Lasagna cu carne şi sos Bechamel
0
foto: profimedia
Lasagna cu carne şi sos Bechamel este un fel de mâncare împrumutat din meniurile italiene. Este gustos şi săţios şi cel mai bine ar fi să mănânci o porţie la prânz. Toţi ai casei vor fi absolut încântaţi.
Lasagna cu carne şi sos Bechamel – Ingrediente (1 tavă)
300 g foi de lasagna
150 g parmezan
Pentru amestecul de carne
1 ceapă
1 morcov mic
1/4 ţelină mică
3 linguri unt
100 g bacon sau kaizer
600 g carne tocată amestec
250 g vin roşu
400 g roşii descojite din conservă
8-10 frunze de busuioc
supă de vită
sare
piper
Pentru sosul Bechamel
50 g unt
50 g făină
500 ml lapte
sare
1 vârf de cuţit de nucşoară
Pentru decor
roşii cherry
frunze de busuioc
Se încarcă comentariile...
