Reţetă de cotlete de porc cu pere
A venit toamna cu perele ei dulci, zemoase, moi şi aromate şi ar fi păcat să nu pregăteşti şi o mâncărică gustoasă din ele. Îţi prezentăm o reţetă de cotlete de porc cu pere testată de noi. Şi nouă ne place!
Stiri despre carne de porc
-
-
Măsuri ANSVSA pentru prevenirea toxiinfecţiilor alimentare. Controale în magazine, cofetării şi măcelării
Pentru prevenirea toxiinfecţiilor alimentare, dar ş riscului asociat cu răspândirea viruslui pestei porcine, în perioada 1 iulie – 31 august 2019, ANSVSA a dispus demararea unor controale în unităţile de vânzare cu amănuntul a cărnii de porc şi a produselor derivate, în condiţiile creşterii numărului de persoane care vizitează zonele de agrement şi localităţile de inters turistic în sezonul estival.
-
Pătrunjelul şi citricele ajută la slăbit. Ce mai putem face pentru a avea silueta pe care ne-o dorim
Dintre recomandările optime pentru slăbire face parte şi cea care vizează consumul de alimente bogate în vitamina C, precum pătrunjelul sau citricele. În plus, putem profita de vremea rece, pentru plimbări lungi care pot accelera slăbirea.
-
Medic: „Toate grăsimile îngraşă, fie ele saturate, mononesaturate sau polinesaturate“. De ce atunci unele sunt „prietenoase“ şi altele, nu
Grăsimile sunt foarte importante pentru organism. Ele nu sunt doar surse de energie, ci participă la buna funcţionare a celulelor, a sistemului nervos şi a intestinului.
-
ANSVSA: Carnea de porc din România nu poate fi transportată în statele UE
Autoritatea Naţională Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor (ANSVSA) a recomandat populaţiei, vineri, să acorde o atenţie sporită modului în care păstrează, prepară, transportă şi depozitează produsele alimentare, dar şi a locurilor de unde acestea sunt cumpărate.
-
Recomandări de la medicii veterinari: Proprietarii care nu-şi înregistrează porcii nu vor fi despăgubiţi pentru trichineloză
Pentru că în această perioadă se sacrifică porci a căror provenienţă este preponderent din sectorul gospodăresc, iar numărul îmbolnăvirilor creşte, ca urmare a consumului de carne neexaminată de medicul veterinar, Direcţia Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor (DSVSA) Călăraşi face câteva recomandări consumatorilor .
-
O jumătate de tonă de carne de porc fără acte, confiscată de autorităţi la Sineşti
Direcţia Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor Ialomiţa a monitorizat joi, 6 decembrie, traficul pentru a-i depista pe cei care transportă ilegal carne de porc sau animale vii. Controlul a fost efectuat în colaborare cu echipaje de Poliţie-
-
ANSVSA: Vânzarea cărnii de porc neexpertizată veterinar, sancţionată cu amenzi cuprinse între 20 şi 40.000 de lei
Pentru a evita îmbolnăvirile, Autoritatea Naţională Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor(ANSVSA) recomandă cetăţenilor să cumpere produse alimentare numai din unităţi sau spaţii autorizate sanitar veterinar.
-
DSVSA Ialomiţa: Examene pentru depistarea trichinelozei, cât costă analizarea probei din carnea de porc
Direcţia Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor Ialomiţa atenţionează, în preajma Sărbătorilor de Iarnă, asupra riscului de îmbolnăvire cu trichineloză. Astfel, pentru a preveni îmbolnăvirea, specialiştii recomandă efectuarea în mod obligatoriu a examenului sanitar-veterinar pentru carnea de porc.
-
Bucăţi de carne de porc şi resturi alimentare aruncate pe şosea. Veterinarii din Teleorman: „Noi nu am găsit nimic“
Fotografii cu bucăţi de carne de porc şi resturi alimentare aruncate pe o şosea din Teleorman au fost publicate pe contul de Facebook al unui grup public din judeţ. Cei ce au postat imaginile susţin că au fost surprinse la intersecţia drumului european cu centura oraşului Alexandria. Veterinarii afirmă că au verificat marţi, 4 decembrie, locul indicat şi nu au găsit nimic.
-
Avertisment de la autorităţi: Nu cumpăraţi carne de porc din surse neautorizate!
Un avertisment în ceea ce priveşte trichineloza a fost emis de către Direcţia de Sănătate Publică Maramureş. Potrivit datelor, trichineloza este mai răspândită la începutul sezonului rece, perioadă cunoscută pentru sacrificarea porcilor.
-
Peste o tonă de carne de porc fără acte de provenienţă, depistată la Căuşeni
Peste o tonă de carne de porc fără acte de provenienţă a fost reţinută de Echipele Mobile ale Serviciului Vamal în apropiere de oraşul Căuşeni. Carnea a fost depistată în microbuzul unui locuitor al raionului Ştefan Vodă, informează reprezentanţii Serviciului Vamal.
-
Cum se prepară delicioasa mâncare de gutui cu carne de porc. Ingredientele care dau combinaţia perfectă de arome
Preparatul face deliciliul gurmanzilor din toate colţurile României în special toamna. Pentru a-l pregăti, avem nevoie de o oră şi jumătate, însă necesită o atenţie specială la sotarea şi caramelizarea ingredientelor.
-
Pesta porcină face ravagii în întreaga lume
Pesta porcină africană nu îşi face de cap numai în România, ci loveşte ţară după ţară, atât din Europa, cât şi din lume. În timp ce estonienii au reuşit să ţină sub control boala, virusul a ajuns, cel mai recent, în China, casă pentru jumătate din efectivul total de porci din lume, iar britanicii se tem că lucrătorii est-europeni ar putea duce şi la ei această epidemie, scriu The Guardian şi Bloomberg.
-
Cioloş: Incompetenţa în gestionarea pestei porcine scade puterea de cumpărare. Vom importa carne de porc şi creşterile salariale vor deveni legendă
Incompentenţa Guvernului în gestionarea crizei pestei porcine africane va distruge complet sectorul de creştere a porcilor şi va scădea puterea de cumpărare a românilor, deoarece vom importa carne de porcm, lucru care va face din poveştile creşterilor salariale o legendă, a declarat duminică Dacian Cioloş, fost comisar european pentru agricultură.
-
Federaţia Pro Agro îi acuză pe retaileri că au profitat de pesta porcină pentru a importa carne de porc, în defavoarea fermierilor români
Federaţia Naţională Pro Agro consideră că majoritarea retailerilor au mărit importurile de carne, în defavoarea cărnii româneşti, în contextul pestei porcine.
