Sâmbătă, 8 August 2026
Home
Știri interne
Știri externe
Politică
Economie
Sport
Stil de viață
Opinii
Video
Ghid de cumpărături
Dezvoltare personală
Adevărul de weekend
Anunțuri în ziar
Ultimele știri ⏱️
Război în Ucraina
Istoria zilei
Bucătărie
Pagina 87
Mâncare de post cu arpacaş, în trei variante de-ţi lasă gura apă: secretul celui mai aromat pilaf cu arpacaş
Arpacaşul salvează nu doar aparenţele, transformând mâncăruri cât se poate de banale într-unele ce par sofisticate, dar este şi cât se poate de potrivit pentru preparate de post. Iată trei reţete de post cu arpacaş, numai bune pentru această perioadă...
Bucătărie
31 mar. 2016
Ciorbă din aripi de curcan
Ciorbele sunt cele mai sănătoase, mai ales pentru copii. Pentru că ele conţin tot ce au nevoie copiii în fiecare zi, şi anume legume, carne şi zeamă. Cu cât îţi obişnuieşti copilul să mănânce supe şi ciorbe, cu atât îi vor plăcea toate când va creşte...
Bucătărie
30 mar. 2016
Reţete mănăstireşti cu ciuperci: trei preparate gustoase, gătite ca în bucătăriile mănăstirilor
Pentru a vă asigura suficiente vitamine şi minerale din alimentaţia restrictivă specifică acestei perioade de post al Paştelui, vă propunem două reţete mănăstireşti delicioase şi hrănitoare, alături de un al treilea preparat cu ciuperci dedicat celor...
Bucătărie
30 mar. 2016
Cordon bleu. Reţeta cu sos de ciuperci
A trecut weekendul şi ne-am răsfăţat şi din punct de vedere culinar, în bucătărie. Şi pentru că prea multe idei nu aveam, şi nici timp pentru că era frumos afară şi am fi vrut sp petrecem mai mult timp în aer liber, am zis să apeklăm pentru prânz la ...
Bucătărie
29 mar. 2016
Burgerizza, super-burgerul care se face cu două pizza drept „capace”
Suporterii echipei americane de baseball Gwinnett Braves se delectează în timpul meciurilor susţinute de preferaţii lor pe stadionul din Atlanta cu gustări care de care mai ingenioase, nu numai gustoase.
Bucătărie
28 mar. 2016
Gulaş de vită cu sos de vin şi roşii
Cu siguranţă cei mai gurmanzi dintre voi se vor simţi în al nouălea cer culinar odată cu înfruptarea din această mâncare, acest delicios gulaş de vită cu sos de vin şi roşii. Împrumutată de la vecinii noştri unguri, reţeta este un adevărat deliciu pe...
Bucătărie
28 mar. 2016
Trucuri culinare care arată cât eşti de priceput în bucătărie: cum se drege mâncarea prea sărată şi ce faci ca să nu umpli casa de miros de peşte prăjit
Prăjeşti peşte şi nu ai habar ce să faci ca să nu umpli casa de miros puternic şi neplăcut, mâncarea ţi-a ieşit prea condimentată şi nu ai nicio idee care să-ţi salveze preparatul, iar când sare ulei încins în toate părţile te simţi asediat? Există t...
Bucătărie
28 mar. 2016
Cine a-nfuriat gogoaşa? Istoria desertului sacru al romanilor
Cui nu-i plac gogoşile? Umplute sau simple, cu glazură sau presărate cu zahăr vanilat, această cocă alcătuită în principal din făină, lapte, drojdie şi zahăr, prăjită în ulei din belşug, te face să salivezi doar când te gândeşti, chiar dacă toţi nutr...
Bucătărie
27 mar. 2016
Sfaturi în bucătărie: de ce este bine să tai tortul cu un cuţit fierbinte şi în ce constă „trucul plicului” FOTO
Pentru că nu toţi suntem aşi în bucătărie şi pentru că, cu siguranţă, timpul ne împiedică în numeroase rânduri să acordăm mai multă atenţie activităţilor precum gătitul, anumite trucuri sunt o mană cerească.
Bucătărie
25 mar. 2016
Prăjitură cu cremă de brânză şi mere
Dacă urmăreşti lista de ingrediente şi începi să numeri, această prăjitură cu cremă de brânză şi mere ţi se va părea foarte dificil de preparat. Dar nu este deloc aşa!Te ve convinge numai dacă vei citi modul de preparare şi îţi vei da seama, de fapt,...
