Metodă de slăbit: bea o jumătate de litru de apă înainte de masă

Persoanele care suferă de obezitate sunt îndemnate să bea 500 de mililitri de apă înainte de masă. Este o metodă pe cât de simplă, pe atât de eficientă pentru a slăbi, susţin cercetătorii de la Universitatea din Birmingham.

Un nou studiu al cercetătorilor britanici, apărut în publicaţia de specialitate „Obesity”, sugerează că persoanele obeze care îşi umplu stomacul cu o jumătate de litru de apă înaintea mesei au mai multe şanse de a pierde în greutate. Pentru studiu, autorii au recrutat pacienţi suferind de obezitate din mai multe cabinete medicale de pe teritoriul britanic şi i-au monitorizat timp de 12 săptămâni. Toţi au participat la câte o consultaţie de nutriţie pentru a fi informaţi despre îmbunătăţirea stilului de viaţă şi a regimului alimentar, dar şi despre importanţa activităţii fizice.

Participanţii au fost împărţiţi în două grupuri: cei din grupul-ţintă şi-au umplut stomacul cu 500 de mililitri de apă înaintea fiecărei mese, ceilalţi, din grupul de control, nu au băut nimic înainte de masă.

La finalul celor 12 săptămâni de studiu, cei care au consumat apă au obţinut o scădere în greutate de 4,3 kg, în medie, pe când în grupul de control s-a înregistrat o pierdere în greutate aproape nesemnificativă, de doar 0,8 kg.

De reţinut că apa plată a fost singura băutură recomandată participanţilor, apa acidulată şi sucurile fiind interzise.

„Simplul fapt de a bea apă îi ajută pe cei care vor să slăbească să-şi atingă scopul, ceea ce îi motivează foarte mult. Este, de altfel, un gest care poate fi inclus cu uşurinţă în obiceiurile zilnice”, potrivit coordonatoarei studiului, dr. Helen Parretti, de la Institutul Naţional de Cercetare din Birmingham.

Deşi studiul nu a fost realizat pentru a explica mecanismele prin care apa ajută la reducerea obezităţii, totuşi specialiştii pun acest lucru pe seama faptului că apa creşte temporar metabolismul. Se ştie, de asemenea, că apa conferă senzaţia de saţietate, astfel încât persoana va mânca mai puţin la masă.

Apa are un rol esenţial pentru sănătatea noastră, printre funcţiile sale numărându-se: menţinerea homeostaziei, transportul de substanţe nutritive şi oxigen către celule, reglarea temperaturii corpului, eliminarea toxinelor din organism.

Dr. Helen Parretti afirmă că ingestia de apă înaintea meselor principale trebuie asociată cu un regim alimentar sănătos şi o activitate fizică susţinută, pentru că în acest mod se poate slăbi sănătos.

Atenţie, la pacienţii cu insuficienţă cardiacă sau renală, nu este recomandat consumul de apă înaintea meselor principale.