aperitiv - ultimele știri

Este o salată gustoasă, ușor de făcut și necesită doar câteva ingrediente simple. Se servește pe pâine proaspătă sau prăjită, dar și pe platourile cu aperitive are mare succes.

Este un aperitiv ușor și delicios. Chiftelele din pește se prepară din ingrediente puține, însă rezultatul este senzațional: nu te mai saturi de preparatul gustos. Sunt o idee excelentă de aperitiv sau o masă delicioasă.

Ușor de preparat și delicioase, biluțele de brânză cu ardei și condimente pot fi o alegere excelentă pentru masa de Revelion. Unde mai pui că pentru această rețetă ai nevoie de doar câteva ingrediente.

Când auzim de cheesecake, automat ne gândim la un desert, o delicioasă și populară prăjitură sau desert cu bază de brânză, cu o textură cremoasă și un gust bogat. Există însă și o rețetă cu totul inedită, o variantă sărată, care va lua prin surprindere invitații oricărei mese festive.

Ușoare și sățioase, chiftelele din cartofi sunt un apertiv delicios, care se prepară rapid. Cu multă verdeaţă, brânză de vaci ori telemea, chiftelele sunt o gustare de nerefuzat.

Un aperitiv gustos care se prepară rapid este plăcinta cu ceapă. Reţeta gustării delicioase o regăsim la regretatul gastronom Radu Anton Roman, în lucrarea  “Bucate, vinuri şi obiceiuri româneşti” (Editura Paideia).

Preparat delicios pregătit de gospodine toamna, zacusca perfectă iese după reţeta lui Radu Anton Roman. Paşii pregătirii deliciosului aperitiv îi regăsim la regretatul gastronom Radu Anton Roman, în lucrarea “Bucate, vinuri şi obiceiuri româneşti” (E...

După reţeta cunoscutului gastronom, Radu Anton Roman, gospodinele sunt învăţate să prepare chifteluţe din peşte, un aperitiv delicios. Paşii gătirii îi regăsim în lucrarea „Bucate, vinuri şi obiceiuri româneşti“ (Editura Paideia).

Un aperitiv simplu, gustos şi sănătos se prepară rapid după reţeta regretatului gastronom Radu Anton Roman. Chiftele din cartofi sunt delicioase cu multă verdeaţă, cu brânză de vaci ori telemea.

Vă propunem aici reţeta Sandei Marin din celebra sa carte de bucate, cu care sigur nu veţi da greş. Crochetele de ciuperci sunt un aperitiv cald excelent, care poate fi servit inclusiv la micul dejun.

În locul banalului piure, cartofii pot fi transformaţi în brioşe pufoase cu brânză şi bacon. Mult mai uşor de servit, merg foarte bine pe platoul cu aperitive....

Gabriela Dănoiu, studentă în anul II la Facultatea de Ştiinţa şi Ingineria Alimentelor din Galaţi, a absolvit Liceul Pedagogic, a vrut să se înscrie la Facultatea de Geografie, dar printr-o întâmplare a ajuns la Inginerie Alimentară, legându-şi numel...

Preparaţi rapid şi fără a necesita prăjire, dovleceii crocanţi cu parmezan vor face deliciul invitaţilor, fie că sunt serviţi la prânz sau cină....

Salata de vinete este un aperitiv gustos şi usor de preparat în orice anotimp, dar mai ales vara. Se găteşte rapid, iar preparatul va fi cu adevărat delicios dacă legumele pe coc pe jar. Reţeta aperitivului ieftin şi sănătos o regăsim la regretatul g...

Tinerele, studente în anul II la Facultatea de Ştiinţa şi Ingineria Alimentelor din Galaţi, au impresionat la cea mai importantă competiţie studenţească destinată creării de produse alimentare innovative din România, pe care au câştigat-o în acest an...

Un restaurant italian oferă clienţilor un aperitiv inedit, denumit „aria fritta”, adică aer prăjit, pentru că e „infuzat” timp de 10 minute cu ozon, produsul fiind creat de proprietarul localului pentru a le reaminti oamenilor să îşi umple viaţa cu e...

Un mix interesant din ciperci, măsline, caşcaval, ou şi costiţă, checul aperitiv este o bună opţiune pentru zilelel în care prietenii vin neanunţaţi şi trebuie să facem ceva rapid pentru a pune pe masă....

Rapide şi foarte gustoase, cornurile aperitiv ne pot scoate din impas în week-end-urile în care primim în vizită oaspeţi neaşteptaţi sau în dimineţile în care ceasul nu ne-a trezit pentru un mic dejun ce necesită timp de preparare....