Bucătărie
25 mar. 2016
Reţete pentru zilele cu dezlegare la peşte
Duminica aceasta va fi Bunavestire, zi în care este dezlegare la peşte. Iată câteva recomandări de reţete pe care le puteţi încerca pentru această zi, dacă ţineţi post:
Bucătărie
24 mar. 2016
Cum să faci musaca după o reţetă tradiţională grecească
Musacaua este pentru greci ceea ce este lasagna pentru italieni. Este acel preparat pe care trebuie să-l încerci de mai multe ori în viaţă. Această musaca preparată după o reţetă tradiţională grecească este făcută din straturi de vinete cu carne de v...
Bucătărie
24 mar. 2016
Reţete de post din Ardeal şi Maramureş
Cei care nu mănâncă de frupt în această perioadă pot încerca câteva reţete de post din diverse regiuni ale ţării. Iată reţete de post din Ardeal şi din Maramureş.
Bucătărie
23 mar. 2016
Budincă de ştevie şi spanac
În bucătăria tradiţională românească, de la ştevie se consumă în primul rând frunzele, care au un gust acrişor, asemănător cu cel al spanacului. Se curăţă uşor, şi sunt mai untoase decât cele de spanac. Din ştevie poţi prepara salate simple sau în co...
Bucătărie
23 mar. 2016
Reţete de post din Oltenia
Dacă nu mâncaţi de frupt, trebuie să pregătiţi în bucătăria voastră şi câteva reţete de post din Oltenia. Iată ce puteţi încerca zilele viitoare:
Bucătărie
22 mar. 2016
Gogoşi de post cu cartofi, desert delicios şi simplu de făcut pentru Postul Paştelui
Gogoşi de post cu cartofi. Perfectă pentru Postul Paştelui sau pentru vegetarieni, această reţetă rapidă şi gustoasă de gogoşi din cartofi vă scoate din impas, desertul fiind delicios şi săţios....
Bucătărie
22 mar. 2016
Cum se promovează gastronomia franceză sub „bagheta” unui maestru bucătar român: show culinar la Ambasada Franţei din Bucureşti VIDEO
Maeştrii în arta culinară au făcut show luni seară, la dineul special « Goût de France/Good France » consacrat gastronomiei regiunilor franceze care pot fi vizitate cu ocazia Campionatului European de Fotbal din Franţa. Aceştia au ornat platouri cu p...
Bucătărie
22 mar. 2016
5 reţete rapide cu piept de pui
Pentru că tot mai mulţi cititori ai site-ului nostru ne solicită reţetă variate cu piept de pui, ne-am gândit azi să vă oferim 5 reţete rapide cu piept de pui. Este un ingredient accesibil şi care poate fi preparat în diverse mâncăruri fie simple, fi...
Bucătărie
22 mar. 2016
Cum să prepari cea mai bună negresă cu bezea
Reţeta noastră de negresă cu bezea este foarte simplă, dar migăloasă. Trebuie să faci crusta de biscuiţi, apoi blatul de negresă, apoi bezeaua pe care o aşezi deasupra şi la final, dacă vrei, o rumeneşti pe deasupra, dar nu este obligatoriu.
Bucătărie
21 mar. 2016
Cum alegi cea mai bună brânză mozzarella: cele patru ingrediente pe care trebuie să le conţină, textura şi culoarea potrivite VIDEO
Brânza mozzarella are o savoare aparte şi a ajuns să fie apreciată şi de români în anii din urmă, fie că este folosită la pizza, simplă sau ca ingredient pentru diverse tipuri de paste. Fină şi cu o aromă subtilă, acest sortiment de brânză trebuie al...
Bucătărie
20 mar. 2016
Rulouri cu scorţişoară
Pentru această reţetă de rulouri cu scorţişoară, lasă spaţiu între rulouri când le aşezi în tavă, deoarece vor mai creşte în cuptor. Le poţi orna cu cremă de brânză, ciocolată sau, dacă le preferi mai acrişoare, cu glazură de lămâie.
Bucătărie
18 mar. 2016
Reţeta originală de Tiramisu: secretele preparării unui desert perfect, dezvăluite de un chef italian
Tiramisu este cel mai popular desert italian, reţeta fiind reprodusă şi nuanţată de bucătari din toate colţurile lumii. Totuşi, varianta originală nu are rival, potrivit unui chef italian, care explică cum se poate face, într-o manieră atât de simplă...
