Ultimele știri ⏱️Război în Ucraina Istoria zilei

mancare de post - ultimele știri

Alimente vegetale Foto Freepik com jpg

Postul Crăciunului începe în 14 noiembrie. Sfaturile părintelui Arsenie Boca despre perioada de înfrânare

Postul Crăciunului începe la 14 noiembrie pentru credincioșii ortodocși și reprezintă pentru numeroși români o perioadă de pregătire spirituală înaintea Sărbătorii Nașterii Domnului. Postul este și o ocazie de „curățire” a organismului, printr-o alimentație vegetală.

Magazin 14 nov. 2025

ardei umpluti de post shutterstock 1828185116 jpg

Cum să faci ardei umpluți de post, ca la Mânăstirea Prislop. Rețeta unui preparat savuros

Ne aflăm în Postul Paștelui, iar preparatele care se încadrează în rigorile acestei perioade cu semnificații religioase sunt la mare căutare. O rețetă de la Mânăstirea Prislop, de ardei umpluți de post, este populară în aceste zile.

Bucătărie 04 apr. 2024

peste tilapia shutterstock 2211974043 jpg

Cum se prepară sarmalele de peşte. Rețeta tradițională culeasă de la o mânăstire din Banat

Postul Crăciunului este mult mai ușor de ținut decât cel al Paștelui, pentru că are multe dezlegări la pește, un aliment gustos și sănătos, atunci când e atent ales, care, consumat prăjit sau fript, ori în diferite preparate, mai domolește din asprimea perioadei de abstinență.

Bucătărie 04 dec. 2023

arsenie boca foto wikipedia

Rețeta mâncării de post preferate de duhovnicul Arsenie Boca. Preparatul simplu, dar savuros

Părintele Arsenie Boca, recunoscut pentru stilul său de viață auster și profund spiritual, avea o preferință culinară simplă, dar savuroasă în timpul postului: supa de cartofi cu pâine prăjită și usturoi. Această rețetă, considerată o adevărată delicatesă în Mănăstirea Prislop din județul Hunedoara,

Bucătărie 28 nov. 2023

ciorba de raci, mancarea de post surpriza din oltenia foto valeru ciurea jpeg

Ciorba de raci, mâncarea-surpriză din Oltenia

Este una dintre mâncărurile oltenești de post care îi scotea iarna, pe țărani, din mare impas. Astăzi, cine aude de ciorba de raci își închipuie că trebuie să fie o delicatesă de tipul fructelor de mare.

Bucătărie 20 nov. 2022

calarasi salata orientala un preparat delicios foto bucataras.ro

Cum faci cea mai gustoasă mâncare de post. Secretele salatei orientale

Un preparat ieftin şi gustos este nelipsit din perioada postului. Salata orientală iese delicioasă cu ingrediente puţine şi pregătită după reţeta regretatului Radu Anton Roman, „Bucate, vinuri şi obiceiuri româneşti”.

Călăraşi 02 dec. 2021

calarasi ciorba de cartofi un preparat delicios foto bucataras.ro

Cea mai sănătoasă mâncare de post. Secretul delicioasei ciorbe de cartofi, în cât timp se prepară

Gătită în mod special în perioadele de post, ciorba de cartofi este un preparat delicios. Cu puţine ingrediente, mâncarea iese delicioasă dacă este făcută după reţeta din lucrarea „Bucate, vinuri şi obiceiuri româneşti” (Editura Paideia) a lui Radu A...

Călăraşi 28 apr. 2021

salata de post foto mircea groza

Cea mai simplă mâncare de post. Secretul unui preparat din cartofi gustos şi aromat

Acest fel de mâncare este unul dintre preparatele gătite frecvent, în special în perioadele de post. Reţeta, una extrem de simplă, vine de la cunoscutul gastronom sălăjean Mircea Groza.

