Cozonac fără frământare
0Se apropie sărbătorile şi dacă te-ai săturat să frămânţi la cozonaci, iată o reţetă de cozonac fără frământare, la fel de pufos şi de bun ca cel frământat.
Ce îţi trebuie pentru Cozonac fără frământare:
– 1 kg de făină
– 300 de grame de zahăr
– 5 ouă potrivite
– jumătate de pachet de unt cu grăsime de 80%
– 200 de ml de lapte
– 5 linguri deulei
– 4 linguri de cacao
– 400 de grame de nucă
– coaja de la o lămâie
– 1 esenţă de rom
– 2 portocale
– 42 de grame de drojdie proaspătă
– zahăr pudrăpentru ornat