Bucătărie
18 mar. 2016
Povestea incredibilă a ţâfnosului Colonel Sanders, creatorul reţetei secrete KFC: a gătit pentru cercetătorii care au realizat bombele atomice de la Hiroshima FOTO
Înainte să devină omul din spatele reţetelor servite în restaurantele KFC din toată lumea, Colonelul Sanders a fost un tânăr orfan de tată, care început să muncească de la 12 ani pentru a-şi ajuta mama. Cunoscut pentru temperamentul său agresiv, Sand...
Bucătărie
18 mar. 2016
Reţete de post din Dobrogea
Cei care nu mănâncă de frupt în această perioadă pot face câteva reţete de post interesante. Iată câteva recomandări din bucătăria Dobrogei.
Bucătărie
17 mar. 2016
Plăcintă cu spanac. Reţetă grecească
Mi-a plăcut întotdeauna mâncarea grecească. De orice fel. Îmi place lămâia. Îmi place spanacul. La fel şi brânza feta. Îmi place mărarul. Dacă mă ia cineva şi mă duce într-un restaurant cu specific grecesc, sunt cea mai fericită. Aşa se întâmplă şi c...
Bucătărie
17 mar. 2016
Roccbox, super grătarul-cuptor, face pizza în 90 de secunde: în cât timp este gata o friptură INFOGRAFIE VIDEO
Performanţele grătarului-cuptor portabil Roccbox, lansat de un producător britanic, face de ruşine orice tip de grătar clasic. Se încinge până la 500 de grade Celsius în 15 minute şi o pizza este gata în 90 de secunde.
Bucătărie
16 mar. 2016
Mâncare de gogonele murate cu carne
Gogonelele murate sunt excelente şi în mâncare, nu numai ca murături. Aşa că, dacă ţi-au mai rămas gogonele murate de peste iarnă şi nu ştii ce să mai faci cu ele, iată o reţetă excelentă de mâncare de gogonele murate cu carne. Foarte gustoasă, aceas...
Bucătărie
16 mar. 2016
Mâncăruri de post din Muntenia
Există câteva mâncăruri de post din Muntenia foarte delicioase pe care le puteţi încerca şi dumneavoastră acasă. Iată câteva recomandări:
Bucătărie
15 mar. 2016
Plachie de crap cu orez şi sos brun
Despre roşii, care sunt un ingredient principal al acestei reţete de plachie de crap cu orez şi sos brun, trebuie să ştii că sunt un inamic al colesterolului. Ca să nu ai probleme cu „colesterolul rău“ este bine să consumi 200 g de roşii proaspete, l...
Bucătărie
15 mar. 2016
Cele mai gustoase şi mai hrănitoare mâncăruri de post: trei reţete uşor de preparat
Preparatele de post trebuie să fie hrănitoare şi gustoase, lucru posibil dacă ţinem cont de ingredientele folosite. Printre cele mai nutritive, dar şi săţioase se numără ciupercile, fasolea şi năutul, pe baza cărora se pot pregăti mâncăruri consisten...
Bucătărie
15 mar. 2016
Prăjitură „Cabana“ cu cremă de cacao
Nu e cofetărie pe lângă care să trec şi să nu-mi facă cu ochiul prăjitura „Cabana“ cu cremă de cacao. Dar, m-am gândit, că decât să mi se facă poftă şi să trebuiască de fiecare dată să fac un drum la cofetărie, să încerc să prepar chiar eu o prăjitur...
Bucătărie
14 mar. 2016
Cum reacţionează copiii când încearcă pentru prima dată meniul unui mic dejun tradiţional al altor ţări
Pentru mulţi copii americani, dar nu numai, micul dejun este constituit, de obicei, dintr-un bol cu cereale şi lapte sau, uneori, câteva felii de pâine prăjită cu unt, dulceaţă sau ceva asemănător.
Bucătărie
12 mar. 2016
Ce se mănâncă de Paşti în jurul lumii: unde se pregăteşte supa de asmăţui şi din ce se prepară Pashka la ruşi FOTO VIDEO
Dacă vă gândeaţi că suntem atipici prin pasca şi cozonacii de Paşti, sau drobul de miel, ei bine nu. Există preparate tradiţionale speciale care ajung pe mesele festive ale numeroaselor popoare din jurul lumii. Iată o listă a alimentelor şi a prepara...
Bucătărie
11 mar. 2016
← Pagina 86
Pagina 88 →
