Ce sunt „Scutecele lui Iisus”, bunătatea de post care se mănâncă numai în Ajunul Crăciunului

De sărbători, în Vrancea se păstrează cu sfinţenie tradiţiile. În ziua de 24 decembrie, două sunt evenimentele majore din Ajunul Crăciunului.

Turtele mai sunt numite și scutecele lui Hristos FOTO: Violeta Postolache

Un obicei specific întâmpinării Crăciunului este păstrat ca tradiţie, în Vrancea, de sute de ani.

Aici, gospodinele pregătesc pe 24 decembrie un fel de turte speciale, numite simbolic „Scutecele lui Iisus”, pe care le dau de pomană în ziua de ajun al Crăciunului.

Turtele sunt făcute din făină, apă şi drojdie, coapte în foiţe subţiri, eventual pe plită şi aşezate una peste alta.

Turtele sunt frăgezite în apă călduţă, apoi tăvălite prin nucă şi miere de albine.

„Aceste turte, despre care se spune că sunt scutecele lui Iisus, sunt tradiţionale în Moldova, iar în Vrancea există mai multe moduri de preparare. Ori simple, ori se adaugă lângă turte şi colivă, grâul fiind de fapt elementul primordial, care simbolizează bogăţia. Acestea se dau de împărţit la rude sau la finii de botez şi cununie”, ne spune folcloristul Maria Murgoci, directorul Ansamblului „Ţara Vrancei”.

Turtele sunt făcute cu nucă și miere FOTO: Violota Postolache

Tot în aceeaşi zi îşi fac apariţia şi primii colindători, care merg cu uratul din casă în casă. Primii care deschid acest ritual specific sărbătorilor de Crăciun sunt copiii, cu colindul „Sculaţi, sculaţi, boieri mari” .

Acest cântec invocă practic trezirea rituală a gazdelor, spre a-i întâmpina ritualic pe colindătorii care aduc vestea Naşterii Domnului.

Ansamblul Țara Vrancei

„Există colinde pentru toate categoriile de persoane, cu mesaje pentru copii, pentru vârstnici, pentru fete mari. Sunt colinde laice care încep să se cânte de la Sfântul Nicolae şi până la Crăciun”, ne mai spune Maria Murgoci.