sacrificare - ultimele știri

Porcii „în viu” se vând cu prețuri cuprinse între 15 și chiar 25 lei/kg, însă puțini știu că după tăiere se pierde un procent uriaș din greutate, ceea ce face ca prețul să fie mult mai mare.

Normele privind aplicarea Legii porcului interzic în totalitate vânzarea porcilor crescuți în gospodăriile țărănești, fiind interzisă de asemenea și comercializarea cărnii provenită de la aceștia.

Columbia va sacrifica o parte din cei 166 de hipopotami care provin dintr-o turmă deținută de lordul drogurilor Pablo Escobar în anii 1980.

În perioada aceasta foarte mulți români caută să cumpere porci „în viu” direct de la micii fermieri, considerând că prețul mediu de 15 lei/kg este foarte bun, în comparație cu prețurile din magazine.

E forfotă în pieţe, dar şi în centrele de sacrificare a mieilor, cumpărătorii putând să aleagă după cât îi ţine buzunarul. Oamenii preferă să cumpere carnea de miel direct de la fermieri.

Un fermier din judeţul Galaţi va rămâne fără miei chiar înainte de Paşte, din cauza scrapiei, o boală incurabilă care afectează sistemul nervos al animalelor. Deoarece nu are tratament, singura soluţie este sacrificarea tuturor animalelor care au int...

O familie din municipiul Târgu Jiu a sacrificat porcul chiar în mijlocul străzii. Un participant la trafic a realizat câteva fotografii cu procedura de pârlire a porcului şi le-a postat pe Facebook.

Franţa va interzice din 2022 omorârea puilor de găină masculi prin zdrobire sau gazare, o practică denunţată de organizaţiile de protecţie a animalelor ca fiind barbară, şi va exercita presiuni pentru o măsură similară la nivel european, a anunţat du...

Deşi este judeţul cu cea mai mare capacitate de abatorizare, ciobanii din Botoşani spun că cererea este foarte mare şi că au liste întregi de aşteptare. Potrivit specialiştilor, fermierii botoşăneni asigură peste o treime din necesarul de carne al Ro...

În perioada premergătoare Sărbătorilor Pascale, sacrificarea mieilor se face în unităţi de abatorizare autorizate sanitar-veterinar unde sunt livrate animalele cu stare de sănătate certificată, identificate şi înregistrate, crescute în ferme, localit...

Două primării din judeţ, Caracal şi Osica de Sus, au solicitat DSVSA autorizarea temporară a spaţiilor pentru sacrificarea mieilor. Niciun fermier, însă, nu a înaintat o astfel de cerere de autorizare pentru ferma proprie.

Direcţia Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimnetelor Ialomiţa informează crescătorii de ovine că în perioada premergătoare Sărbătorilor Pascale pot solicita aprobarea temporară a unui spaţiu destinat exclusiv scrificării mieilor din exploataţ...

Autoritatea Naţională Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor (ANSVSA) anunţă că, în perioada 21 aprilie - 1 mai, se va permite sacrificarea mieilor şi în spaţii amenajate şi autorizate temporar. Carnea de miel este destinată doar consuma...

Un proiect de lege prin care grădinilor zoologice li se permitea să vândă animalele "în surplus" pentru repopularea unor fonduri de vânătoare, circurilor şi manejurilor, dar şi pentru sacrificare a fost retras de cei doi deputaţi PNL care l-au iniţia...

Conform statisticilor Direcţiei Sanitar Veterinare numărul animalelor din gospodăriile ţărăneşti scade îngrijorător. Zeci de mii de animale au fost sacrificate doar anul trecut iar sătenii spun că nici nu se mai merită să crească vaci, porci sau oi.

Tăierea porcului de Crăciun are o dată bine fixată în tradiţia creştină românească. Este un moment de sărbătoare denumită Ignat pentru că în calendarul creştin-ortodox, ziua îi corespunde Sfântului Ignatie Teoforul.

