Aditiv alimentar pentru combaterea obezitatii

O substanta miraculoasa, cu ajutorul careia speranta de viata a supraponderalilor se poate extinde cu 20 la suta

Un grup de cercetatori finlandezi de la Universitatea din Helsinki a pus la punct un aditiv alimentar in masura sa prelungeasca viata obezilor cu pana la 20 la suta. Ei au pornit, in acest scop, de la experiente pe soareci obezi hraniti cu alimente grase in care a fost inclus si aditivul respectiv, o combinatie intre anumiti esteri aflati in plante (plantosteroli) si nutrienti minerali. Acest aditiv contribuie la diminuarea nivelului de colesterol si la reducerea tensiunii sanguine. Efectele benefice ale plantosterolilor, care sunt inclusi in compozitia anumitor tipuri de margarina, erau cunoscute. Adaugandu-li-se insa nutrienti minerali - calciu, potasiu, magneziu - aceste efecte benefice au sporit considerabil. Cercetatorii au constatat ca soarecii hraniti cu alimente avand un continut ridicat de grasimi si sare, imbogatite insa cu aditivul amintit - botezat MultiBene - traiesc mai mult decat cei in a caror alimentatie nu a fost inclus acest aditiv. Circulatia sangelui e mult mai buna, tendinta spre obezitate sau accentuarea obezitatii - tinuta in frau si, in consecinta, speranta de viata - marita. Prof. Heikki Karppanen, conducatorul grupului de cercetatori, estimeaza ca in felul acesta viata soarecilor poate fi extinsa cu pana la 60 la suta. Exista toate motivele sa se creada ca prin includerea aditivului MultiBene in alimentatia umana efectul va fi similar, numai ca prof. Karppanen crede ca in acest caz procentajul de extindere a sperantei de viata va fi mai mic, si anume 20 la suta fata de 60 in cazul soarecilor, dar si asa o asemenea perspectiva este extrem de imbucuratoare. Un alt specialist, prof. Anthony Barnett, de la Universitatea Birmingham (Marea Britanie), atrage insa atentia ca, in cazul obezilor, nu poate exista un substitut al miscarii si al schimbarii regimului alimentar. "Pentru ca speranta de viata a unui obez sa sporeasca cu 20 la suta, este nevoie ca el sa scada in greutate in medie cu 10 kilograme si sa-si mentina noua silueta cel putin cinci ani", afirma specialistul britanic.