Zalău 01 apr. 2020

musaca cu vinete

Cum se prepară musaca de post cu vinete. Reţeta delicioasă care i-a cucerit pe mofturoşi

Musacaua cu vinete este o alegere perfectă pentru cei care ţin post, dar şi cei care vor să renunţe la carne din alte motive. Preparatul delicios este preferat şi de cei mari şi de cei mici....

Suceava 23 mar. 2020

Missing image 232x150 png

Mâncare de post. Cum se face crema de năut cu salată rusească de sfeclă roşie

Pentru oamenii care postesc în această perioadă, bucătarul reşiţean Uica Mihai oferă o reţetă pentru o masă copioasă din câteva alimente simple....

Reşiţa 08 mar. 2020

Missing image 232x150 png

Mâncăruri de post care nu îngraşă - trebuie să le încerci

Atunci când excluzi din dieta zilnică ouale, carnea şi laptele, te gândeşti că rămâi cu puţine alimente săţioase şi pline de nutrimenţi. Total greşit! Există mâncăruri de post care ne ajută să compensăm lipsa alimentelor de origine animală, ne potole...

Bucătărie 25 nov. 2019

Orez cu legume şi ciuperci SURSA FOTO reţeteletale.ro

Cel mai bun pilaf de post. Cât se ţine orezul pe foc, de ce se mestecă mereu în cratiţă şi cu câtă apă se stinge

Reţeta deliciosului pilaf de post, care se găteşte rapid din câteva ingrediente, o regăsim la Radu Anton Roman, regretatul gastronom, în lucrarea “Bucate, vinuri şi obiceiuri româneşti” (Editura Paideia).

Călăraşi 29 mar. 2019

Cele mai bune 3 reţete de post. O să le prepari mereu

Cele mai gustoase 3 reţete de post. Le vei prepara tot timpul

Cu siguranţă postul nu este uşor, însă cu o varietate atât de mare de produse de post din care să alegem, ar trebui să nici nu mai simţit lipsa lactatelor sau a cărnii. De altfel, este recomandat să consumi carne de 2-3 ori pe săptămână, în restul zi...

Bucătărie 22 mar. 2019

fructe de mare peste

Când putem mânca fructe de mare în post. Controverse teologice pe tema crustaceelor

De fiecare dată când începe perioada unui post mai mare în Biserică, se redeschid discuţiile despre reţetele cu preparate de post, reţete din care nu lipsesc şi fructele de mare....

Constanţa 26 nov. 2018

Missing image 232x150 png

Cum se adaptează o reţetă obişnuită la restricţiile Postului Mare. Metoda de a înlocui ouăle din salata orientală

Pentru că suntem în post şi foarte mulţi dintre noi renunţăm în această perioadă la alimentele care provin de la animale, posibilităţile de a avea un meniu diversificat sunt mult mai reduse. Cel mai bun lucru care se poate face este adaptarea reţetel...

Baia Mare 13 mar. 2017

vinete evantai

Vinetele evantai, reţeta unui preparat de post delicios

Vinetele evantai sunt la fel de aspectuoase chiar dacă sunt de post, specifice acestei perioade. Se pregătesc rapid şi arată extrem de bine pe platou.

Satu Mare 01 mar. 2017

calarasi ghiveci

Cea mai ieftină mâncare de post. Secretele celor mai bune preparate fără carne. Cum găteşti sănătos şi gustos

E nevoie doar de puţină imaginaţie pentru ca postul să fie ţinut mai uşor. Preparatele care nu conţin carne iau un timp mai redus de pregătire, sunt mult mai sănătoase şi ajută la detoxifierea organismului. Mai mult decât atât, sunt şi foarte gustoas...

Călăraşi 14 dec. 2016

Arhim. Mihai Daniliuc. Foto

Ce spun teologii despre consumul în post al fructelor de mare şi al alimentelor din soia care imită carnea sau brânza

Clericii tradiţionalişti sunt de părere că alimentele de post trebuie să fie „simple, smerite“. Ei cred că încercările de a imita, prin procesarea şi gătirea unor legume şi fructe de mare, gustul şi aspectul cărnii şi brânzeturilor este contrară cred...