Fermele unde au fost identificate focarele de pestă porcină au fost plasate în carantină. Carnea şi produsele din carne provenite de la unităţile amintite  au fost retrase de pe piaţă....

Anul acesta, sacrificarea mieilor de Paşte şi comercializarea lor se poate face, în mod excepţional, direct din ferme.

Doi porci mistreţi şi un porc vietnamez au murit în ultimele zile la Grădina Zoologică din Brăila, autorităţile veterinare suspectând că este vorba de virusul pestei porcine africane. Medicii veterinari au prelevat probe de la animalele moarte, acest...

O mare parte dintre români păstrează tradiţia Ignatului, a sacrificării porcului de Crăciun. Medicii veterinari au o serie  de recomandări, pentru a evita producerea de toxiinfecţii alimentare sau a contactării altor boli.

Gospodarii din judeţul Ialomiţa care au tăiat porcii în perioada evoluţiei pestei porcine şi au pus carnea la păstrare în congelator pentru Crăciun riscă să se îmbolnăvească. Teama că nu vor avea ce pune pe masă de sărbători i-a determinat pe oameni ...

Piaţa Agroalimentară Slobozia este singurul spaţiu autorizat sanitar-veterinar pentru sacrificarea şi vânzarea mieilor de către producătorii particulari. Astfel, zona specială va fi deschisă în perioada 23-26 aprilie, în intervalul orar 08.00-16.30 ş...

Autoritatea Naţională Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor (ANSVSA) a autorizat, la nivelul întregii ţări, 45 de puncte temporare pentru sacrificarea mieilor, asigurând totodată şi personalul necesar funcţionării acestora, a anunţat Au...

Comitetul Judeţean pentru Situaţii de Urgenţă Galaţi s-a întrunit în această după-amiază pentru a aproba planul de măsuri ca urmare a apariţiei unui focar de pestă porcină africană într-o anexă gospodărească din extravilanul localităţii Adam, comuna ...

Autorităţile sanitar-veterinare şi cele locale vor lua măsuri astfel încât să nu fie afectată comercializarea cărnii de miel, deoarece fiecare om doreşte să sacrifice un miel şi să mănânce o bucată de carne de miel sau o ciorbă, a declarat joi minist...

Direcţia Sanitar Veterinară Dolj a anunţat că a primit o singură cerere pentru deschiderea unui centru de sacrificare a mieilor. Solicitantul, SC Pieţe şi Târguri Craiova, este obligat să pună la dispoziţia populaţiei un spaţiu corespunzător, dotat c...

După ce locuitorii din Rusăneşti şi Cilieni au primit, de curând, acordul autorităţilor veterinare să crească din nou porci, focarele apărute în noiembrie 2018 fiind stinse, într-o altă comună din Olt au apărut cazuri de mortalitate, fiind suspectată...

Buzăul este singurul judeţ care n-a impus uciderea porcilor în masă în localităţile cu focare de pestă porcină, însă măsura ar putea fi aplicată în curând. Este avertismentul dat de prefectul judeţului Buzău, Carmen Ichim după apariţia altor focare d...

Comitetul Judeţean pentru Situaţii de Urgenţă Galaţi s-a întrunit în această după-amiază şi a aprobat planul de măsuri la confirmare în zona de protecţie şi cea de supraveghere, ca urmare a confirmării unui focar de pestă porcină africană în exploata...

Direcţia Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor Călăraşi recomandă cetăţenilor să cumpere produse alimentare numai din unităţi sau spaţii autorizate sanitar veterinar, iar animalele pe care le sacrifică în gospodărie să fie

Cu două săptămâni înainte de Ignat, Autoritatea Sanitar Veterinară are o serie de recomandăripentru români, atât în ce priveşte sacrificarea porcilor în gospodărie, cât şi în cazul achiziţiilor din târgurile de specialitate.

