Bucătărie

Mai toată lumea a făcut măcar o dată în viaţă ciorbă de burtă. Însă ciorbă de burtă cu afumătură este o reţetă mai rar întâlnită, dar pe care vă provocăm să o preparaţi chiar azi.

Pentru Ziua Îndrăgostiţilor, acest pandişpan cu cacao poate fi o alegere potrivită pentru a vă impresiona partenerul într-un mod foarte plăcut....

Reţete tradiţionale din Germania. Varza nemţească, din varză nouă, cu kaizer, este una din reţetele culinare delicioase din bucătăria germană, una dintre bucătăriile cu cele mai consistente preparate din lume.

Cu garnitură sau fără, nişte aripioare cu sos picant sunt parte delicioasă a meniului unei zile la început de săptămână.

Rulourile le poţi pregăti din toate tipurile de carne, iar de umplut ai la dispoziţie „n” combinaţii. Ne-am gândit să te ajutăm să prepari unul de viţel cu castaveciori muraţi şi un sos mai dulce.

O reţetă de inspiraţie franceză, în care pieptul de pui va fi şi mai aromat de la sosul de muştar cu miere. Nu o să vă mai săturaţi mâncând!

Să faci o prăjitură de mere nu este mare bătaie de cap. Dar când vine vorba de un blat pufos, s-ar putea ca acesta să fie o adevărată provocare pentru tine....

Cele mai simple reţete cu brioşe sunt preferate de adulţii ocupaţi care n-au timp de pierdut în bucătărie. Brioşele reprezintă o gustare dulce excelentă pentru micul dejun, alături de cafea sau ceai. În funcţie de preferinţe, aluatul de brioşe poate ...

Cea mai apreciată sportivă de tenis din România, Simona Halep, ajunsă în sferturile de finală la Autralian Open, se menţine în clasamentul WTA pe locul trei cu 6.570 de puncte. Tânăra are o mentalitate de învingătoare şi încearcă să dea tot ce este m...

Salad Box a lansat o nouă campanie de Ziua Îndrăgostiţilor. Vrei să îţi faci mama, prietena cea mai bună, sora, fratele, prietenul sau colegii să zâmbească? Salad Box te ajută!...

Usturoiul este atât de gustos în preparate, încât un producător japonez de răcoritoare s-a gândit că aroma lui s-ar potrivi foarte bine cu o băutură de tip cola....

Bucătăria românească este diversă şi extrem de gustoasă, iar denumirile unor preparate culinare ascund explicaţii şi istorii populare de prea puţini ştiute sau bănuite. De unde şi până unde poale-n brâu? De ce stârnesc râsul nevinovata pizdulice sau ...

V-am obişnuit cu reţete delicioase, care mai de care mai apetisante. Dacă faci această mâncare de varză cu carne vei fi fericit că ai pus pe masă ceva foarte bun.

Produsele congelate nu îi încântă în mod deosebit pe gurmanzi şi nici pe bucătari, însă avantajele alimentelor îngheţate sunt reale, asigură nutriţioniştii.

Ieftin, bun şi simplu. Reţeta perfectă de aperitiv: ciuperci umplute cu şuncă. Nu ai nevoie de mult timp de preparare şi nici de multe ingrediente.

Ţi-e poftă de ceva dulce? Mai exact de ciocolată? Nu da buzna în magazin! Poţi prepara chiar şi tu o ciocolată de casă cu nuci. Nici nu ştii cât de bună poate fi. Şi durează maxim 30 de minute.

Pufos, gustos, uns cu unt, umplut cu ciocolată, dulceaţă sau alte amestecuri delicioase, faimosul croissant nu are origini franţuzeşti, aşa cum suntem convinşi cei mai mulţi dintre noi.

Sarmaua este mâncarea nelipsită a românilor. Dar când şi unde au apărut sarmalele? Ion Creangă descrie cu atâta dragoste cum arătau sarmalele pe care le mânca lupul din poveste, încât ţi-ai dori să afli cum se pregătesc corect sarmalele.

Grupul McDonald's a anunţat că va accepta îmbrăţişările şi alte forme de exprimare a afecţiunii drept mijloc de plată pentru produsele cumpărate din magazinele sale din Statele Unite ale Americii.

Mmmmm…numai gândul şi poza parcă aduc mirosurile îmbietoare în casă. Varză călită cu ciolan afumat este clar propunerea noastră pentru acest weekend. Şi e musai să o prepari.

Nu trebuie să ai buget mare pentru a-ţi răsfăţa familia cu dulciuri care mai de care. Un exemplu este această plăcintă cu brânză şi stafide.

O reţetă de pulpe de pui cu cartofi este şi foarte gustoasă şi simplu de preparat. Pare banală, dar dacă foloseşti ingredientele şi mai ales condimentele pe care ţi le recomandăm vei obţine un gust special.

Suntem în plină iarnă, iar mâncărurile cu sos, fierbinţi şi săţioase sunt clar pe gustul nostru. Am pregătit pentru voi o mâncărică de pui tocmai potrivită pentru acest anotimp.

Imaginile şi reclamele cu burgeri mari şi perfect rotunzi, cu roşii suculente şi salată proaspătă sunt atât de atrăgătoare şi stimulative pentru că stiliştii apelează la trucuri speciale. Un artist din Australia ilustrează, în trei videoclipuri, dife...

Un cuplu din Texas, SUA, a scos la vânzare un grătar uriaş, pe care se pot frige simultan patru tone de carne la un foc surprinzător de mic. El cântăreşte 40 de tone şi poate fi transportat numai cu un camion special, de gabarit crescut....

Continuăm seria reţetelor de iarnă şi astăzi vă propunem această gustoasă tocăniţă de carne cu măsline. E foarte săţioasă şi ademenitoare.

O felie de tort cu ciocolată şi fistic este oricând binevenită. Aşadar, nu aştepta un moment special pentru a te răsfăţa, mai ales că reţeta pe care ţi-o propunem este uşor de realizat.

Cele mai bune gogoşi cu vanilie sunt cele preparate chiar de tine. Răsfaţă-te astfel la o cană cu ceai fierbinte.

Sfârşitul de săptămână este foarte aproape, iar acest ghiveci de legume cu carne este sugestia noastră pentru un prânz în familie.

Ouăle crude rezistă în frigider până la 4-5 săptămâni, în timp ce durata de păstrare a ouălor fierte scade considerabil, mai mult chiar în cazul ouălor fără coajă.

Cine ar refuza un desert cu multă ciocolată şi cu fructe, cum ar fi această negresă cu pere? Cu o istorie de 200 de ani, tableta de ciocolată este unul dintre cele mai folosite ingrediente, înnobilând orice prăjitură.

O supă de pui cu tăiţei îşi poate găsi oricând locul în meniul duminical al familiei tale. Iar dacă prepari tăiţeii în casă gustul va fi desăvârşit.

„De la ardeleni ştiu face argeşenii cartofii, aşa, cu rânduieli încete, amânat“, spune Radu Anton Roman în cartea sa „Bucate, vinuri şi obiceiuri româneşti“. Aşa că iată o simplă şi tradiţională de cartofi ţărăneşti.