructe proaspete cu zahăr şi apă....

Bucătărie 30 aug. 2018

Missing image 232x150 png

Dulceaţa de cireşe amare, „regina“ din cămară. Cea mai simplă reţetă

Cireşele amare sunt considerate de specialiştii în medicina naturistă un medicament extraordinar, iar dulceaţa preparată din acelaşi fructe, pe care le găsim în piaţă sau în livadă chiar în această perioadă, este un deliciu.

Slatina 06 iun. 2018

nuci verzi - foto click

Cum se prepară dulceaţa de nuci verzi, un desert rafinat absolut delicios

Deşi necesită mai mult timp pentru pregătire, dulceaţa de nuci verzi merită tot efortul. Dacă suntem atenţi la câteva detalii specifice fiecărei etape de preparare, rezultatul va fi un desert absolut delicios.

Slatina 29 mai 2018

Missing image 232x150 png

Florile de soc combat tusea şi stările gripale

Florile de soc combat tusea, virozele respiratorii şi stările febrile. Din fructe bine coapte se poate prepara atât decoct, cât şi dulceaţă, sirop sau cidru....

Viață sănătoasă 20 mai 2018

mihaela rusu

Afacerea cu dulceaţă 100% naturală. Cum a reuşit o moldoveancă să transforme reţeta bunicii într-un produs tradiţional

Mihaela Rusu, din Botoşani, a reuşit să transforme o veche reţetă de dulceaţă a bunicii dintr-un sat de pe malul Prutului, într-o delicatesă recunoscută la nivel naţional. Este vorba despre o dulceaţă de trandafiri 100% naturală şi cu un gust unic. T...

Botoşani 18 nov. 2017

dulceata arad

Afacere cu dulceaţă, zacuscă şi ardei copţi la borcan

O familie din judeţul Arad are 4.000 de metri pătraţi pe care sunt plantaţi pomi fructiferi, mure şi coacăze. Cu fructele obţinute familia face dulceţuri pe care le vinde la diferite târguri, în pieţe, dar şi direct de acasă.

Arad 27 sept. 2017

Missing image 232x150 png

Adevărul Live de la 14.00: Trucuri utile pentru dulceţuri şi murături împărtăşite de maestrul Horia Vîrlan

Există mai multe modalităţi de a conserva legumele, iar gospodinele ştiu că fiecare preparat are un secret pentru un gust desăvârşit. Maestrul Horia Vîrlan ne învaţă cum să preparăm cele mai gustoase conserve care să rezite peste iarnă....

Bucătărie 04 sept. 2017

Missing image 232x150 png

A început sezonul dulceţii de smochine. Cea mai simplă reţetă, „povestită“ de bucătarul arădean Jozsef Frederik

Smochinele, cunoscute din antichitate şi apreciate pentru dulceaţa naturală şi parfumul specific, se găsesc tot mai des pe mesele românilor. Ele pot fi consumate crude, însă mulţi preferă să prepare din ele dulceaţă.

Arad 31 aug. 2017

femeie sirop

Specialistă în sirop şi în dulceaţă de nuci verzi: „Copiii mei cu ele au crescut. La fel şi eu“

Veronica Lucuţa (48 de ani) din comuna arădeană Vadimirescu a crescut de mică într-o casă din care nu lipseau produsele naturale făcute din fructe, cum ar fi siropul, dulceaţa şi compotul.

Arad 28 aug. 2017

Missing image 232x150 png

Cum se conservă murele peste iarnă. Regula esenţială care trebuie respectate în cazul procesului de congelare

Un complex natural de sănătate, care conţine tot spectrul de vitamina B, dar şi vitaminele A, C şi E, murele n-ar trebui să lipsească din cămara celor care se ştiu anemici, cu imunitatea scăzută sau care suferă de afecţiuni ale ficatului.

Ploieşti 19 aug. 2017

Missing image 232x150 png

Dulceaţă aromată de struguri albi şi nuci

Ce poate fi mai gustos decât o dulceaţă cu struguri aromaţi şi nuci. Pentru iubitorii de brânzeturi, această combinaţie poate fi o gustare delicioasă de care se pot bucura ori de câte ori au ocazia....

Bucătărie 14 aug. 2017

Missing image 232x150 png

Cum faci cei mai buni papanaşi: secretele gospodinelor

Papanaşii cu dulceaţă reprezintă un desert extrem de popular. Aşa s-ar putea explica faptul că sunt nelipsiţi din meniul oricărui restaurant. Uşor de făcut, gustoşi şi săţioşi, papanaşii sunt printre preferaţii românilor....

Baia Mare 12 aug. 2017

dulceata dovleac

Cum se prepară deliciosul gem de dovleac şi portocale

Dacă vă place să vă surprindeţi musafirii cu reţete inedite, pentru următoarea ocazie specială aţi putea pregăti un delicios gem de dovleac cu portocale. Extrem de rapid, aceast desert va încânta cu siguranţă apetitul tuturor celor care îl vor gusta....

Bucătărie 10 aug. 2017

dulceata de pepene galben FOTO www.retetepractice.ro

Cum se prepară dulceaţa de pepene galben, un deliciu pe timp de vară. Reţeta celebrei bucătărese Sanda Marin

Celor care doresc să încerce această delicatesă le propunem o reţetă veche a Sandei Marin, autoarea celei mai celebre cărţi de bucate din România.

