Bucătărie

Cuburile de soia reprezintă o sursă bogată de proteine în perioada postului, fiind un ingredient sănătos din care putem obţine preparate săţioase şi gustoase. Tocăniţa de soia cuburi este un astfel de exemplu de mâncare de post, Vă propunem o mâncare...

În perioada rămasă până la Paşte puteţi pregăti această prăjitură de post cu gem şi nuci, un preparat delicios care va fi savurat cu plăcere şi de copii sau de persoanele care nu ţin post, la o cană de ceai sau de cafea.

Ploieşteanul, care a dat avocatura pe cinematografie şi televiziune, găteşte împreună cu Diana Bart sâmbătă, la ora 10.30, la Prima TV.

Când ţii post, o supă-cremă de mazăre este binevenită pentru oricine, deoarece îţi poate da energie pentru întreaga zi.

Unul dintre cele mai îndrăgite branduri româneşti, LA MAMA, împlineşte 16 ani în data de 27 februarie. Cu ocazia aniversării, La Mama face cinste prietenilor, aşa cum cere tradiţia....

Pentru că urmează un post greu, iar noi vrem să vă uşurăm drumul, vă oferim o reţetă gustoasă şi rapidă de humus.

Mâncare de post cu prune afumate. Cu ocazia postului Paştelui, vă prezentăm o reţetă de orez cu prune afumate, un fel de mâncare specific Munteniei.

Pentru că tocmai a început postul Paştelui, vrem să treci mai uşor prin el. Iar propunerile noastre culinare, care mai de care mai gustoase sperăm să-ţi fie de un real folos.

Pentru a obţine un delicios desert, cu care poţi impresiona gurmanzii, nu ai nevoie de ingrediente sofisticate. Un exemplu este prăjitura de post cu bulion şi gem, reţeta ştiută ca prăjitura „Casnica“ de bunicile şi de mamele care făceau minuni din n...

Chec de post cu banane şi nuci. Un răsfăţ dulce în timpul postului, banana bread, după denumirea americană, checul de post cu banane şi nuci este un desert delicios şi uşor de realizat.

Simplu şi gustos, acest cotlet de porc la cuptor poate fi preparat în orice zi a săptămânii. Nu vei fi dezamăgit!

Reţetă mucenici fierţi cu nucă şi scorţişoară. Mâncare tradiţională din partea bisericii ortodoxe, mucenicii se află pe mesele românilor de obicei pe 9 martie, în ziua celor 40 de sfinţi.

Un caviar de culoare albă amestecat cu particule fine de aur de 22 de carate este cel mai scump aliment din lume. El poate fi găsit în doar câteva restaurante exclusiviste din lume....

Organizaţia Mondială a Sănătăţii recomandă să se consume zilnic mai puţin de o linguriţă de sare. Un studiu arată că simpla reducerii a cantităţii de sare consumată ar salva în jur de 2,5 milioane de vieţi.

Mâncare de post cu soia boabe. Postul Paştelui, care începe astăzi, 23 februarie, va dura şapte săptămâni, timp în care credincioşii ar trebui să renunţe la consumul de carne, lactate şi ouă. Vă prezentăm o reţetă numai bună de pus pe masă în această...

Cei care doresc să încerce o reţetă nouă de chiftele, pot proba chiftelele de orez, fără carne. E o reţetă tocmai bună pentru cei care vor să ţină un post mai uşor, fără carne!

Cozonac de post fără frământare, reţetă. Cozonacul de post poate fi un desert la fel de gustos şi de pufos fără lapte, ouă sau unt, iar dacă este şi uşor de preparat, are toate şansele să devină preparatul preferat pe durata postului....

Volumul Sandei Marin, doamna bucătăriei româneşti, a fost revăzut şi relansat în 2006 de Editura Humanitas cu ocazia împlinirii a 70 de ani de la apariţie. Vă prezentăm, din cunoscuta carte de bucate a talentatei gospodine, o reţetă de mâncacre de pu...

Răcoroasă, uşor acrişoară, dar în acelaşi timp dulce, un desert cum altul nu-i. Iată cum se prepară tarta de lămâie cu blat de biscuiţi....

Nimic nu va mai rămâne în farfurie după ce vei servi această mâncare de mazăre cu carne de vită celor dragi. Şi nici nu este greu de făcut!...

Răsfaţă-ţi apropiaţii sau persoana iubită cu un tort cu cremă de brânză, un adevărat deliciu culinar. Află de ce ingrediente ai nevoie....

Perfect pentru iubitorii de ciocolată, tortul cu două creme de ciocolată (ganache) este un răsfăţ delicios de dulce, numai bun de preparat la sfârşitul unei săptămâni „amare”.

Organizaţia Mondială a Sănătăţii (OMS) arată că zahărul reprezintă aproximativ 20% din alimentaţia zilelor noastre.

Pentru un aperitiv deosebit la o cină romantică poţi prepara acest chec cu ouă şi şuncă, care este deosebit de gustos.

Un aperitiv sofisticat numai bun de servit cu o garnitură de mazăre sau cu un sos de gorgonzola, rulada de pui cu ciuperci în aluat te va face să îţi lingi degetele.

Încă din copilărie am „decretat“ că că pateurile cu brânză şi busuioc sunt cele mai bune aperitive sau gustări din lume. Nu mă credeţi? Convingeţi-vă singuri!

Cel mai bogat producător de produse de ciocolată din lume, Michele Ferrero, celebru pentru mărcile pe care le deţine - Nutella, Ferrero Rocher, oul Kinder Surprise şi Tic-Tac - a murit la vârsta de 89 de ani, au anunţat oficiali italieni, relatează p...

Clătitele cu afine şi un mic-dejun special fac parte din meniul propus pentru sărbătoarea de Valentine’s Day, în ediţia specială a emisiunii „Click! Poftă bună” de sâmbătă, 14 februarie.

Nu este o mâncare tradiţională românească, dar ne este foarte familiară şi aşteptăm cu nerăbdare să mai mâncăm o porţie de musaca de cartofi şi carne.

O echipă de cercetători din Franţa a descoperit că temperatura optimă la care boabele de porumb explodează şi se transformă în floricele este de 180 de grade Celsius, indiferent de mărimea şi forma grăunţelor, potrivit bbc.com.

Poţi apela la fructele din compot pentru a obţine un desert delicios aşa cum este această păjitură cu brânză şi caise.

Un prânz fără ciorbă nu ar fi complet mai ales când este frig afară, iar o ciorbă de peşte este binevenită.Nu sunteţi de acord cu noi?

Frigănele sunt atât de simplu de preparat şi atât de gustoase, încât par un adevărat deliciu pentru oricine. Unde mai pui că te şi trimit cu gândul la anii copilăriei.