Gătite mai ales în post, turtele sunt un apertivit ieftin şi sănătos. Reţeta de pe vremea bunicii se mai păstrează şi astăzi. Gătite ca odinioară la ţară, turtele făcute în casă sunt un deliciu. Gela Dumitrache, o învăţătoare din comuna călărăşeană U...

Dacă ai rămas în pană de idei pentru gustarea de dimineaţă, brioşele aperitiv cu măsline pot reprezenta soluţia ce te va scoate de fiecare dată din impas. Acestea sunt excelente şi pentru zilele în care prietenii îşi anunţă vizita, iar timpul nu îţi ...

În flora spontană, chimionul creşte prin fâneţe şi la marginea pădurilor şi este asemănător cucutei. Ce beneficii are chimionul pentru sănătate....

Extrem de gustoase şi aromate, inelele de ceapă se fac rapid cu făină, pesmet, ou, ulei şi condiment. Extrem de rapide, acestea sunt potrivite pentru aperitivele festive....

Deosebit de gustoasă, uşor de preparat şi savurată cu plăcere în orice anotimp, salata de vinete este un aperitiv nelipsit de pe mesele românilor. Cu maioneză sau fară, reţeta preparatului delicios o regăsim la regretatul gastronom Radu Anton Roman î...

Uleiul esenţial pe care îl conţine această plantă favorizează eliminarea gazelor din intestin şi stimulează secreţiile gastrice. Totodată, are o acţiune de calmare a colicilor intestiali şi de fluidizare a secreţiilor bronşice....

Alături de salate, ouăle umplute sunt aproape nelipsite de pe mesele festive ocazionate de sărbătorile din acestă perioadă....

O reţetă simplă de lipii, aşa cum se făceau pe vremea bunicii, uşor de preparat şi deosebit de gustoase pot fi descoperite şi astăzi în bucătăria gospodinelor din Moldova. Cu ingrediente simple, aşa cum erau gătite odinioară la ţară, lipiile sunt un ...

Aperitive deosebite de apreciate, langoşile cu brânză se prepară rapid. Pufoase şi delicioase, acestea se gătesc în gări, în holuri de cinema şi la bufete din majoritatea zonelor ţării. O reţetă gustoasă o regăsim la regretatul gastronom Radu Anton R...

Zacusca din dovlecei este mai puţin cunoscută decât cea cu vinete, dar este la fel de delicioasă. Se prepară rapid, cu ingrediente care se găsesc în orice gospodărie şi se poate servi atât ca o mâncare propriu-zisă, cât şi ca garnitură la mâncăruri c...

Ruladă cu spanac şi şuncă, un aperitiv numai bun de pus în coşul pentru picnic dar şi pentru gustările rapide ale micilor năzdrăvani care nu au răbdare să stea la masă. Se pregăteşte rapid şi este un preparat care va încânta orice mofturos....

Antreul este unul uşor şi gustos, care poate fi pregătit şi de cei fără experienţă în bucătărie. Se prepară rapid şi nu e nevoie de tehnici speciale pentru a se pregăti.

Din doar câteva ingrediente poţi prepara cel mai bun chec aperitiv cu brânză. Dacă îţi plac mâncărurile picante, nu ezita să adaugi şi ardei iuţi.

Un aperitiv simplu şi uşor de preparat, biluţele de brânză cu verdeaţă sunt ideale atunci când nu ai foarte multe ingrediente la îndemână, dar totodată de efect şi foarte gustoase....

Aceasta este o reţetă franţuzească extrem de populară pentru un chec aperitiv cu şuncă presată şi măsline. Textura acestui preparat delicios este undeva între o pâine şi un chec pufos, aşadar este un aperitiv perfect pentru mesele festive şi nu numai...

Aceste delicioase clătite cu somon reprezintă o variantă perfectă dacă vrei un mic dejun mai uşor. Totodată,le poţi servi la aperitiv la mesele festive, atunci când vrei să-i delectezi pe cei dragi cu un preparat deosebit.

Cauţi un aperitiv simplu şi rapid, care să atragă toate privirile musafirilor tăi? Alege această reţetă şi nu vei da greş cu un platou cu coşuleţe cu cremă de brânză....

Nu sunt chiar un fun al dovleceilor, dar sunt unele preparate pe care le pregătesc cu drag de fiecare dată. Reţeta pentru cele mai bune clătite de dovlecei am descoperit-o nu cu mult timp în urmă şi de atunci o pregătesc ori de câte ori mi se face po...

Combinaţia verii, roşii şi brânză, e foarte potrivită şi într-un aperitiv deosebit: plăcintă cu roşii şi brânză. Cum să faci cea mai gustoasă plăcintă cu roşii şi brânză? Nimic mai simplu.

Pentru a profita de gustul bun şi aromele combinate, serveşte brioşele atunci când sunt calde. Sunt bune şi reci, mai ales la micul dejun.