Galaţi 24 nov. 2016

Giganti la cuptor FOTO culinare.ro

Cum se prepară giganţii la cuptor, mâncarea de post adusă românilor de călugării de la Muntele Athos

Reţeta este în varianta monahului Epifanie Mylopotamitul, de la Sfântul Munte Athos. Poate fi găsită şi în prezentarea prezbiterei Garoafa Coman, autoarea unei foarte apreciate colecţii de reţete de post.

Galaţi 16 nov. 2016

fasole

Fasole bătută în trei culori. Reţeta prin care poţi să transformi o mâncare de post într-una care să arate ca o delicatesă

Se apropie postul Crăciunului, de 40 de zile, care începe pe 14 noiembrie şi se încheie pe 24 decembrie. Unul dintre alimentele de bază pentru cei care postesc este fasolea bătută. De altfel, consumul de fasole oferă multiple beneficii.

Reşiţa 07 nov. 2016

Missing image 232x150 png

Cum preparăm salată de vinete cu maioneză de avocado. Reţeta secretă dezvăluită de chef Mihai Cristian

Salata de vinete este versatilă pentru că sunt foarte multe variante în care se poate prepara. Este una dintre reţetele preferate ale multor gospodine pentru că nu este pretenţioasă, se prepară repede şi poate fi un excelent aperitiv. Ea poate fi găt...

Oradea 25 mar. 2016

Missing image 232x150 png

Când nu este indicat să ţinem post, alimentele recomandate şi cele de evitat în Postul Paştelui - sfaturi de la nutriţionistul Mihaela Bilic

Postul Paştelui ne prinde nepregătiţi de cele mai multe ori, mai ales că nu ţinem cont de anumite reguli pentru a nu-l transforma într-un chin. Ce trebuie să facem înainte de a ţine post negru sau post normal şi ce este bine să consumăm în această pe...

Stil de viață 16 mar. 2016

Missing image 232x150 png

Cum ţinem postul când mergem la restaurant sau la fast-food?

Întrebarea nu-mi aparţine. Un masterand în Comunicare, Cornelius Florin Stoica, s-a gândit că o astfel de temă ar fi binevenită pentru cititorii săi. Aşa că m-a provocat la un interviu. Ca mulţumire, îi public acest interviu, deşi pare arogantă publi...

Opinii 16 mar. 2016

Missing image 232x150 png

Cele mai gustoase şi mai hrănitoare mâncăruri de post: trei reţete uşor de preparat

Preparatele de post trebuie să fie hrănitoare şi gustoase, lucru posibil dacă ţinem cont de ingredientele folosite. Printre cele mai nutritive, dar şi săţioase se numără ciupercile, fasolea şi năutul, pe baza cărora se pot pregăti mâncăruri consisten...

Bucătărie 15 mar. 2016

Missing image 232x150 png

Maioneză de post: reţetă rapidă, cu ţelină şi cartofi

Maioneză de post, reţetă. Perioada Postului nu ar trebui să fie extrem de greu de depăşit pentru cei care doresc să se cureţe sufleteşte, dar şi trupeşte. Din punct de vedere culinar, tentaţia poate fi ţinută în frâu cu ajutorul unor preparatele de p...

Bucătărie 15 dec. 2015

Fructele de mare

Lucruri mai puţin ştiute despre post. Sunt fructele de mare permise sau nu creştinilor care ţin postul Crăciunului?

O parte dintre clericii ortodocşi susţin că bucatele gătite din fructe de mare sunt permise pe perioada postului, în vreme ce alţii resping vehement ideea. Există şi opinia că mâncarea de post din soia, dar care imită friptura sau brânza, ar fi necan...

