Au apărut primii brazi în Obor!

Brăduţii sunt importaţi din Austria şi Danemarca şi în mai puţin de o zi s-au vândut deja aproape 100 de bucăţi. Un târg de Moş Nicolae, unul de Crăciun, dar şi un altul de cadouri au fost deschise în weekend amatorilor de produse specifice Sărbătorilor de Iarnă. Cele mai multe pot fi vizitate şi în zilele următoare.

Sute de pomi de Crăciun au fost aduşi deja şi puşi la vânzare de către comercianţi în Piaţa Obor. Brazi mici, de apartament, în ghivece, pentru replantat în curte sau foarte mari pentru firme şi instituţii, brăduţii au atras deja mai mulţi clienţi. Preţurile variază între 70 şi 400 de lei pentru un pom de cameră, iar cei cu tot cu rădăcină, care pot fi replantaţi, costă şi 1.500 de lei.

„Sunt aduşi din Austria şi Danemarca. Cei din România nu sunt atât de frumoşi şi se scutură repede, pe când cei pe care-i comercializăm noi sunt de calitate. Majoritatea rezistă până la sfărşitul lunii ianuarie fără să le pice acele. Brăduţii pentru replantat în curte se prind pentru că îi vindem cu tot cu pământul din care au fost scoşi, spre deosebire de cei din supermarketuri, unde riscul să se usuce este foarte mare“, susţine Ovidiu Neacşu, directorul comercial al firmei Silva Grup România.

Acesta mai spune că a vândut deja aproximativ o sută de brăduţi în mai puţin de două zile. „Deşi lumea nu se grăbeşte să ia de pe acum brazi de teama de a nu se usca până de sărbători, am avut sute de vizitatori deja şi am vândut aproximativ 100 de bucăţi. Estimăm că vom vinde 30.000 de brazi până la finele lui decembrie. Trebuie spus că nu vom modifica preţurile în apropierea Crăciunului, iar acestea vor rămâne constante“, a mai adăugat Ovidiu Neacşu. Doar 25 de pieţe din Capitală au fost autorizate să vândă brazi. Sectorul 4 este singura zonă în care nicio piaţă nu a obţinut autorizaţie pentru a comercializa brazi.

Reţetă de cafea de la un maestru cafegiu

Târgul Cadourilor de Crăciun de la Galeria Dalles a strâns la un loc comercianţii de dulciuri, de jucării, ornamente pentru pom, dar şi cafea special de la cel mai cunoscut cafegiu din Bucureşti. Gheorghe Florescu are stand în Galeria Dalles şi le-a dat cititorilor „Adevărul“ o reţetă de sărbători pentru o cafea la ibric, sevită în doi. „Se pun două ceşti cu apă în ibric, se lasă la foc până se încălzeşte şi se adaugă de fiecare porţie câte o lingurţă rasă de zahăr pentru cei care o servesc dulce. Apoi se adaugă două linguriţe cu cafea bună, cu vârf. Când începe să fiarbă, se mai adaugă un vârf de linguriţă de cafea. Caimacul rezultat se ia cu linguriţa şi se pune în ceşcuţe. Cafeaua se lasă apoi la fiert“, este reţeta dictată cu atenţie de către Gheorghe Florescu, cel care a şi publicat o carte despre istoria cafelei.

La Galeria Dalles, se găsesc şi ornamente pentru braduţ, realizate manual de artişti plastici. De aici pot fi cumpărate globurile din sticlă cu depuneri de cupru şi îngeraşii în vitraliu. Târgul găzduieşte standuri de unde pot fi achiziţionate jucării, dulciuri, cozonaci şi prăjituri, decoraţiuni şi accesorii, ceramică pictată manual, icoane pe sticlă pictate de meşteri populari, produse textile, bijuterii, ceaiuri, cafea şi produse cosmetice. Târgul va fi deschis zilnic între orele orele 10.00 şi 14.00, până pe 24 decembrie.

Produse tradiţionale pentru toate gusturile

Un târg de Crăciun va rămâne deschis în Parcul Naţional până pe 24 decembrie, între orele 10.00 şi 18.00. Aici vizitatorii pot vedea cum se coc cozonacii pe vatră, pot degusta produse specifice Ignatului sau vin fiert. Producători din toate zonele ţării au adus bunătăţi de sezon, realizate după reţete străvechi, de la produse din carne, brânzeturi, produse apicole, dulciuri, conserve şi dulceţuri.

Fântâna cu ciocolată, la Hanul lui Manuc

La Hanul lui Manuc, principala atracţie a târgului Sweet Fest a fost fântâna cu ciocolată. În formă de fântână arteziană, instalaţia topeşte ciocolata, care curge şi face poftă oricui. Un pahar de 50 de mililitri costă doi lei. „Pentru acest târg am închiriat instalaţia. Am scos investiţia în primele doua zile. Acum merg pe profit“, susţine deţinătorul standului. Tot la Sweet Fest, vizitatorii au putut găsi cafeaua Dracula, cu scorţişoară şi ardei iute.