GALERIE FOTO Din recordurile Capitalei: cea mai mare salată din lume
0După cel mai lung cârnat şi cei mai mulţi Moşi Crăciun, Bucureştiul a intrat din nou în Cartea Recordurilor, de data aceasta cu cea mai mare salată. Aceasta are 19,05 tone şi a fost preparată duminică, în complexul Exoporom din Pantelimon. Astfel, a fost depăşit cu aproape şase tone ultimul record la această categorie, realizat în Grecia, în 2010.
La pregătirea salatei-gigant au participat 1.100 de voluntari, dintre care jumătate elevi ai Colegiului Economic Viilor din Bucureşti.
Voluntarii au lucrat timp de şapte ore la prepararea salatei, având la dispoziţie 23 de tone de ingrediente (roşii, castraveţi, salată iceberg, ardei gras, morcovi, ceapă, măsline, ulei de măsline şi sare).
La eveniment a participat şi ministrul Agriculturii, Daniel Constantin, el fiind cel care a tăiat primele legume. “La cuţit” au urmat vicepreşedintele Consiliului Judeţean Ilfov, Mihai Barbu, proprietarul companiei Salve Club, Peter Krištofovič, directorul economic Kaufland România, Patricia Drăgan, directorul general Exporom, Bogdan Almaşi, respectiv celebrul bucătar Gheorg.
Cele 23 de tone de legume au umplut un vas uriaş de 17,92 metri lungime, 2,94 metri lăţime şi 53 de centimetri adâncime.
Cu excepţia salatei iceberg, a măslinelor şi a uleiului de măsline, toate ingredientele au fost de provenienţă românească.
Ministrul Daniel Constantin a declarat că va discuta cu reprezentanţii lanţurilor de supermarketuri pentru a-i determina să amenajeze spaţii speciale destinate comercializării legumelor româneşti.
O mână de ajutor la pregătirea salatei au dat familia lui Mugur Mihăescu, turişti din SUA, Slovacia, Serbia şi Bulgaria, dar şi o bunică de 80 de ani, venită alături de nepotul ei. Bunica a fost un adevărat exemplu de hărnicie şi rezistenţă, rămânând până la anunţul oficial.
După ce reprezentantul Guinness a anunţat adjudecarea recordului, salata a fost împărţită celor prezenţi, dar şi distribuită oamenilor nevoiaşi. Resturile de legume au fost donate unei ferme de animale din Pantelimon.