Cea mai bună ciorbă de crap

Această ciorbă de crap este un preparat uşor şi nu îţi trebuie cine ştie ce îndemânare în bucătărie pentru a fi delicioasă. Sunt câteva ingrediente-cheie, pe care este musai să le pui în această ciobă de crap, aşa cum este leuşteanul, orezul şi borşul. Şi nu uita să cureţi şi să speli bine peştele.

Ciorbă de crap – Ingrediente (5-6 porţii)

1 crap de 1 kg

1 morcov

1 rădăcină de pătrunjel

1 ceapă mare

100 g ţelină

2 ardei graşi galbeni sau verzi

4 roşii mari

2 linguriţe orez

1 plic borş

2 linguri ulei

1 legătură de leuştean

sare

300 g smântână

află modul de preparare pe clickpoftabuna.ro