Galaţi 04 dec. 2015

Ciorba de fasole cu tarhon

Trei reţete rapide şi ieftine de post: cum să preparăm minuni gastronomice cu ingrediente sănătoase şi ieftine

Postul Crăciunului este un prilej de reflecţie şi căinţă pentru iertarea păcatelor. Gospodinele pot depăşi provocarea destul de uşor dacă ştiu cum să combine alimentele. Ele pot opta pentru reţetele tradiţionale, dar şi pentru mâncăruri mai exotice.

Oradea 19 nov. 2015

Missing image 232x150 png

6 din 10 români ţin post, cei mai mulţi dintre ei preferând mâncarea gătită acasă în această perioadă

Mai mult de jumătate dintre români declară că obişnuiesc să postească, iar o proporţie covârşitoare spun că preferă mâncarea gătită acasă, potrivit unui recent studiu privind opţiunile culinare în rândul populaţiei adulte din ţara noastră.

Viață sănătoasă 29 mar. 2015

pizza de post cu tofu

Pizza de post cu tofu: reţetă pentru Postul Paştelui

Pizza de post cu tofu poate fi o alegere culinară ideală pentru Postul Paştelui. Astfel, în această perioadă vă puteţi răsfăţa cu o felie de pizza făcută în casă, la care puteţi adăuga tofu, un ingredient sănătos. Mai mult, pizza de post cu tofu este...

Bucătărie 26 mar. 2015

Missing image 232x150 png

Mâncare de post cu mazăre şi soia

Soia este singura proteină vegetală completă. Specialiştii nutriţionişti sunt de acord că, în afară de proteina de calitate, soia mai conţine aminoacizi esenţiali, fier, calciu, magneziu, vitaminele E, B1 şi B2. Pe lângă aceste calităţi, preparatele ...

Bucătărie 23 mar. 2015

fasole batuta

Cele mai simple şi ieftine cinci reţete de preparat în timpul postului: de la banala tocană de cartofi la delicioasa pastă de avocado

Cele 40 de zile ale Postului Paştelui pot fi depăşite, din punct de vedere culinar, foarte uşor şi destul de ieftin, spun specialiştii în gastronomie. Chiar şi fără lapte, carne şi ouă, se pot găti meniuri sănătoase şi accesibile buzunarelor de orice...

Alexandria 22 mar. 2015

chiftele de rosii pentru post

Reţete de post: chiftele de roşii, delicioase şi potrivite pentru Postul Paştelui

Chifteluţe delicioase pot fi preparate şi fără strop de carne, folosind în schimb „carnea“ unor roşii mari şi gustoase. Aperitivul este perfect pentru perioada postului şi foarte uşor de pregătit.

Bucătărie 19 mar. 2015

Missing image 232x150 png

Cât ţine Postul Paştelui - 40 de zile de chin pentru un suflet curat

Cât ţine Postul Paştelui. Creştinii ortodocşi din întreaga lume se află în cel mai greu post din an. Început pe 23 februarie, cel mai lung şi aspru post dintre cele patru posturi ale Bisericii Ortodoxe se va încheia pe 11 aprilie.

Cultură 15 mar. 2015

Retete de ciocolata de casa fara lapte praf

Reţete de ciocolată de casă fără lapte praf: un desert potrivit şi pentru Postul Paştelui

Reţetele de ciocolată de casă fără lapte praf au avanatajul că se prepară la rece, adică nu este nevoie să folosiţi aragazul. Prin urmare, vă prezentăm o reţetă rapidă, sănătoasă şi gustoasă, potrivită şi pentru cei care ţin post.

Bucătărie 13 mar. 2015

credinta biserica cruce FOTO Shutterstock

Postul Paştelui: tradiţii, obiceiuri şi reţete. Zilele în care e bine să curăţăm casa de duhurile rele, să gătim după reţetele bunicii şi să uităm de petreceri

Postul Paştelui, tradiţii, obiceiuri, reţete. Tradiţia populară păstrează din vechime o serie de obiceiuri ce sunt respectate cu sfinţenie în Postul Mare. Tot în această perioadă se spune că nu este bine să se facă nunţi, în schimb credincioşii sunt ...