Turnu-Severin 07 aug. 2017

Missing image 232x150 png

FOTO Zeci de mii de oameni au participat la cel mai mare festival al clătitelor din România. Ce ingrediente speciale au folosit bucătarii pentru a delecta clienţii

Zeci de mii de turişti din mai multe zone ale ţării au fost prezenţi timp de două zile în staţiunea arădeană Moneasa unde a avut loc cel mai mare festival al clătitelor din România.

Arad 31 iul. 2017

dulceata

Trei soluţii simple pentru conservarea fructelor de sezon. Cum sterilizăm corect borcanele

Abundenţa de fructe din anotimpul de vară le determină pe unele gospodine să pregătească provizii pentru iarnă. Deşi, acum, în magazine se găsesc fructe proaspete mai tot timpul anului, costurile ridicate din extrasezon şi dorinţa de a avea propria d...

Iaşi 16 iul. 2017

Sfaturi de la gospodine pentru a prepara cea mai bună dulceaţă. Ce trebuie să faci ca să se lege mai repede

Sfaturi de la gospodine pentru a prepara cea mai bună dulceaţă. Ce trebuie să faci ca să se lege mai repede

Prepararea gemurilor şi dulceţurilor poate fi o probă de foc pentru gospodine. Uneori nu se leagă siropul cum trebuie şi mucegăieşte peste iarnă, alteori o laşi prea mult pe foc şi devine ca un clei, iar apoi îţi este imposibil să o întinzi pe pâine ...

Bucătărie 05 iul. 2017

Missing image 232x150 png

Dulceaţă din coji de pepene roşu

Dulceaţa din coji de pepene roşu nu mai este deloc o noutate pentru adevăratele gospodinele. Dacă nu aţi încercat-o până acum, este timpul să vă surprindeţi familia cu un preparat gustos şi mai puţin întâlnit....

Bucătărie 04 iul. 2017

zmeură comuna gornet prahova foto diana frîncu

Drumul „aurului roz“ din comuna Gornet până în cofetăriile de lux din Europa: „Dacă nu vindem zmeura azi, o aruncăm“

Zmeura, considerată aurul roz de către cofetari, vândută cu zeci de dolari suta de grame în ţări din Nordul Europei, se vinde în Prahova, la colţ de stradă, cu 5 lei kilogramul. În comuna Gornet, patria zmeurei, aflată la 15 kilometri de Ploieşti, sp...

Ploieşti 20 iun. 2017

Missing image 232x150 png

Cum să prepari cea mai bună dulceaţă de căpşuni: ingredientele secrete ale unei reţete simple

Dulceaţa de căpşuni reuşeşte să capteze tot parfumul acestor fructe deosebite şi reprezintă o modalitate ideală de păstrare pentru iarnă a fructelor.

Oradea 02 iun. 2017

Missing image 232x150 png

Stomatologul care face ravagii în papilele gustative cu o dulceaţă de ardei iute. Cum prepară delicatesa cu care încântă clienţii

Jekel Jozsef Frederik (42 de ani) este medic stomatolog, însă are o pasiune deosebită pentru gătit, de care s-a apucat la modul serios în urmă cu cinci ani. A devenit nelipsit la festivalurile culinare din vestul ţării, unde face ravagii cu dulceaţa ...

Arad 11 mar. 2017

Missing image 232x150 png

Cât de simplu se prepară gustoşii papanaşi. Bucătar: „Compoziţia poate fi păstrată la rece chiar câteva zile“

Papanaşii sunt o specialitate relativ uşor de preparat şi numai bună de impresionat musafirii. Pe deasupra, aluatul poate fi păstrat la rece pentru mai multe zile.

Slatina 07 mar. 2017

Missing image 232x150 png

Reţeta simplă de papanaşi cu iaurt şi dulceaţă

Cui nu-i plac papanaşii, acest desert ispititor şi delicios? Fă-le celor dragi o surpriză şi oferă-le o porţie sau mai multe de papanaşi cu iaurt....

Bucătărie 16 ian. 2017

Missing image 232x150 png

Dulceaţă de morcovi cu portocale. Reţeta unui aliment rafinat care poate fi gătit acasă „după cum vă îmbie fantezia“

Bună de întins pe pâine sau de servit drept garnitură la friptura de raţă ori gâscă, dulceaţa de morcovi şi portocale este un deliciu....

Reşiţa 06 dec. 2016

Dulceaţă de gutui. Cum preparau bunicii noştri delicioasa reţetă

Dulceaţă de gutui. Cum preparau bunicii noştri delicioasa reţetă

Cu toţii ne amintim din când în când, mai ales toamna, de gustul inconfundabil al dulceţii de gutui preparată de bunicii noştri. Cum se face cea mai bună dulceaţă de gutui? Află-i secretele de la noi, care am preluat reţeta Mariei Cristea Şoimu.

Bucătărie 26 oct. 2016

Pentru ca dulceaţa să ţină mult, trebuie fiartă în trei etape

Secrete străvechi pentru dulceţuri fără conservanţi, care rezistă în cămară, fără probleme, câţiva ani

Vă prezentăm care este rolul cu totul neaşteptat pe care îl poate avea miezul de pepene roşu la pepararea unei dulceţi excepţionale, cum se foloseşte apa de var şi în ce fel se evită caramelizarea gemului sau dulceţii.

Galaţi 21 oct. 2016

Missing image 232x150 png

Scovarda de Banat, improvizaţia dulce din aluat. Patru reţete de umplutură după care te lingi pe degete

Scovarda este un desert uşor de făcut şi poate fi servită cu tot felul de umpluturi dulci şi nu numai. Pentru bănăţeni, scovarda este unul dintre cele mai comune deserturi.

Reşiţa 20 oct. 2016