Este a şasea zi de când la Rusăneşti medicii veterinari acţionează pentru sacrificarea porcilor, în urma confirmării a trei focare de pestă porcină africană. Un cetăţean transmite, zi de zi, pe Facebook.

Zeci de gospodari din localitatea gălăţeană Odaia Manolache au dat crezare unor zvonuri care circulau prin sat legat de suspiciunea că suinele au contactat virusul pestei porcine şi s-au apucat să îşi sacrifice animalele....

Comitetul Judeţean pentru Situaţii de Urgenţă din Galaţi s-a întrunit în această dimineaţă pentru a  aproba planul de măsuri la suspiciune ca urmare a apariţiei focarului de pestă porcină africană într-o gospodărie din localitatea Independenţa....

Zeci de localnici din satul doljean Comănicea şi-au tăiat porcii din gospodării la lumina felinarelor sau a farurilor maşinilor în noaptea miercuri spre joi, 1 noiembrie.

Comitetul Judeţean pentru Situaţii de Urgenţă s-a întrunit astăzi, 9 septembrie,  pentru a aproba planul de măsuri la suspiciunea de pestă porcină africană, ca urmare a apariţiei unui nou focar la o anexă gospodărească situată în extravilanul comunei...

Astăzi, 7 septembrie, a început acordarea despăgubirilor pentru proprietarii de animale din localităţile Berteştii de Jos, Berteştii de Sus, Spiru Hare, Gura Gârluţei, Gura Călmăţui şi Mihai Bravu, aproape 2,4 milioane de lei fiind achitaţi prin vira...

Virusul pestei porcine africane se extinde ameninţător în toată partea de sud-est a României. Judeţul Călăraşi este cel de-al nouălea în care a fost confirmată boala, iar 70 de porci din localitatea Borcea au fost ucişi imediat.

Autorităţile din judeţul Ialomiţa duc o luptă grea cu localnicii din zonele afectate de pestă porcină africană. Chiar dacă sunt despăgubiţi pentru animalele care sunt ucise preventiv pentru a împiedica extinderea virusului, unii săteni îşi sacrifică ...

Astăzi, 27 iulie, Institutul de Diagnostic şi Sănătate Animală Bucureşti-Laboratorul Naţional de Referinţă pentru Pestă Porcină Africană a confirmat prezenţa virusului pestei porcine africane la porcii dintr-o anexă gospodărească localizată în extrav...

Medicii veterinari din Brăila au confirmat prezenţa virusului pestei porcine africane la porcii din două gospodării din comuna Frecăţei, situată în zona de protecţie a primului focar confirmat în Insula Mare a Brăilei....

Deşi în judeţ funcţionează mai multe târguri de animale, puţine sunt primăriile care au solicitat Direcţiei Sanitar-Veterinare autorizarea unor spaţii temporare de sacrificare. Ce riscăm dacă alegem să cumpărăm miei tăiaţi în spaţii necontrolate.

Pentru prevenirea toxiinfecţiilor alimentare, inspectorii sanitar-veterinar din Dâmboviţa vor spori controalele în perioada Sărbătorilor Pascale, când consumul de alimente creşte semnificativ.

Deşi ne mai despart puţine săptămâni de Sărbătorile Pascale, primăriile nu se grăbesc să le ofere cetăţenilor siguranţa unor puncte de sacrificare autorizate. Reprezentanţii DSVSA a atrag atenţia că, de cele mai multe ori, chiar clienţii încurajează ...

Sălăjenii au sacrificat în acest an, pentru masa de Paşte, cel puţin 7.200 de miei şi iezi, arată datele oficiale ale Direcţiei Sanitar Veterinare şi Pentru Siguranţa Alimentelor (DSVSA) Sălaj. Alte câteva mii au fost sacrificaţi în gospodăriile prop...

Având în vedere apropierea Sărbătorilor Pascale, primarul municipiului Satu Mare, dr. Coica Dorel însoţit de viceprimarul dr. Roca Radu, au efectuat marţi, o vizită în piaţa de vechituri pentru a verifica stadiul lucrărilor la  punctul de tăiere spec...