Călăraşi 13 mar. 2015

Mancare de post cu varza murata

Mâncare de post cu varză murată, orez şi soia

Pentru cei care ţin post, o mâncare de varză murată cu orez şi soia este binevenită atât la prânz cât şi la cină.

Bucătărie 10 mar. 2015

seo-soia

Mâncare de post cu soia cuburi: tocăniţă săţioasă şi delicioasă

Cuburile de soia reprezintă o sursă bogată de proteine în perioada postului, fiind un ingredient sănătos din care putem obţine preparate săţioase şi gustoase. Tocăniţa de soia cuburi este un astfel de exemplu de mâncare de post, Vă propunem o mâncare...

Bucătărie 01 mar. 2015

Mancare de post cu prune afumate

Mâncare de post cu prune afumate

Mâncare de post cu prune afumate. Cu ocazia postului Paştelui, vă prezentăm o reţetă de orez cu prune afumate, un fel de mâncare specific Munteniei.

Bucătărie 25 feb. 2015

casnica

Prăjitură de post cu bulion şi gem. Reţetă de te lingi pe degete

Pentru a obţine un delicios desert, cu care poţi impresiona gurmanzii, nu ai nevoie de ingrediente sofisticate. Un exemplu este prăjitura de post cu bulion şi gem, reţeta ştiută ca prăjitura „Casnica“ de bunicile şi de mamele care făceau minuni din n...

Bucătărie 25 feb. 2015

Missing image 232x150 png

STUDIU Aproape 70% din români nu au ţinut Postul Paştelui

Postul Paştelui nu este o obişnuinţă în rândul românilor, în ciuda imaginii de popor credincios: 68,4% au spus că nu au ţinut post deloc până acum, din 3 martie, 27% au ţinut parţial şi doar 4,5% au renunţat în această perioadă la toate bucatele inte...

Societate 10 apr. 2014

Missing image 232x150 png

Meniul zilei: 3 feluri de mâncare de post

Pentru este duminică şi încă suntem în Postul Paştelui, meniul trebuie să fie mai deosebit decât în restul săptămânii, dar potrivit pentru această perioadă....

Bucătărie 30 mar. 2014

Piteştenii aleg mâncarea de post în această perioadă

Produsele de post se vor vinde cu 10% mai bine în acest an, estimează Agricola. Cât mănâncă românii în perioada dinaintea Paştelui

Vânzările produselor de post Agricola vor creşte cu 10% în perioada Postului Paştelui, comparativ cu perioada similară a anului trecut – estimează Europrod, companie a Grupului Agricola specializată în producerea de semipreparate şi produse „ready to...

Economie 26 feb. 2014

Salata

De ce ne îngrăşăm în Post: mâncăm greşit şi mult pentru că nu ne săturăm. Top 10 alimente pe care ar trebui să le evităm în această perioadă

Glucide peste glucide, proteine „proaste”, dulciuri multe şi vegetale puţine sunt doar câteva din motivele pentru care ne îngrăşăm atunci când ţinem post, spun specialiştii. Deşi se confundă foarte des postul cu dieta, este important să ştim ce este ...

Stil de viață 22 mar. 2013

Missing image 232x150 png

Mâncare de post pentru bolnavii Spitalului Judeţean

40 la sută din cei 800 de pacienţi internaţi în Spitalul Judeţean Târgu-Jiu au solicitat să primească doar mâncare de post până la sărbătoarea Sfintei Marii....

Târgu-Jiu 11 aug. 2011

Piteştenii aleg mâncarea de post în această perioadă

Tradiţii în Postul Crăciunului

De ieri a început postul Crăciunului. Timp de 40 de zile creştinii vor renunţa la carne şi lactate şi vor posti pentru curăţirea atât sufletească, cât şi pentru cea trupească....

Piteşti 16 nov. 2010