Dacă ţi s-a făcut poftă şi de paste, dar şi de peşte, iată preparatul perfect care îmbină ambele ingrediente: salată de paste cu peşte. Te vei bucura astfel de o cină uşoară, săţioasă şi absolut gustoasă....

Ocazie specială sau nu, acest tort aperitiv poate da startul unui meniu de excepţie. Află aşadar de ce ai nevoie pentru a prepara tortul aperitiv.

Un aperitiv colorat va fura mereu ochiul mesenilor şi va deschide pofta de mâncare. Încearcă şi tu reţeta noastră!

Dovleceii sunt unul dintre ingredientele-vedetă ale verii, iar dacă ţi-ai dorit să petreci puţin timp în bucătărie, vei vedea cât de repede se prepară acest aperitiv cu brânză şi dovlecei. Încearcă şi tu reţeta şi te vei convinge!...

Să profităm de faptul că încă se mai găsesc vişine în piaţă pentru a prepara din ele cea mai bună vişinată. Uite cum se prepară!

Te sfătuim, pentru acest preparat special să foloseşti numai drojdie proaspătă la pregătirea bliniilor. Află cum se prepară bliniile cu icre de Manciuria.

Aşa cum aţi ghicit deja, cea mai bună reţetă de unt cu usturoi şi verdeţuri este foarte uşor de preparat. Nu trebuie decât să amesteci câteva ingrediente. Care sunt acestea şi cum procedezi în paşi, afli în continuare....

Un astfel de aperitiv, simplu, dar în acelaşi timp rafinat şi festiv poate fi deliciul unui meniu pentru cei dragi.

Nu există sărbători de iarnă şi, deci, sfârşit de an fără tradiţionala salată de boeuf. Este mai migăloasă şi cere timp mai îndelungat de preparare, dar rezultatul este atât de delicios, astfel încât nimic nu ne împiedică să petrecem acest timp în bu...

O reţetă simplă de turte, aşa cum se făceau pe vremea bunicii, uşor de preparat şi deosebit de gustoase, poate fi descoperită şi astăzi în bucătăria gospodinelor din Bărăgan. Cu ingrediente simple, aşa cum erau gătite odinioară la ţară, turtele sunt ...

Încă din copilărie am „decretat“ că că pateurile cu brânză şi busuioc sunt cele mai bune aperitive sau gustări din lume. Nu mă credeţi? Convingeţi-vă singuri!

Ieftin, bun şi simplu. Reţeta perfectă de aperitiv: ciuperci umplute cu şuncă. Nu ai nevoie de mult timp de preparare şi nici de multe ingrediente.

Fiica patronului Korean Air, nemulţumită de modul de servire a aperitivului înainte de decolarea unui zbor New York-Seul, a ordonat debarcarea şefului de cabină şi întoarcerea avionului la terminal, au anunţat luni surse oficiale, relatează AFP.

McDonald's a fost de-a lungul timpului subiect de dezbatere din cauza calităţii îndoielnice şi a valorilor nutriţionale ale produselor comercializate, însă cel mai recent experiment cu vestita mâncarea fast-food a avut un rezultat inedit.

Vedeta acestei farfurii este oul. Uneori, cu un sigur ou putem face un preparat deosebit, atât ca aspect, cât şi ca gust.

Restaurantul danez Noma, din Copenhaga, şi-a recâştigat coroana în topul celor mai bune restaurante din lume după ce a fost detronat anul trecut de un rival spaniol.

Pentru că Paştele bate la uşă, vă prezentăm reţeta unui preparat tradiţional care nu trebuie să lipsească de pe masă în seara Sfintei Sărbători.

Astăzi îţi dăm o idee pentru masa de Paşte. Dacă unele ouă au crăpat atunci când le-ai fiert, le poţi decoji şi transforma în acest preparat delicios. Încearcă reţeta şi spune-ne dacă ţi-a ieşit.

O reţetă deosebită, perfectă de servit într-o zi specială. Recomandarea noastră. Când spălaţi ciupercile, nu le aşezaţi direct sub jetul de apă, vor absorbi tot lichidul. Ştergeţi-le cu un prosop umed.

Plăcinta este un produs de patiserie făcut din foi de aluat. De-a lungul timpului, reţele legate de acest preparat s-au diversificat. Cele mai cunoscute plăcinte sunt cele cu fructe şi cu brânză. Noi vă propunem să încercaţi o nouă reţetă....

Un aperitiv gustos pentru o zi deosebită. Următoarea reţetă se potriveşte de minune în zi de sărbătoare. Să fim îndrăzneţi şi să uităm pentru moment de reţeta clasică de chifteluţe.

Foloseşte-te de imaginaţie atunci când găteşti. Îţi propunem un aperitiv interesant şi delicios care va impresiona pe toată lumea.