Membrii familiei Untaru, din comuna doljeană Brădeşti, şi-au ascuţit cuţitele cu două zile înainte de Ignat, s-au trezit cu noaptea în cap şi au dat drumul unui ritual din moşi-strămoşi: tăiatul porcului.

Doi fermieri care cumpărau şi sacrificau cabaline în condiţii dubioase au fost amendaţi de poliţişti cu 6.000 de lei, iar activitatea le-a fost suspendată până la remedierea deficienţelor constatate....

România – Ungaria 1-1 ridică din nou semne întrebare în privinţa deciziilor pe care le ia selecţionerul Victor Piţurcă....

Numărul infectărilor cu antrax confirmate a ajuns la zece. Şase persoane cu antrax cutanat sunt internate la Spitalul Clinic de Boli Infecţioase „Toma Ciorbă“ din Chişinău, iar încă patru – la Spitalul raional Cahul. Totodată, sub supraveghere medica...

Cinci persoane care au participat la sacrificarea unui viţel la o fermă din satul Vadul lui Isac, din raionul Cahul, sunt internate la spitalul de boli infecţioase „Toma Ciorbă“ din Chişinău, cu suspecţia de antrax uman, forma cutanată.

Oferta de miei vii a început să crească la Brăila odată cu apropierea Paştelui. Miercuri, 16 aprilie, a fost prima zi când crescătorii au venit cu miei în spaţiul special amenajat din târgul Obor, acolo unde funcţionează în această perioadă şi un pun...

Autorităţile mureşene au avizat şase abatoare şi trei puncte temporare în judeţ pentru sacrificarea mieilor de Paşti. Cele trei puncte temporare sunt în Piaţa Cuza Vodă din Târgu-Mureş, în Sighişoara şi la Roteni, comuna Acăţari.

Dacă-i întrebi, mulţi îţi vor spune că nu le place carnea de oaie. Cu toate acestea, mieii vor fi măcelăriţi în perioada următoare, pentru că – nu-i aşa? – ce „Paşte e ăla dacă nu ai miel pe masă?“....

Pentru prevenirea apariţiei toxiinfecţiilor alimentare în perioada sărbătorilor pascale şi pentru ca piaţa de desfacere să fie asigurată cu produse alimentare sănătoase, care să nu pună în pericol sănătatea consumatorilor, Direcţia Sanitar-Veterinară...

Sacrificarea mieilor pentru masa de Paşte se va face nu doar în abatoare, ci în spaţii special amenajate, autorizate sanitar-veterinar. Noua reglementare este impusă de legislaţia europeană şi va trebui respectată de crescătorii de animale din toată ...

Peste 30 de echipe din Satu Mare şi Ungaria vor participa sâmbătă, la Livada, la cel mai mare concurs de tăiat porci din ţară, organizat de UDMR. Participanţii vor parcurge toate etapele în ceea ce priveşte prepararea tradiţională a porcului, de la s...

În Apuseni, în gospodăriile care cresc miei sacrificarea animalelor se practică la fel ca în urmă cu 100 de ani. Oamenii taie mieii acasă, iar ceea ce le prisoseşte vând la clienţi fideli, pe care îi cunosc de ani de zile. Preţul direct de la producă...

Primarul sectorului 4, Cristian Popescu Piedone, a inaugurat astăzi singura piaţă de miei vii din Bucureşti din piaţa Apărătorii Patriei, la rândul ei deschisă recent. Primii 10 ciobani, sosiţi din diverse localităţi ale judeţelor Teleorman şi Giurgi...

Piaţa de miei se deschide de săptămână viitoare cu ocazia apropiatelor Sărbători catolice de Paşte. Activitatea de comercializare a mieilor se va desfăşura, în prima fază, în perioada 25 - 30martie, urmând ca a doua fază să se defăşoare în preajma să...